
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Οι επιστήμονες επιβεβαίωσαν τα οφέλη του μελιού για τον εγκέφαλο
Τελευταία επισκόπηση: 02.07.2025
Το μέλι είναι γνωστό ότι είναι ένα χρήσιμο και πολύτιμο προϊόν και χρησιμοποιείται εδώ και καιρό για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Δεν έχουν αποδειχθεί όλες οι εκπληκτικές ιδιότητες αυτού του προϊόντος από την επιστήμη και στη Νέα Ζηλανδία, οι ειδικοί αποφάσισαν να μελετήσουν καλύτερα τις ιδιότητες αυτού του προϊόντος, αλλά οι ερευνητές δεν ενδιαφέρονταν τόσο για τα οφέλη για την ανοσία όσο για την ικανότητα του μελιού να βελτιώνει ή να επιβραδύνει τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Κατά τη διάρκεια της εργασίας, οι επιστήμονες παρατήρησαν διάφορες ομάδες τρωκτικών. Οι αρουραίοι που επέλεξαν οι επιστήμονες για το πείραμά τους χωρίστηκαν σε διάφορες ομάδες, καθεμία από τις οποίες εκτέλεσε συγκεκριμένες δοκιμαστικές εργασίες και έτρωγε διαφορετική τροφή, συγκεκριμένα, οι επιστήμονες πρόσθεσαν μια μικρή ποσότητα μελιού σε μια ομάδα αρουραίων και πρόπολη, γύρη λουλουδιών ή βασιλικό πολτό σε μια άλλη.
Ως αποτέλεσμα, ήταν δυνατό να διαπιστωθεί ότι τα τρωκτικά που έλαβαν μέλι με τροφή αντιμετώπισαν καλύτερα τις εργασίες. Επιπλέον, σε τεταμένες καταστάσεις, τα ζώα παρέμειναν ήρεμα και το επίπεδο άγχους τους ήταν μια τάξη μεγέθους χαμηλότερο, σε σύγκριση με άλλους συγγενείς που δεν έτρωγαν μέλι.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, όχι μόνο το μέλι έχει ευεργετική επίδραση στον εγκέφαλο, αλλά και άλλα προϊόντα μέλισσας, όπως η πρόπολη κ.λπ., χάρη σε αυτά τα προϊόντα (τα οποία, παρεμπιπτόντως, πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά) βελτιώνεται η απόδοση του εγκεφάλου, μειώνεται το αίσθημα άγχους. Το μέλι περιέχει ένα μοναδικό σύνολο υδατανθράκων και άλλων πολύτιμων ενώσεων που έχουν θετική επίδραση στον εγκέφαλο και την ανθρώπινη ψυχή, ενώ δεν υπάρχουν προϊόντα στη φύση με παρόμοιες θρεπτικές ιδιότητες.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι σύγχρονες συνθήκες διαβίωσης απαιτούν από ένα άτομο να έχει καλή μνήμη, καθώς πρέπει να επεξεργάζεται μια τεράστια ποσότητα πληροφοριών κάθε μέρα, αλλά ακόμη και με τη βοήθεια των σύγχρονων συσκευών, ένα άτομο δεν καταφέρνει πάντα να αντιμετωπίσει το πρόβλημα. Λόγω της ξεχασίας, τα σχέδια συχνά παραμένουν ανεκπλήρωτα, μια σειρά από προβλήματα παραμένουν άλυτα, αλλά οι επιστήμονες λένε ότι ένα άτομο είχε πάντα την ευκαιρία να βελτιώσει τη μνήμη του. Στο Πανεπιστήμιο Northumbria, ο Mark Moss και η ομάδα του κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το άρωμα του δεντρολίβανου έχει θετική επίδραση στην ικανότητα μνήμης και επίσης βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Μια ένωση που υπάρχει στο άρωμα του δεντρολίβανου, η 1,8-κινεόλη, έχει θετική επίδραση στον εγκέφαλο και πειράματα έχουν επιβεβαιώσει τα ευρήματα των ειδικών.
Οι επιστήμονες επέλεξαν εθελοντές που χωρίστηκαν σε διάφορες ομάδες, κάθε συμμετέχων έπρεπε να υποβληθεί σε εξετάσεις που προσδιόριζαν τις γνωστικές ικανότητες και τη μνήμη. Σε δύο ομάδες συμμετεχόντων δόθηκαν ειδικά δωμάτια στα οποία ψεκάστηκαν διαφορετικά αρώματα - στην πρώτη, δεντρολίβανο, στη δεύτερη, λεβάντα. Η τρίτη ομάδα εθελοντών εκτέλεσε την εργασία σε ένα δωμάτιο με καθαρό αέρα.
Ως αποτέλεσμα, οι συμμετέχοντες της πρώτης ομάδας, όπου υπήρχε άρωμα δεντρολίβανου στο δωμάτιο, αντιμετώπισαν όλες τις εργασίες πολύ πιο γρήγορα και οι δοκιμές έδειξαν βελτίωση στη μακροπρόθεσμη μνήμη. Ωστόσο, οι επιστήμονες σημειώνουν ότι το άρωμα του δεντρολίβανου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση της μνήμης μόνο εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις. Σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτό το φάρμακο δεν θα βοηθήσει τους ασθενείς με Αλτσχάιμερ, αλλά θα βοηθήσει τους μαθητές και τους μαθητές να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα της μάθησής τους.