Myxosporidia

Τα μυξοσπορίδια είναι παράσιτα που είναι τυπικά για τα ψάρια. Δεν προκαλούν πάντα βλάβη στους ξενιστές τους, αλλά η παρουσία τους σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη σοβαρών ασθενειών στα ψάρια.

Τα μυξοσπορίδια δεν αποτελούν κίνδυνο για το ανθρώπινο σώμα.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Τύπος μυξοσποριδίου

Τα μυξοσπορίδια έχουν πολλές ποικιλίες που επηρεάζουν τα ψάρια ανάλογα με το είδος τους. Τα ψάρια μολύνονται με πρωτόζωα καταπίνοντας τις κύστεις τους.

Τα ψάρια της οικογένειας των καλκάνιων είναι πιο ευάλωτα σε μολύνσεις, και πιο κάτω στη λίστα τα μυξοσπόρια βρίσκονται λιγότερο συχνά:

• οικογένεια των χωματίδων;
• οικογένεια ελαφιών
• οικογένεια μπακαλιάρου;
• οικογένεια των πρασινάδων
• οικογένεια Chanterelle;
• οικογένεια ρέγγας;
• οικογένεια σκορπιός;
• οικογένεια κέφαλου;
• οικογένεια σολομού;
• οικογένεια κυπρίνου
• οικογένεια χελώνων, κ.λπ.

Ορισμένες ποικιλίες μυξοσπορίων βρίσκονται στον χόνδρο, άλλες στο εξωτερικό περίβλημα ή στο στρώμα του συνδετικού ιστού. Παράσιτα μπορούν να παρατηρηθούν στον μυϊκό ιστό των ψαριών: μοιάζουν με μικρές κύστεις. Στα κατεψυγμένα ψάρια, τα σπόρια μπορούν να παραμείνουν βιώσιμα για πολλούς μήνες, ενώ ο αριθμός τους παραμένει αμετάβλητος. Μετά τον θάνατο του ψαριού ξενιστή, οι μολυσμένοι μύες υφίστανται ένα στάδιο ιστόλυσης, μετά το οποίο μαλακώνουν, γίνονται ζελατινώδεις και ως αποτέλεσμα αποκτούν την εμφάνιση μιας ιξώδους ομοιογενούς ουσίας. Επομένως, οι δείκτες ποιότητας αυτών των ψαριών επιδεινώνονται συνεχώς.

Κύκλος ζωής του μυξοσπορίου

Πώς συμβαίνει ο κύκλος ανάπτυξης του μυξοσπορίου; Πώς καταλήγει το παράσιτο στο σώμα του ψαριού;

Τα μυξοσπορίδια μεταδίδονται μέσω σπόρων, τα οποία αποτελούν τον κύριο κρίκο που αντιπροσωπεύει τον κύκλο ζωής των μυξοσποριδίων.

Ο σχηματισμός σπορίων συμβαίνει στο ενδοπλάσμα των παρασίτων. Ανάλογα με το μέγεθος των πλασμωδίων, μπορούν να σχηματίσουν από δύο έως αρκετές χιλιάδες σπόρια.

Η δομή του μυξοσπορίου είναι πολύπλοκη και ταυτόχρονα πολύ μοναδική. Εξωτερικά, το σπόριο καλύπτεται με ένα πυκνό δίφυλλο κέλυφος. Οι βαλβίδες έχουν μια ορατή σύνδεση - μια ραφή. Σε αυτήν την περιοχή, οι βαλβίδες εφάπτονται μεταξύ τους, μοιάζοντας με δύο φακούς ρολογιού, κλειστούς στις άκρες. Οι βαλβίδες μπορούν να έχουν διαφορετικά σχήματα και σε πολλές περιπτώσεις έχουν αποφύσεις διαφορετικών διαμορφώσεων και μηκών.

Στη μέση των βαλβίδων στην πίσω επιφάνεια του σπορίου υπάρχει ένα μικρό έμβρυο που μοιάζει με αμοιβάδα, το οποίο, κατά κανόνα, έχει δύο πυρήνες. Στο μπροστινό μέρος (ή κατά μήκος του περιθωρίου της ραφής) υπάρχει ένα ζεύγος (ή 2 ζεύγη) καψουλών που τσιμπούν. Μια τέτοια κάψουλα αντιπροσωπεύεται από μια ιδιόμορφη φυσαλίδα με υγρό περιεχόμενο, καλυμμένη με το δικό της στρώμα κελύφους. Στο εσωτερικό υπάρχει ένα σπειροειδώς τυλιγμένο επιμήκες λεπτό νήμα. Το μήκος του μπορεί να είναι πολλές φορές μεγαλύτερο από το συνολικό μήκος του σπορίου. Ένα τέτοιο νήμα έχει μεγάλη σημασία στην ήττα των ψαριών από μυξοσπορίδιο.

Ο κύκλος ανάπτυξης ενός σπορίου είναι πολύπλοκος. Έξι πυρήνες εμπλέκονται στο σχηματισμό κάθε δομής, εκ των οποίων οι δύο σχηματίζουν αμοιβάδες, οι δύο σχηματίζουν βαλβίδες και οι υπόλοιποι δύο συμβάλλουν στο σχηματισμό τσιμπητικών κυστιδίων.

Τα ώριμα σπόρια μπορούν να εισέλθουν στο υδάτινο σώμα με διάφορους τρόπους:

• Τα μυξοσπορίδια της κοιλότητας απεκκρίνονται μέσω των εντέρων και των νεφρών.
• μυξοσπορίων ιστών – με διαταραχή της ακεραιότητας της κύστης και σχηματισμό ελκωτικών επιφανειών.

Ορισμένοι τύποι μυξοσπορίων απελευθερώνουν σπόρια μόνο μετά τον θάνατο του ξενιστή, όπως τα παράσιτα που ζουν σε χόνδρους και νευρικές ίνες.

Όταν ένα ψάρι καταπίνει ένα σπόριο, τα τσιμπήματα απελευθερώνονται από τα πεπτικά ένζυμα και διεισδύουν στο εντερικό τοίχωμα. Εκεί, το σπόριο στερεώνεται στο σώμα του ξενιστή, μετά το οποίο οι βαλβίδες ανοίγουν κατά μήκος του περιγράμματος της ραφής, το έμβρυο που μοιάζει με αμοιβάδα εγκαταλείπει το σπόριο και διεισδύει ελεύθερα στον ιστό. Στη συνέχεια, το έμβρυο φτάνει στο όργανο που είναι πιο κατάλληλο για αυτόν τον τύπο μυξοσπορίου από ιστό σε ιστό.

Ο περιγραφόμενος κύκλος ζωής του μυξοσπορίου είναι πολύ μοναδικός και δεν επαναλαμβάνει τους κύκλους ανάπτυξης άλλων σποροζωαρίων. Η δομή των δομών είναι επίσης πολύ χαρακτηριστική.

Μυξοσπορίδια σε ανθρώπους

Όταν τα νεκρά ψάρια σαπίζουν, τα σπόρια βγαίνουν και καταλήγουν στο νερό, όπου καταπίνονται από υγιή ψάρια. Τα μυξοσπορίδια αποτελούν κοινή αιτία ασθενειών και μαζικών θανάτων ψαριών. Τα παράσιτα βρίσκονται συχνά σε βρώσιμα ψάρια, γεγονός που αποτελεί λόγο απόρριψης τέτοιων αλιευτικών προϊόντων. Ωστόσο, τα σπόρια (κάψουλες) απομακρύνονται εύκολα από το σφάγιο του ψαριού, το οποίο στη συνέχεια μπορεί να είναι αρκετά κατάλληλο για κατανάλωση. Κατά την εξέταση της σύνθεσης των καψουλών στο μικροσκόπιο, μπορούν να παρατηρηθούν σπόρια που είναι εγγενή στα μυξοσπορίδια. Αυτά τα πρωτόζωα δεν μπορούν να παρασιτίσουν σε καμία μορφή στο ανθρώπινο σώμα, καθώς και στα σώματα θηλαστικών και πτηνών. Για το λόγο αυτό, τα μυξοσπορίδια δεν αποτελούν κίνδυνο για τον άνθρωπο.

Θεραπεία μυξοσποριδίων

Παρά το γεγονός ότι τα μυξοσπόρια θεωρούνται ο αιτιολογικός παράγοντας σοβαρών ασθενειών στα ψάρια, η μόλυνση από αυτά δεν υπόκειται προς το παρόν σε ορισμένες μεθόδους θεραπείας. Συνιστάται η καταπολέμηση της μυξοσπορίωσης χρησιμοποιώντας μόνο προληπτικά μέτρα σε ιχθυοτροφεία, λίμνες ή ιχθυοτροφεία. Φυσικά, τα μυξοσπόρια προκαλούν μεγάλη ζημιά στον αλιευτικό κλάδο, επηρεάζοντας αρνητικά την εμπορεύσιμη εμφάνιση και γεύση των ψαριών. Ωστόσο, δεν υπάρχει ακόμη ειδικό θεραπευτικό σχήμα για τα μυξοσπόρια.

Πρόληψη μυξοσποριδίων

Η πρόληψη των μυξοσποριδίων στις ιχθυοκαλλιέργειες στοχεύει στην απομάκρυνση των ψαριών που έχουν μολυνθεί με μυξοσπορίδια από τη δεξαμενή, τον καθαρισμό και την καλοκαιρινή περίοδο. Χρησιμοποιούν πλήρη αποστράγγιση του νερού και καθαρισμό (στη ζεστή εποχή) του πυθμένα της δεξαμενής από τη χλωρίδα, τις ρίζες κ.λπ., τακτοποιούν τις υδραυλικές δομές, απολυμαίνουν τους παραποτάμους και τα κανάλια. Υπό την επίδραση της ηλιακής ακτινοβολίας, των απολυμαντικών και της ξήρανσης, τα μυξοσπορίδια πεθαίνουν ή χάνουν τη βιωσιμότητά τους. Επιπλέον, κατά τον καθαρισμό, ο πυθμένας της δεξαμενής κορένεται με οξυγόνο, συμβαίνει ανοργανοποίηση της οργανικής ύλης και αυξάνεται η φυσική παραγωγικότητα των ψαριών της δεξαμενής.

Λόγω της ασφάλειας των μυξοσπορικών βακτηρίων για τον άνθρωπο, δεν έχουν καθοριστεί προληπτικά μέτρα για την κατανάλωση μολυσμένων ψαριών.