
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Ανθυγιεινή διατροφή: 6 τρόφιμα που λανθασμένα θεωρούνται υγιεινά
Τελευταία επισκόπηση: 01.07.2025
Η κατηγορία των υγιεινών τροφίμων διευρύνεται συνεχώς και πολλοί από εμάς την παρακολουθούμε στενά για να διαφοροποιήσουμε τη διατροφή μας. Αποδεικνύεται όμως ότι ορισμένες τροφές που θεωρούνται υγιεινές δεν είναι στην πραγματικότητα υγιεινές.
Η κρέμα σοκολάτας-φουντουκιού είναι μια γλυκιά κρέμα φτιαγμένη από φουντούκια, κακάο και άπαχο γάλα. Αν πιστέψετε τη διαφήμιση, αυτό το είδος υγιεινής τροφής είναι απίστευτα υγιεινό, αλλά στην πραγματικότητα, αυτό το προϊόν δεν είναι πιο υγιεινό από τις μπάρες σοκολάτας. Δύο κουταλάκια του γλυκού αυτής της κρέμας περιέχουν 200 θερμίδες, 21 γραμμάρια ζάχαρης και 11 γραμμάρια λίπους. Για αυτή την απάτη, μια γυναίκα μήνυσε πρόσφατα τον Ιταλό κατασκευαστή Nutella και κέρδισε.
Τα «φυσικά» δημητριακά πρωινού είναι πολύχρωμα κουτιά από τα οποία οι γονείς ρίχνουν το πρωινό των παιδιών τους σε μπολ το πρωί για να τα περιχύσουν με γάλα. Δεν είναι αποδεκτό να τα αποκαλούμε «φυσικά» - υπάρχουν πάρα πολλοί ΓΤΟ σε αυτά για υγιεινή διατροφή. Για παράδειγμα, η σόγια στα δημητριακά Kashi GoLean περιέχει 100% ΓΤΟ!
Αθλητικά ποτά - θα είναι χρήσιμα μόνο αν τρέχετε τακτικά μαραθώνιους. Εάν τα φορτία είναι λιγότερο έντονα, τότε οι δόσεις σοκ ζάχαρης, αλατιού και τεχνητών χρωμάτων είναι απίθανο να ενισχύσουν την υγεία σας. Επιπλέον, τα αθλητικά και ενεργειακά ποτά ευθύνονται για την καταστροφή του σμάλτου των δοντιών.
Ενεργειακές μπάρες - Η ώθηση ενέργειας που νιώθετε αφού φάτε μία οφείλεται στην ποσότητα γλυκαντικών. Πολλοί κατασκευαστές ενεργειακών μπάρων αρνούνται να αποκαλύψουν ποια σάκχαρα κρύβονται μέσα. Χρησιμοποιούνται επίσης διαφορετικά είδη σακχάρων, όπως σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, καστανή ζάχαρη και χυμός από ζαχαροκάλαμο.
Κρέας «χωρίς τεχνητά συντηρητικά» - μπορούμε μόνο να ευχαριστήσουμε τους παραγωγούς κρέατος που αφαιρούν τα τεχνητά συντηρητικά όπως το χλωριούχο κάλιο και το νιτρικό νάτριο, αλλά αυτό δεν κάνει το κρέας υγιεινό, επειδή παραμένει επεξεργασμένο. Οι ημερήσιες δόσεις σαλάμι ή μπέικον αυξάνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 20%.
Εμφιαλωμένο πράσινο τσάι - τα οφέλη του πράσινου τσαγιού είναι γνωστά εδώ και καιρό. Αλλά αυτό δεν έχει καμία σχέση με το εμφιαλωμένο τσάι. Ορισμένες ποικιλίες περιέχουν ένα απόλυτο ελάχιστο αριθμό υγιεινών κατεχινών, αλλά είναι γεμάτες ζάχαρη.