Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Μπορούν τα ροφήματα πρωτεΐνης να επιβραδύνουν τη γήρανση;
Τελευταία επισκόπηση: 01.07.2025
Οι πρωτεΐνες παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στην ανθρώπινη ζωή, επειδή αποτελούν αναντικατάστατο δομικό υλικό για όλα τα κύτταρα του σώματός μας.
Για να ανανεώνει ο οργανισμός συνεχώς τα κύτταρά του, χρειάζεται αμινοξέα, τα οποία παρέχονται από πρωτεΐνες.
Τα πρωτεϊνούχα ροφήματα έχουν γίνει πολύ δημοφιλή στις μέρες μας. Αν νωρίτερα τέτοια ροφήματα μπορούσαν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα για bodybuilders, τώρα με τη βοήθεια της διαφήμισης τα πρωτεϊνούχα ροφήματα έχουν γίνει ευρέως καταναλωτικά.
Και αυτό που δεν υπόσχονται οι διαφημιστές: τα πρωτεϊνούχα ροφήματα θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, θα σας διατηρήσουν σε άριστη φόρμα μέχρι τα γεράματα και μπορούν ακόμη και να λειτουργήσουν ως μέσο πρόληψης του καρκίνου. Οι κατασκευαστές πρωτεϊνούχων ποτών ισχυρίζονται ότι η λήψη των προϊόντων τους θα βοηθήσει στη διατήρηση της τόνωσης των μυών σας και στην ενδυνάμωση των οστών σας. Και αυτό δεν ισχύει μόνο για τους αθλητές, στον σύγχρονο κόσμο όλοι χρειάζονται συμπληρώματα πρωτεΐνης - από νέους έως ηλικιωμένους.
Σύμφωνα με αυτούς, ξεκινώντας από την ηλικία των τριάντα ετών, ένα άτομο χάνει μυϊκή μάζα και χρησιμοποιώντας πρωτεΐνη ορού γάλακτος ή ροφήματα, οι άνθρωποι έχουν την ευκαιρία να διατηρήσουν τη φόρμα τους και να διατηρήσουν το βάρος τους.
Τα λεγόμενα «υγιεινά» κοκτέιλ έχουν ήδη καταφέρει να κερδίσουν την εύνοια διασημοτήτων του Χόλιγουντ. Δεκάδες γυμναστές τα προτείνουν στους αστέρες τους. Μία από τους υποστηρικτές αυτών των ποτών είναι η διάσημη ηθοποιός Γκουίνεθ Πάλτροου, η οποία ασχολείται ενεργά με τον αθλητισμό και τα πίνει για να διατηρήσει τον μυϊκό τόνο.
Αλλά είναι αυτά τα ροφήματα πραγματικά πανάκεια για όλα τα δεινά; Βρετανοί επιστήμονες προειδοποιούν τους κατοίκους του Ηνωμένου Βασιλείου για τους κινδύνους του συνδυασμού των πρωτεϊνούχων ροφημάτων με μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες.
Αυτό είναι εφικτό μόνο για άτομα που γυμνάζονται καθημερινά.
Έρευνα που διεξήχθη πριν από αρκετά χρόνια από το προσωπικό του Πανεπιστημίου της Πολιτείας της Ουάσινγκτον επιβεβαίωσε την ικανότητα των πρωτεϊνούχων ροφημάτων να μειώνουν την αρτηριακή πίεση, να μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και να χρησιμοποιούν τα ροφήματα ως μέσο πρόληψης του εγκεφαλικού επεισοδίου. Τα οφέλη των ποτών πλούσιων σε πρωτεΐνες έχουν επίσης βρεθεί σε διαβητικούς - όταν καταναλώνονται, εμφανίζονται θετικές αλλαγές στο αίμα του ασθενούς.
«Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα πρωτεϊνούχα ροφήματα υψηλής συγκέντρωσης δεν μπορούν να βλάψουν την ανθρώπινη υγεία, το κύριο πράγμα είναι να τηρείται η μετριοπάθεια. Η κατανάλωση πρωτεϊνών σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους», δήλωσε η επικεφαλής της μελέτης, βιοχημικός Σούζαν Φλούγκελ.
Η Jennifer Lowe, αθλητική διαιτολόγος στη Βρετανική Διαιτολογική Εταιρεία, έχει την αντίθετη άποψη. Πιστεύει ότι κανένα αφύσικο μείγμα δεν μπορεί να είναι ωφέλιμο εκ των προτέρων.
Συμβουλεύει επίσης να μην μιμείται κανείς διασημότητες του Χόλιγουντ που περνούν πολύ χρόνο σε γυμναστήρια για να επιτύχουν αποτελέσματα που ωθούν τους απλούς ανθρώπους να αναζητήσουν μια εναλλακτική λύση στα αθλήματα.
[ 1 ]