Η σοκολάτα ενισχύει την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων

Η σοκολάτα μπορεί να ενισχύσει την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων, λένε επιστήμονες από το Ηνωμένο Βασίλειο. Σύμφωνα με ερευνητές της βρετανικής βιοτεχνολογικής εταιρείας Lycotec, οι οποίοι διεξήγαγαν πειράματα στο Κέιμπριτζ, έχει βρεθεί ένας τρόπος συνδυασμού προϊόντων σοκολάτας με ορισμένα φάρμακα, όχι μόνο για τη βελτίωση της γεύσης των φαρμάκων, αλλά και για την ενίσχυση των φαρμακευτικών τους ιδιοτήτων. Συγκεκριμένα, αυτό περιλαμβάνει τον συνδυασμό σοκολάτας με φάρμακα για την καταπολέμηση της χοληστερόλης, της αντίστασης στην ινσουλίνη και του συνδρόμου συστηματικής φλεγμονώδους απόκρισης.

Σύμφωνα με τον ιδρυτή της Likotek, Ivan Pitryaev, οι φλαβανόλες είναι δραστικές χημικές ουσίες που περιέχονται στο κακάο και βελτιώνουν τον κορεσμό οξυγόνου του δέρματος, συμβάλλουν στη μείωση του ρυθμού γήρανσης και έχουν τη δυνατότητα να ενισχύσουν την αποτελεσματικότητα των φαρμακευτικών ιδιοτήτων τους.

Ο Πιτριάεφ σημείωσε ότι διαπραγματεύεται με πολλές φαρμακευτικές εταιρείες και κατασκευαστές δημοφιλών προϊόντων κακάο που ενδιαφέρονται για συνεργασία.

Νωρίτερα, η Likotek δημιούργησε έναν καινοτόμο τύπο σοκολάτας προσθέτοντας το συστατικό Coco-Lycosome, το οποίο παρασκευάζεται από φυσικές πρώτες ύλες και έχει ήδη εγκριθεί ως πρόσθετο τροφίμων στην ΕΕ. Αυτή η ουσία αυξάνει την ισχύ των φλαβανολών κατά 10-20 φορές, χωρίς να αλλάζει τη γεύση και την υφή του προϊόντος.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]