Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Ποια είναι τα οφέλη του μελιού manuka;
Τελευταία επισκόπηση: 02.07.2025
Το κανονικό μέλι μέλισσας είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό προϊόν. Αλλά τι γνωρίζετε για το μέλι manuka; Οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει ότι αυτός ο τύπος μέλισσας είναι ιδιαίτερα υγιεινός.
Ακόμη και μικρές ποσότητες μελιού manuka μπορούν να εμποδίσουν την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων και να σταματήσουν τον σχηματισμό μικροβιακών τοιχωμάτων, σύμφωνα με επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Σαουθάμπτον.
Το μέλι Manuka προέρχεται από τη Νέα Ζηλανδία - είναι προϊόν της τοπικής μελισσοκομίας, το οποίο παρασκευάζουν έντομα από τη γύρη των λουλουδιών που φυτρώνουν στο δέντρο manuka. Το δέντρο έχει ένα πλούσιο στέμμα με μεγάλο αριθμό ροζ και λευκών λουλουδιών. Το μέλι χρησιμοποιείται τόσο για θεραπεία όσο και απλώς ως τροφή: μπορεί να χρησιμοποιηθεί εσωτερικά και εξωτερικά.
Οι φαρμακευτικές και προληπτικές ιδιότητες του μανούκα ανακαλύφθηκαν από τους Ευρωπαίους τον 19ο αιώνα: παρατήρησαν ότι το μοναδικό μέλι της Νέας Ζηλανδίας ήταν πλουσιότερο και πιο παχύρρευστο από τις ποικιλίες που είναι γνωστές σε εμάς. Αυτό οφείλεται στη μεγάλη ποσότητα μεθυλογλυοξάλης στο προϊόν. Πρόκειται για μια ισχυρή αντιμικροβιακή ουσία που αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων.
Η τελευταία μελέτη επιστημόνων αφορούσε τη χρήση μελιού Manuka κατά τον καθετηριασμό της ουροδόχου κύστης. Όπως σημειώθηκε, ακόμη και πολύ μικρές ποσότητες αυτού του μελιού σκότωσαν κυριολεκτικά τη συντριπτική πλειοψηφία των μικροβίων, γεγονός που μείωσε τον κίνδυνο ουρολοίμωξης κατά τον καθετηριασμό.
Όλοι οι γιατροί γνωρίζουν ότι ο παρατεταμένος καθετηριασμός της ουροδόχου κύστης μπορεί να προκαλέσει διάφορες μολυσματικές επιπλοκές. Η πλαστική επιφάνεια του καθετήρα καλύπτεται με βακτηριακή πλάκα, η οποία είναι δύσκολο να αφαιρεθεί. Είναι ενδιαφέρον ότι, ακόμη και με ισχυρή αραίωση, το μέλι manuka αντιμετώπισε τέλεια το έργο του: δεν παρατηρήθηκαν παρενέργειες ή αρνητικές συνέπειες για τους ασθενείς.
Ειδικοί από τη Μεγάλη Βρετανία εξέτασαν την επίδραση του μελιού στις καλλιέργειες Escherichia coli και Proteus mirabilis. Αυτοί οι μικροοργανισμοί προκαλούν συχνότερα την εμφάνιση των λεγόμενων «καθετηριακών» λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος. Το μέλι αραιώθηκε με νερό για να ληφθεί διάλυμα 3,3%, 6,6%, 10%, 13,3% και 16,7%.
Ως αποτέλεσμα, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το πιο αδύναμο διάλυμα μελιού μείωσε την ικανότητα συγκόλλησης των μικροβίων, διέκοψε τον σχηματισμό βακτηριακής πλάκας και μείωσε σημαντικά τον αριθμό των παθογόνων μικροοργανισμών.
Το πείραμα διεξήχθη σε ιδανικό εργαστηριακό περιβάλλον και οι επιστήμονες εξέφρασαν την πεποίθηση ότι το μέλι manuka θα μπορούσε να βρει αξιόλογη εφαρμογή στην πρακτική ιατρική.
«Οι επιπλοκές από τον καθετήρα είναι πολύ συχνές, επομένως αυτό το πρόβλημα απαιτεί εδώ και καιρό μια λύση υψηλής ποιότητας. Πιστεύουμε ότι το μέλι manuka θα μειώσει σημαντικά το ποσοστό των μολυσματικών ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος. Ίσως στο μέλλον αυτό το προϊόν να μας ενθουσιάσει με άλλες χρήσιμες ιδιότητες», σημειώνουν οι συγγραφείς του επιστημονικού έργου.
Οι πληροφορίες δημοσιεύονται στον ιστότοπο του Journal of Clinical Pathology.