
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Τα κλασματικά γεύματα και η σωματική δραστηριότητα βοηθούν στη διατήρηση του βάρους υπό έλεγχο, σύμφωνα με μελέτη
Τελευταία επισκόπηση: 01.07.2025
Οι υπέρβαροι ενήλικες τρώνε λιγότερο συχνά από εκείνους με φυσιολογικό βάρος, αλλά εξακολουθούν να καταναλώνουν περισσότερες θερμίδες και είναι λιγότερο δραστήριοι κατά τη διάρκεια της ημέρας, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη.
Άτομα με φυσιολογικό βάρος, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που έχουν χάσει βάρος και το έχουν διατηρήσει, τρώνε πιο συχνά, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Dietetic Association.
«Ένα μεγάλο μέρος της έρευνας δείχνει ότι οι άνθρωποι που τρώνε πιο συχνά τείνουν να έχουν χαμηλότερο βάρος. Αλλά κανείς δεν ξέρει γιατί», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια Jessica Bachman, επίκουρη καθηγήτρια διατροφής και διαιτολογίας στο Πανεπιστήμιο Marywood Scranton στις ΗΠΑ. «Περισσότερο από το 60% των ανθρώπων στις ΗΠΑ είναι παχύσαρκοι ή υπέρβαροι, αλλά η σχέση μεταξύ του αριθμού των γευμάτων που τρώμε και της ικανότητάς μας να διατηρούμε το βάρος μας παραμένει ασαφής. Συγκεκριμένα, τι κάνουν οι άνθρωποι που έχουν χάσει σημαντικό βάρος για να το διατηρήσουν».
Η Μπάχμαν και οι συνάδελφοί της παρακολούθησαν 250 άτομα για ένα χρόνο, αναλύοντας δεδομένα που συλλέχθηκαν από δύο μεγάλες μελέτες που χρηματοδοτήθηκαν από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.
Στην πρώτη μελέτη, οι ερευνητές εξέτασαν τις διατροφικές συνήθειες ατόμων με δείκτη μάζας σώματος από 25 έως 47, που θεωρείται υπέρβαρο.
Στη δεύτερη μελέτη, οι ερευνητές παρακολούθησαν ενήλικες άνδρες και γυναίκες που είχαν φυσιολογικό βάρος με ΔΜΣ 19-24,9, περίπου οι μισοί από τους οποίους έχασαν 13 κιλά και το διατήρησαν για περισσότερα από πέντε χρόνια.
Αποδείχθηκε ότι άτομα με φυσιολογικό βάρος έτρωγαν τρεις φορές την ημέρα με δύο σνακ, ενώ η ομάδα των υπέρβαρων έτρωγε τρεις φορές την ημέρα με ένα σνακ.
Τα άτομα με φυσιολογικό βάρος κατανάλωναν τις λιγότερες θερμίδες, περίπου 1.800 την ημέρα, σε σύγκριση με τα υπέρβαρα άτομα που κατανάλωναν περισσότερες από 2.000 θερμίδες την ημέρα.
Ο Μπάχμαν είπε ότι η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων φαγητού μεταξύ των γευμάτων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της αύξησης βάρους, αποτρέποντας το έντονο αίσθημα πείνας.
«Αν τρώτε πιο συχνά, σας εμποδίζει να πεινάσετε. Αν δεν φάτε για 10 ώρες, καταλήγετε να τρώτε πολύ περισσότερο φαγητό», πρόσθεσε.
Σημείωσε ότι τα άτομα που προσπαθούσαν να χάσουν βάρος ήταν τα πιο σωματικά δραστήρια, καίγοντας περίπου 3.000 θερμίδες την εβδομάδα μέσω άσκησης και άλλων δραστηριοτήτων, σε σύγκριση με 2.000 θερμίδες την εβδομάδα μεταξύ των ατόμων με φυσιολογικό βάρος και 800 θερμίδες την εβδομάδα στην ομάδα των υπέρβαρων.
Φαίνεται ότι τα άτομα που έχουν ήδη χάσει βάρος διατηρούν το βάρος τους μέσω της σωματικής δραστηριότητας και της κατανάλωσης μικρών γευμάτων.