Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Ο υγιής ύπνος εξαρτάται από τη σωστή διατροφή
Τελευταία επισκόπηση: 01.07.2025
Για πολύ καιρό, οι διατροφολόγοι θέτουν το ερώτημα: ποια είναι η σχέση μεταξύ διατροφής και υγιεινού ύπνου; Πρόσφατη έρευνα από ειδικούς από την Πενσυλβάνια (ΗΠΑ) μας έφερε όσο το δυνατόν πιο κοντά στην απάντηση σε αυτό το ερώτημα που αφορά όλους τους κατοίκους του πλανήτη. Η μελέτη κατέστησε δυνατή την ανάλυση και τον προσδιορισμό της μέσης διάρκειας του ξεκούραστου ύπνου για άτομα με διαφορετικά συστήματα διατροφής.
Μια μελέτη που διεξήχθη από Αμερικανούς ειδικούς μας επιτρέπει να εξαγάγουμε συμπεράσματα σχετικά με μια σαφή σύνδεση μεταξύ της ποιότητας του ύπνου ενός ατόμου και της διατροφής του. Ο επικεφαλής του πειράματος εντόπισε διάφορες κατηγορίες διάρκειας ανθρώπινου ύπνου: - λιγότερο από 5 ώρες - πολύ σύντομος ύπνος, ανεπαρκής για ξεκούραση - από 5 έως 7 ώρες - σύντομος ύπνος - 7-9 ώρες - φυσιολογικός υγιής ύπνος ενός ενήλικα - 9 ή περισσότερες ώρες - παρατεταμένος ύπνος που σχετίζεται με μια επώδυνη πάθηση.
Τα αποτελέσματα μιας έρευνας που διεξήχθη σε μεγάλο αριθμό ενηλίκων έδειξαν ότι τα άτομα που καταναλώνουν ανεπαρκείς ποσότητες σύνθετων υδατανθράκων και υγρών έχουν πιο ανήσυχο και, ως αποτέλεσμα, πολύ σύντομο ύπνο. Τα άτομα που κοιμούνται περισσότερο από 8-9 ώρες συνήθως πρακτικά δεν καταναλώνουν καφέ, μαύρο τσάι και σοκολάτα, και ο οργανισμός τους εμφανίζει επίσης έλλειψη χολίνης. Η χολίνη ταξινομείται ως βιταμίνη Β και υψηλά επίπεδα αυτής της ουσίας βρίσκονται στα αυγά και τα εντόσθια της κότας.
Το αλκοόλ έχει επίσης σημαντικό αντίκτυπο στον ανθρώπινο ύπνο: τα άτομα με εθισμό στο αλκοόλ βιώνουν ανήσυχο και διαλείποντα ύπνο με την πάροδο του χρόνου, ενώ όσοι πίνουν αλκοόλ περιστασιακά βιώνουν περισσότερο ύπνο από όσους δεν πίνουν καθόλου.
Από την άλλη πλευρά, οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι τα άτομα που κοιμούνται περίπου 6 ώρες δεν τρώνε πολύ ποικίλη διατροφή. Ένας υγιής οκτάωρος ύπνος, ο οποίος, σύμφωνα με τους γιατρούς, είναι ο βέλτιστος για την αποκατάσταση της δύναμης μετά από μια εργάσιμη ημέρα, υπάρχει σε όσους τρώνε ισορροπημένη διατροφή και δεν έχουν κακές συνήθειες. Τα άτομα που δεν πίνουν αρκετό νερό (οι ειδικοί λένε 1-1,5 λίτρο ημερησίως) κοιμούνται λιγότερο από 6 ώρες, παρά το γεγονός ότι είναι κουρασμένα.
Αυτή τη στιγμή, οι επιστήμονες ενδιαφέρονται για το θέμα της σχέσης μεταξύ ύπνου και του συστήματος διατροφής. Ο επικεφαλής της μελέτης ανακοίνωσε ότι το επόμενο θέμα για πειράματα θα είναι ο προσδιορισμός της δυνατότητας επηρεασμού του ύπνου ενός ατόμου με τη βοήθεια διαφόρων διαιτολογίων και συνδυασμών τροφίμων. Ο επιστήμονας πιστεύει ότι το ανθρώπινο σώμα μπορεί να ελεγχθεί ακόμη και με τη βοήθεια μιας ξεχωριστά ισορροπημένης διατροφής. Επίσης, σύμφωνα με τον ειδικό, ο προσδιορισμός του ιδανικού συνδυασμού προϊόντων που θα μπορούσε να προσφέρει βέλτιστα υγιή και ήρεμο ύπνο θα μπορούσε να γίνει μια επαναστατική εφεύρεση στη διαιτολογία.
Χωρίς αμφιβολία, η ποιότητα και η διάρκεια του ύπνου επηρεάζονται από κάθε προϊόν ξεχωριστά, καθώς και από τον συνδυασμό τους, τη συνολική θερμιδική τους περιεκτικότητα, την ισορροπία θρεπτικών συστατικών και βιταμινών.
Η διάρκεια του ύπνου μπορεί επίσης να επηρεαστεί από χρόνιες ασθένειες, την ηλικία και τη γενική φυσική κατάσταση ενός ατόμου. Αξίζει να θυμόμαστε ότι στους ηλικιωμένους, ο ύπνος γίνεται πιο ανήσυχος και ευαίσθητος, και για τους διαβητικούς, οι πέντε ώρες ύπνου είναι περισσότερο ο κανόνας παρά μια ανωμαλία.
[