Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζυθοποίησης, παραμένει μια σημαντική ποσότητα αποβλήτων, με μόνο το 10% του συνολικού όγκου των συστατικών να καταλήγει στο τελικό προϊόν.
Σε μια νεοσύστατη επιχείρηση στο Μπρούκλιν, οι ειδικοί ασχολούνται με τη δημιουργία τεχνητού δέρματος – του ζωικού υλικού του μέλλοντος, που δημιουργείται σύμφωνα με την αρχή «Καλλιεργείται, δεν θανατώνεται!»
Ερευνητές από τη Βραζιλία ανέπτυξαν ένα νέο είδος πλαστικού που μπορεί να καταναλωθεί ως τρόφιμο. Η μεμβράνη για τη συντήρηση τροφίμων είναι κατασκευασμένη από ντομάτες, σπανάκι, παπάγια κ.λπ.
Πρόσφατα, η εξοικονόμηση ενέργειας έχει γίνει αρκετά σημαντική και οι ειδικοί αναπτύσσουν διάφορες μεθόδους που θα επιτρέψουν την απόκτηση ενέργειας από φυσικές πηγές, όπως ο άνεμος ή ο ήλιος.
