
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Έχει καταρτιστεί ένας κατάλογος τροφίμων που επηρεάζουν το καρδιακό σύστημα και τον εγκέφαλο
Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Τελευταία επισκόπηση: 02.07.2025

Ένας από τους κύριους μηχανισμούς του ανθρώπινου σώματος είναι το καρδιακό σύστημα, το οποίο εκτελεί την κύρια λειτουργία του με τη βοήθεια του κέντρου ελέγχου που ονομάζεται εγκέφαλος. Κανένα από αυτά τα όργανα δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά εάν δεν λειτουργεί. Πρόκειται για ένα ολόκληρο σύστημα διασυνδέσεων μεταξύ τους. Το κύριο καθήκον της καρδιάς είναι να αντλεί αίμα μέσω των αγγείων, παρέχοντας στο σώμα όλα τα απαραίτητα στοιχεία που είναι ζωτικής σημασίας για το σώμα. Η παραμικρή αλλαγή σε αυτό το σύστημα οδηγεί σε σοβαρές συνέπειες για το σώμα. Καταρρέει και μπορεί ακόμη και να οδηγήσει στο πιο τραγικό τέλος.
Επιστήμονες από το Ισραήλ έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση προϊόντων αλευριού δεν ωφελεί αυτά τα όργανα. Η κατανάλωση ψωμιού από αλεύρι υψηλής ποιότητας θα πρέπει να αντικατασταθεί με πιο χοντρό αλεύρι, καθώς είναι πιο ωφέλιμο για τον εγκέφαλο και την καρδιά.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η συχνή και σε μεγάλες ποσότητες κατανάλωση λευκού ψωμιού μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγές στις αρτηρίες και τις φλέβες. Τα προϊόντα αλευριού μπορεί να περιέχουν υπερβολική ζάχαρη και υδατάνθρακες, οι οποίες επηρεάζουν αρνητικά άλλα όργανα. Αναπτύσσονται ασθένειες όπως ο διαβήτης και τα πεπτικά προβλήματα.
Τέτοιες διακυμάνσεις στο σάκχαρο του αίματος, επαναλαμβανόμενες σε συχνά χρονικά διαστήματα, αλλάζουν την κανονική ροή του αίματος μέσω των αγγείων και των αρτηριών. Αυξάνουν τον κίνδυνο θρόμβωσης. Η παραγωγή ινσουλίνης μειώνεται, η εργασία άλλων οργάνων αποτυγχάνει.
Το ψωμί από σκούρες ποικιλίες, που περιέχει ζάχαρη σε μικρές ποσότητες και φυτικές ίνες σε μεγάλες ποσότητες, είναι πιο κατάλληλο για άτομα που επιδιώκουν σωστή διατροφή και έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Καθώς το χοντρό αλεύρι είναι καλό για τον εγκέφαλο και τα αιμοφόρα αγγεία. Επιπλέον, το σκούρο ψωμί, σε αντίθεση με το λευκό, είναι προτιμότερο για άτομα που προσέχουν το βάρος τους. Θα πάρετε λιγότερο βάρος από αυτό, κάτι που θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε μια καλή σιλουέτα.
Η ίδια η καρδιά δεν είναι μεγάλη, θα μπορούσε κανείς να πει ότι είναι ένα μικρό όργανο. Η σημασία της για τον οργανισμό είναι μεγάλη, γι' αυτό πρέπει να φροντίζετε την υγεία της από μικρή ηλικία. Χρειάζεται διατροφή με απαραίτητα στοιχεία. Χρειάζεται: σίδηρο, χαλκό, βιταμίνες A, B, C, E, γλυκοσίδες, ένζυμα. Τα εσπεριδοειδή βελτιώνουν τη δραστηριότητα, επιβραδύνουν την ανάπτυξη καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων. Έχουν θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και βελτιώνουν την εγκεφαλική δραστηριότητα.
Το κάλιο και ο σίδηρος στα μήλα είναι απλά απαραίτητα συστατικά για την καρδιά. Ο κίνδυνος καρκινικών όγκων μειώνεται πολλές φορές, η αρτηριακή πίεση ομαλοποιείται. Πρέπει να τρώτε πολλά μήλα την ημέρα για να διατηρήσετε την υγεία σας.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα ψάρια και τα θαλασσινά έχουν θεραπευτική επίδραση σε αυτά τα όργανα και μπορούν να προστατεύσουν από τρομερές ασθένειες. Τα θαλασσινά περιέχουν ακόρεστα οξέα ωμέγα-3, τα οποία είναι μεγάλης σημασίας επειδή προλαμβάνουν τα εγκεφαλικά επεισόδια και τις καρδιακές προσβολές. Όλα τα προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται εντός του κανονικού και κατά προτίμηση ξεχωριστά, με ένα σχετικό διάστημα μεταξύ τους. Η ανάμειξη "των πάντων σε ένα σωρό" θα οδηγήσει σε προβλήματα όχι μόνο με την κινητικότητα του σώματος, αλλά και με την πέψη.
Τα παραπάνω τρόφιμα αποτελούν ένα από τα κύρια συστατικά της σωστής λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος και του εγκεφάλου του ανθρώπου. Η ξεχωριστή διατροφή επιτρέπει την καλύτερη απορρόφηση των προϊόντων στο πεπτικό σύστημα.
Μην ξεχνάτε τις σωματικές ασκήσεις που στοχεύουν στη διατήρηση της καλής φόρμας του σώματός σας. Κάντε έγκαιρες ιατρικές εξετάσεις για την πρόληψη σοβαρών ασθενειών.