Έχει καταρτιστεί ένας κατάλογος τροφίμων που σας βοηθούν να τρώτε λιγότερο

Η θερμιδική περιεκτικότητα ενός προϊόντος και η αίσθηση κορεσμού που προκαλεί είναι έννοιες που δεν συμπίπτουν πάντα. Οι διατροφολόγοι γνωρίζουν καλά αυτό το παράδοξο!

Πιστεύεται ότι από όλο το δίκαιο φύλο που ζει στη Γη, μόνο το ένα τοις εκατό είναι εκείνοι οι τυχεροί που δεν χρειάζεται να ανησυχούν πολύ για τη διατήρηση του βάρους τους. Από τη γέννηση, ο μεταβολισμός τους είναι τέτοιος που μπορείτε να καταβροχθίσετε ένα κέικ στις δύο και μισή το πρωί - και ακόμα να μην πάρετε βάρος. Όλοι οι άλλοι πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά το περιεχόμενο των πιάτων τους, ειδικά μετά τα 30, όταν οι μεταβολικές διεργασίες επιβραδύνονται και το ύπουλο λίπος εναποτίθεται σε περιττά μέρη πολύ γρήγορα.

Φυσικά, υπάρχουν οι δίαιτες και τα αθλήματα. Ωστόσο, ακόμη και αυτό το σετ μερικές φορές δεν είναι αρκετό. Ή απλώς δεν υπάρχει αρκετός χρόνος. Και δεν είναι πάντα εφικτό.

Σήμερα λοιπόν μιλάμε για εκείνες τις τροφές που είναι ωφέλιμες για τον οργανισμό, του δίνουν την απαραίτητη ενέργεια και ταυτόχρονα – ω, θαύμα! – δεν επιτρέπουν στην πείνα να ξυπνήσει νωρίς και να σας κυριεύσει.

Τι, λοιπόν, φέρνει ένα ευχάριστο αίσθημα κορεσμού (για μεγάλο χρονικό διάστημα, να θυμάστε!) και ταυτόχρονα δεν «επιβαρύνει» το σώμα με θερμίδες;

• Πατάτες (161 θερμίδες σε μία μέτρια πατάτα)

Οι πατάτες είναι το πιο χορταστικό προϊόν: οι πατάτες ξεπερνούν ακόμη και το ψωμί σε κορεσμό κατά 3 φορές. Το κύριο πράγμα είναι να μην τις αναμειγνύετε με κρέας και λιπαρές σάλτσες.

• Άπαχο κρέας, ψάρι, όσπρια

Όλες, σαν να έχουν επιλεγεί, είναι πρωτεϊνικά προϊόντα. Οι πρωτεΐνες χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό χωρίς ίχνος: το μεγαλύτερο μέρος αποστέλλεται για να αντικαταστήσει τα πρωτεϊνικά μόρια στα κύτταρα και τους ιστούς (πλαστική λειτουργία), το μικρότερο μέρος - για ενεργειακές ανάγκες.

• Πορτοκάλια (59 θερμίδες ανά φρούτο)

Σε μια λίστα με 38 χορταστικές τροφές που συνέταξαν Αυστραλοί ειδικοί στη διατροφή, τα πορτοκάλια βρίσκονται στην κορυφή της λίστας όλων των φρούτων και εσπεριδοειδών, χάρη στην περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες.

• Ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι (172 θερμίδες ανά μερίδα 50 γρ.)

Διαβάστε για τις ευεργετικές ιδιότητες τέτοιων ζυμαρικών, καθώς και για το πώς μπορείτε να χάσετε βάρος με τη βοήθειά τους, εδώ.

• Αυγά (78 θερμίδες το καθένα)

Τα αυγά περιέχουν πολλές πρωτεϊνικές ενώσεις που σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι. Η κατανάλωση ενός αυγού για πρωινό θα μειώσει σημαντικά την όρεξή σας για τις επόμενες ημέρες και δεν θα προσθέσει επιπλέον 330 θερμίδες στα αποθέματά σας.

• Μαύρη σοκολάτα (170 θερμίδες ανά 28 γρ.)

Επιβραδύνει αποτελεσματικά τη διαδικασία της πέψης: περίπου το ένα τέταρτο μιας σοκολάτας 100 γραμμαρίων θα σας βοηθήσει να τρώτε πολύ λιγότερα άλλα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των γλυκών με υδατάνθρακες, καθώς και των αλμυρών και λιπαρών τροφών.

• Μαλακά τυριά (76 θερμίδες ανά 28 γρ.)

Το φρέσκο κατσικίσιο τυρί ή οποιοδήποτε άλλο είδος φέτας περιέχει συμπυκνωμένο λινολεϊκό οξύ, το οποίο προάγει τον κορεσμό και, επιπλέον, βοηθά στην καύση λίπους στο σώμα. Το επεξεργασμένο τυρί το περιέχει επίσης σε αρκετά μεγάλες ποσότητες, αλλά δεν πρέπει να τρώτε περισσότερα από ένα τυριά κάθε φορά.

• Άπαχο γάλα (86 θερμίδες ανά ποτήρι)

Οι πρωτεΐνες που περιέχονται στο γάλα (για παράδειγμα, η καζεΐνη) είναι πολύ χορταστικές και, επιπλέον, το γάλα περιέχει επίσης συμπυκνωμένο λινολεϊκό οξύ.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]