Γάλα στην εγκυμοσύνη: στην αρχή της εγκυμοσύνης, για τον βήχα, τις καούρες, το κρυολόγημα και το οίδημα, για τον ύπνο

Δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή των εγκύων γυναικών· δημιουργούνται ειδικές δίαιτες για αυτές, ώστε το σώμα να λαμβάνει τις πιο χρήσιμες ουσίες για μια ζωή. Το γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα από τα απαραίτητα προϊόντα, καθώς είναι ένα νόστιμο φυσικό προϊόν, πηγή πολλών χρήσιμων συστατικών και μερικές φορές φάρμακο.

Μπορείτε να πίνετε γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Το γάλα περιέχει τόσα πολλά συστατικά που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό, που το ερώτημα «Μπορείτε να πίνετε γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;» είναι καθαρά ρητορικό. Συγκεκριμένα, το γάλα περιέχει:

• ασβέστιο και φώσφορο σε ιδανική αναλογία 2:1·
• εύπεπτη πρωτεΐνη και απαραίτητα αμινοξέα.
• ζάχαρη γάλακτος;
• απαραίτητα λίπη;
• σίδερο;
• βιταμίνες Α, Β, D και άλλες.

Μερικοί άνθρωποι βιώνουν δυσπεψία και στομαχικές διαταραχές από το αγελαδινό γάλα. Αυτό οφείλεται στην έλλειψη του ενζύμου λακτάση, το οποίο διασπά τη ζάχαρη. Σε τέτοιες περιπτώσεις, συνιστάται να πίνετε νωπό γάλα, το οποίο περιέχει λακτόζη, ή να αναζητήσετε μια εναλλακτική λύση στο γάλα.

Εάν ο οργανισμός δεν αποδέχεται το προϊόν και το γάλα προκαλεί εμετό ακόμη και σε μικρές ποσότητες, μην βασανίζεστε, είναι καλύτερο να αναζητήσετε ένα υποκατάστατο. Ένα επαρκές υποκατάστατο του φυσικού γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, τα σκληρά και μαλακά τυριά, οι μη γαλακτοκομικές τροφές (ψάρι, συκώτι, ξηροί καρποί).

Ποιο γάλα είναι καλύτερο και πώς να το πίνετε; Το πιο νόστιμο είναι το σπιτικό γάλα. Πρέπει να βράσει πριν το πιείτε και, για καλύτερη απορρόφηση, να το πίνετε με άδειο στομάχι και ζεστό.

Γάλα κατά την πρώιμη εγκυμοσύνη

Το γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ταυτόχρονα ένα νόστιμο τρόφιμο και μια πολύτιμη πηγή κάθε είδους θρεπτικών συστατικών. Πρωτεΐνες, λιπαρά οξέα, βιταμίνες, μέταλλα, λακτόζη – αυτές οι ομάδες ουσιών διασφαλίζουν πλήρως τη ζωτική δραστηριότητα του οργανισμού της μητέρας και την πλήρη ανάπτυξη του οργανισμού του παιδιού.

Το γάλα κατά την πρώιμη εγκυμοσύνη έχει μια ιδιαιτερότητα: μπορεί να προκαλέσει τοξίκωση. Αυτός είναι ένας καλός λόγος για να αρνηθείτε το ποτό. Το ίδιο ισχύει και για τις γυναίκες που έχουν αλλεργία στην πρωτεΐνη του γάλακτος. Συνοδεύεται από δυσπεψία, φούσκωμα και συνοδευτικά δυσάρεστα συμπτώματα.

Μερικοί άνθρωποι έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Σε αυτήν την περίπτωση, οι επιλογές είναι είτε να πίνουν γάλα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λακτόζη είτε να λαμβάνουν πεπτικά ένζυμα. Προτείνεται επίσης μια εναλλακτική λύση: να πίνετε τσάι ή κακάο με γάλα ή προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση αντί για το καθαρό προϊόν.

Σε άλλες περιπτώσεις, το φυσικό γάλα από αγελάδα και κατσίκα θα αποφέρει μόνο οφέλη. Πώς να πίνετε γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Μερικές συμβουλές από διατροφολόγους.

• Το γάλα είναι ξεχωριστό προϊόν, όχι ρόφημα ή προσθήκη στα γεύματα (εξαίρεση αποτελεί ο χυλός). Απορροφάται καλύτερα σε συνδυασμό με άλλα υγρά: τσάι, χυμό, νερό.
• Αφομοιώνεται καλά όταν καταναλώνεται με άδειο στομάχι, σε μικρές γουλιές και όχι μονορούφι.
• Ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου, με προσθήκη μελιού, είναι ωφέλιμη.
• Το φρέσκο και παστεριωμένο γάλα πρέπει να βράζεται. Για να αποφευχθεί η απορρόφηση ξένων οσμών, το ποτό πρέπει να φυλάσσεται σε κλειστό δοχείο.

Το γάλα δεν πρέπει να καταναλώνεται υπερβολικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: η ημερήσια συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για μια γυναίκα δεν πρέπει να υπερβαίνει τις δύο μερίδες.

Χρήσεις γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

• για τη διατροφή;
• για την πρόληψη ασθενειών·
• σε συνδυασμό με άλλα συστατικά - για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Το γάλα είναι πλούσιο σε ασβέστιο - 140 g ανά 100 g προϊόντος και σε φώσφορο - 130 g ανά 100 g. Δύο ποτήρια γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης παρέχουν το ήμισυ της ημερήσιας ανάγκης σε ασβέστιο, το οποίο είναι υπεύθυνο για τον σκελετό του παιδιού, καθώς και για την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών της μητέρας. Το προϊόν περιέχει επίσης κάλιο και μαγνήσιο.

Το ρόφημα περιέχει μια ολόκληρη δέσμη βιταμινών - A, B, E, PP, K, D. Οι πρωτεΐνες του προϊόντος είναι εύπεπτες και τα λίπη το καθιστούν υψηλής θερμιδικής αξίας και ικανό να ικανοποιήσει γρήγορα την πείνα. Μισό λίτρο περιέχει ολόκληρο το φάσμα των θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται ο οργανισμός ανά ημέρα.

Λόγω της πλούσιας σύνθεσής του, το γάλα χρησιμοποιείται για την πρόληψη ελλείψεων βιταμινών, κρυολογημάτων, οστεοπόρωσης, αϋπνίας και άλλων προβλημάτων.

Το προϊόν συνδυάζεται με μέλι, βούτυρο, τσάι, κακάο, φαρμακευτικά βότανα, ακόμη και κρεμμύδια και σκόρδο. Αυτό καθιστά το γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ένα σημαντικό συστατικό σε λαϊκές συνταγές - για κρυολογήματα, βήχα, καούρα και άλλες παθήσεις.

Φρέσκο, στον ατμό, συμπυκνωμένο, παστεριωμένο, ξηρό, ξινό – σήμερα, διατίθενται διάφοροι τύποι και ποιότητες γάλακτος, ακόμη και από διαφορετικά ζώα. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους, καθώς και τη χρήση του γάλακτος στη λαϊκή ιατρική.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Γάλα για βήχα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Για τον βήχα από το κρύο, συνιστάται να πίνετε συχνά διάφορα ροφήματα: ζεστά τσάγια, κομπόστες, φυτικά αφεψήματα. Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιείται επίσης γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για την ενίσχυση της αντιβηχικής δράσης, τα ακόλουθα συστατικά προστίθενται στο γάλα για τον βήχα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: Borjomi, σόδα, λάδι, σύκα, μέλι, φασκόμηλο, χυμός σημύδας, κρεμμύδι, σκόρδο κ.λπ.

Μια παραδοσιακή λαϊκή συνταγή είναι γάλα με μέλι και βούτυρο, με μια πρέζα σόδα.

Λίγο άμυλο ή αλεύρι προστίθεται στο γάλα αναμεμειγμένο με χυμό σημύδας.

• Τα αποξηραμένα σύκα βράζονται σε γάλα μέχρι να ροδίσουν. Πίνονται ζεστά, τρεις φορές την ημέρα, μισό ποτήρι. Τρώγονται και οι καρποί.

Βράστε το λευκό μέρος του πράσου μαζί με τις ρίζες σε ένα ποτήρι γάλα με 0,5 ποτήρι ζάχαρη. Τυλίξτε το και αφήστε το για 4 ώρες, σουρώστε το και πίνετε μια κουταλιά της σούπας κάθε 2 ώρες.

Βράστε μια κουταλιά φασκόμηλο σε ένα ποτήρι γάλα, αφήστε το να κρυώσει ελαφρά και σουρώστε το. Βράστε το ξανά και πιείτε το ζεστό το βράδυ.

Το γάλα εμφανίζεται αρκετά συχνά σε συνταγές λαϊκής ιατρικής. Αλλά το ίδιο φάρμακο μπορεί να γίνει αντιληπτό διαφορετικά από το σώμα της μέλλουσας μητέρας. Θα πρέπει επίσης να λαμβάνεται υπόψη η πιθανότητα ατομικής δυσανεξίας και αντενδείξεων.

Γάλα με Borjomi για βήχα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το μεταλλικό νερό υψηλής ποιότητας έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, έχει προληπτική και θεραπευτική δράση στον οργανισμό, συμπεριλαμβανομένου του ανοσοποιητικού συστήματος. Το γάλα για τον βήχα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αναμεμειγμένο με Borjomi, είναι μια από τις ασφαλείς μεθόδους θεραπείας. Μπορεί να αντιμετωπίσει ακόμη και έναν δυνατό βήχα: υγρό και ξηρό, με οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις και βρογχίτιδα.

Συνταγές για Borjomi με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

1. Ανακατέψτε ένα ποτήρι ζεστό γάλα (τουλάχιστον 50 βαθμών) σε ίση αναλογία με ζεστό μεταλλικό νερό. Αυτή είναι η ημερήσια δόση. Πιείτε το σε τρεις δόσεις, πριν από τα γεύματα.

2. Για να αφαιρέσετε το αέριο, το οποίο δεν αρέσει σε όλους όταν αναμειγνύεται με γάλα, ρίξτε νερό σε ένα φλιτζάνι και ανακατέψτε μέχρι να σκάσουν οι φυσαλίδες. Στη συνέχεια, προσθέστε γάλα και, για να βελτιώσετε τη γεύση, μέλι. Εάν έχετε πονόλαιμο, είναι χρήσιμο να διαλύσετε λίγο λάδι στο ρόφημα.

Πρέπει να σημειωθεί ότι κάθε προϊόν είναι νόστιμο ξεχωριστά, αλλά δεν παραμένουν όλα έτσι όταν αναμειχθούν. Το γάλα με Borjomi είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα: η γεύση του δεν είναι ευχάριστη σε όλους. Αλλά αυτό το μειονέκτημα αντισταθμίζεται πλήρως από την υψηλή αποτελεσματικότητά του.

Αν δεν έχετε Borjomi και ο βήχας σας γίνεται επώδυνος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε αλκαλικό νερό για θεραπεία και, σε ακραίες περιπτώσεις, να το αντικαταστήσετε με μαγειρική σόδα (μισό κουταλάκι του γλυκού ανά ποτήρι γάλα).

Γάλα για καούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η καούρα ενοχλεί σχεδόν όλες τις γυναίκες όταν κυοφορούν. Συνήθως εμφανίζεται μετά τις 20 εβδομάδες και συνοδεύει την έγκυο για τους υπόλοιπους μήνες, μέχρι να γεννηθεί το μωρό.

Το αίσθημα καύσου στον οισοφάγο εμφανίζεται επειδή οξύ από το στομάχι εισέρχεται στο κάτω τμήμα του. Αυτό συμβαίνει υπό την επίδραση της προγεστερόνης: χαλαρώνει τον μυϊκό σφιγκτήρα που βρίσκεται στη συμβολή του οισοφάγου και του στομάχου. Επιπλέον, η διευρυμένη μήτρα πιέζει τα κοντινά όργανα, συμπεριλαμβανομένων των πεπτικών οργάνων, και το όξινο περιεχόμενο του στομάχου επιστρέφει εν μέρει στον οισοφάγο. Το οξύ ερεθίζει τον βλεννογόνο και προκαλεί καούρα.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να εξαλείψετε την καούρα, αλλά δεν είναι όλοι αποδεκτοί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι λαϊκές θεραπείες, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος, ανακουφίζουν την κατάσταση της μέλλουσας μητέρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μόνο μερικές γουλιές είναι αρκετές για αυτό.

Οι χυμοί καρότου και γκρέιπφρουτ βοηθούν επίσης στην αντιμετώπιση της καούρας, και διάφοροι ξηροί καρποί και σπόροι προλαμβάνουν την καούρα.

Γιατί το γάλα βοηθάει στην καούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Υπάρχουν διάφοροι λόγοι.

• Το γάλα έχει αλκαλικό περιβάλλον, επομένως εξουδετερώνει το υδροχλωρικό οξύ.
• Τα μικροστοιχεία που ανήκουν στα μέταλλα εξουδετερώνουν επίσης το οξύ.
• Οι πρωτεΐνες είναι φυσικά αντιόξινα και μειώνουν τα επίπεδα οξύτητας.

Για τους λάτρεις του γάλακτος, είναι αρκετά κατάλληλο για την εξάλειψη της καούρας. Αλλά αν έχετε δυσανεξία στο ποτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε άλλα μέσα.

Γάλα με μέλι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το γάλα με μέλι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο ρόφημα, υπό την προϋπόθεση ότι η γυναίκα ανέχεται καλά και τα δύο συστατικά. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού χρησιμοποιούνται ενεργά για την πρόληψη και θεραπεία ιογενών λοιμώξεων, κρυολογημάτων, αϋπνίας, καούρας και τοξίκωσης. Χαλαρώνει τους λείους μύες, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος στη μήτρα και βοηθά με τις κιρσούς.

Το γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ταιριάζει καλά με το μέλι: αποδεικνύεται ότι είναι ένας ενισχυτικός, αντιμικροβιακός, ανοσοδιεγερτικός, ηρεμιστικός παράγοντας. Πίνεται το βράδυ για να βελτιώσει τον ύπνο, να ανακουφίσει το άγχος και να ηρεμήσει τα νεύρα. Ένα τέτοιο ποτό είναι ένα εξαιρετικό προληπτικό μέτρο κατά του πονόλαιμου, της βρογχίτιδας και των οξέων αναπνευστικών λοιμώξεων.

• Το μέλι προστίθεται σε ζεστό, αλλά όχι καυτό γάλα, διαφορετικά χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες και γίνεται ακόμη και επιβλαβές. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί.

Παρά τα οφέλη του, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι το γάλα και το μέλι είναι ένα μείγμα με πολύ υψηλές θερμίδες που μπορεί να αντικαταστήσει ένα πλήρες δείπνο. Δεν αξίζει να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός τέτοιου δείπνου με ένα ψωμάκι ή γλυκά μπισκότα.

Καφές με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Πολλοί άνθρωποι θεωρούν τον καφέ ως ένα ανεπιθύμητο ρόφημα για τις έγκυες γυναίκες, αν και δεν υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις για κάποια βλάβη.

Άλλοι προσφέρουν μια συμβιβαστική λύση: αν δεν αντέχετε να κόψετε τον καφέ, τότε μπορείτε να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι επιστήμονες θεωρούν 150-200 mg καφεΐνης την ημέρα ως μέτρια δόση. Μια τέτοια μερίδα δεν διεγείρει τη μήτρα και δεν επηρεάζει το βάρος του εμβρύου. Το γάλα ή η κρέμα γάλακτος όχι μόνο μειώνουν τη συγκέντρωση της καφεΐνης, αλλά και μαλακώνουν τη γεύση του ποτού.

• Μέτριες ποσότητες καφέ με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι χρήσιμες για τη χαμηλή αρτηριακή πίεση. Συνιστώνται στιγμιαίες ή κοκκώδεις ποικιλίες του ποτού.

Οι πληροφορίες σχετικά με το θέμα «Καφές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης» είναι τόσο αντιφατικές που οι γυναίκες που έχουν συνηθίσει να αναζητούν απαντήσεις σε πιεστικά ερωτήματα στο Διαδίκτυο βρίσκονται σε αμηχανία. Πρέπει να πίνετε ή όχι το αγαπημένο σας προϊόν; Και αν ναι, πόσο και με ποια μορφή;

Δεν υπάρχει καθολική απάντηση για όλες τις περιπτώσεις. Και, εκτός από τις συμβουλές των διατροφολόγων, πρέπει να ακούσετε το δικό σας σώμα. Εάν αντιδρά κανονικά στο ποτό, τότε μία ή δύο μερίδες αδύναμου καφέ με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σίγουρα δεν θα βλάψουν.

[ 6 ], [ 7 ]

Τσάι με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ανάμεσα στην πληθώρα ποτών που διατίθενται σήμερα, το γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης παραμένει προτεραιότητα. Το καθαρό γάλα είναι ένα πλήρες πιάτο που περιέχει πρωτεΐνες, λίπη, βιταμίνες και μέταλλα. Το γάλα μπορεί να αποτελέσει τη βάση για μια ποικιλία πιάτων και ποτών. Για παράδειγμα, το τσάι με γάλα είναι πολύ δημοφιλές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μπορεί να θεωρηθεί πιο χρήσιμο από το κανονικό τσάι, καθώς τα συστατικά του γάλακτος εξουδετερώνουν ορισμένα από τα συστατικά του τσαγιού που είναι ανεπιθύμητα για μια έγκυο γυναίκα.

Ποιο τσάι είναι καλύτερο - μαύρο ή πράσινο; Η δεύτερη επιλογή είναι προτιμότερη, λόγω της παρουσίας περισσότερων χρήσιμων ουσιών στο πράσινο ρόφημα. Τσάι με γάλα:

• σβήνει τη δίψα.
• εξουδετερώνει την καφεΐνη και άλλες επιβλαβείς ενώσεις.
• περιέχει αμινοξέα και ένζυμα που έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα.

Όπως και άλλα προϊόντα, το τσάι γάλακτος πρέπει να καταναλώνεται σε περιορισμένες ποσότητες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Άλλωστε, μια μεγάλη ποσότητα υγρού αυξάνει την περιεκτικότητα σε υγρά στο σώμα, αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό και προκαλεί αϋπνία.

Αυτό το ρόφημα είναι επίσης χρήσιμο μετά τον τοκετό - διεγείρει την παραγωγή μητρικού γάλακτος, ρυθμίζει τον μεταβολισμό του λίπους, την πέψη και την αφόδευση. Αν και δεν συμφωνούν όλοι οι διατροφολόγοι με αυτό και θεωρούν αυτή τη δήλωση αβάσιμη. Λένε ότι αν πιείτε οποιοδήποτε ζεστό υγρό λίγο πριν το τάισμα, η γαλουχία θα αυξηθεί ακόμα περισσότερο.

Οι ειδικοί στο τσάι – οι Κινέζοι συμβουλεύουν την παρασκευή τσαγιού με διαφορετικούς τρόπους: πράσινο – επτά λεπτά, μαύρο – τρία έως πέντε λεπτά. Τα φύλλα τσαγιού χύνονται σε ζεστό γάλα ή, σύμφωνα με άλλες συνταγές, το αντίστροφο. Στη συνέχεια, προστίθεται ζάχαρη ή μέλι στο ρόφημα.

Πράσινο τσάι με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το πράσινο τσάι, σύμφωνα με τους ειδικούς, έχει μοναδικές ιδιότητες. Δεν αποτελεί μόνο προληπτικό μέτρο κατά των κρυολογημάτων και των μολυσματικών ασθενειών, αλλά και έναν τρόπο καταπολέμησης του υπερβολικού βάρους. Δεδομένου ότι το πράσινο ρόφημα περιέχει περισσότερη καφεΐνη από ό,τι το μαύρο, είναι σημαντικό να μην υπερβαίνετε την επιτρεπόμενη δόση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Το πράσινο τσάι ταιριάζει καλά με το γάλα. κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, συνιστώνται έως και τρία φλιτζάνια αδύναμου ποτού την ημέρα. Τι προσφέρει ένα τέτοιο ποτό στο σώμα της μέλλουσας μητέρας;

Το σωστά παρασκευασμένο τσάι περιέχει ένα μπουκέτο βιταμινών, θρεπτικών συστατικών και μετάλλων. Αντιμετωπίζει τέλεια την κατάθλιψη και τις εναλλαγές της διάθεσης που είναι χαρακτηριστικές των εγκύων γυναικών, εμπλουτίζει τον οργανισμό με βιταμίνη C, η οποία έχει αντι-σκληρωτικές, αντιμικροβιακές και αντι-ακτινοβολικές ιδιότητες.

Τα μειονεκτήματα του πράσινου τσαγιού με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης περιλαμβάνουν τη δυσκοιλιότητα.

Μαύρο τσάι με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Δεν είναι όλα τα δημοφιλή ροφήματα καλά για τις έγκυες γυναίκες. Για παράδειγμα, το τσάι χαμομηλιού, ένα από τα αγαπημένα πολλών, μπορεί να προκαλέσει αποβολή. Άλλα αφεψήματα πρέπει επίσης να αντιμετωπίζονται με προσοχή, λαμβάνοντας υπόψη την επίδραση των φαρμακευτικών βοτάνων στο σώμα ως σύνολο ή σε μεμονωμένα όργανα.

Το μαύρο τσάι έχει ισχυρή τονωτική δράση, επομένως δεν είναι κατάλληλο για έγκυες γυναίκες που έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση ή όψιμη τοξίκωση. Το γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μειώνει τις ανεπιθύμητες ενέργειες, το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται αντί για βραστό νερό.

Είναι χρήσιμο να εναλλάσσετε το μαύρο τσάι με το γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με άλλα ποτά: κομπόστες από φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, αφέψημα από φύλλα μούρων και φυτικά φυτά: σμέουρα, μέντα, ισχία τριαντάφυλλου, ιβίσκο. Αυτό θα βοηθήσει στον κορεσμό του σώματος της μητέρας με μια ποικιλία βιταμινών, και ίσως να ανακαλύψει νέες γεύσεις και να τις απολαύσει με ευχαρίστηση. Πρέπει να θυμόμαστε ότι:

• Το τσάι με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν πρέπει να είναι δυνατό.
• μπορείτε να πίνετε όχι περισσότερες από τρεις μερίδες την ημέρα.
• μην πίνετε το βράδυ.
• Εάν έχετε οποιεσδήποτε αμφιβολίες, συμβουλευτείτε έναν γιατρό και ακούστε επίσης το σώμα σας.

[ 8 ], [ 9 ]

Γάλα με σόδα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το γάλα με σόδα είναι η νούμερο ένα συνταγή για τον βήχα. Πρόκειται για ένα γνωστό λαϊκό φάρμακο που ουσιαστικά δεν έχει αντενδείξεις.

Για να το παρασκευάσετε, πάρτε ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού (ή την άκρη ενός μαχαιριού) σόδα ανά ποτήρι γάλα. Η συνταγή είναι κατάλληλη για παιδιά άνω των επτά ετών, ενήλικες και ηλικιωμένους - ελλείψει ατομικής δυσανεξίας. Συνιστάται επίσης για μέλλουσες μητέρες, καθώς το γάλα με σόδα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βοηθά στη μετατροπή του ξηρού βήχα σε βρεγμένο. Χάρη σε αυτό, τα αναπνευστικά όργανα γρήγορα απαλλάσσονται από τα φλέγματα και ο βήχας σταματά.

Το μόνο μειονέκτημα του γάλακτος σόδας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι η όχι πολύ ευχάριστη γεύση του, η οποία προκαλεί αντανακλαστικό εμετού σε ορισμένες γυναίκες. Σε τέτοιες περιπτώσεις, δεν πρέπει να υποφέρετε, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε άλλες λαϊκές μεθόδους αντιμετώπισης του βήχα.

Για να βελτιωθεί η γεύση και οι φαρμακευτικές ιδιότητες, προστίθενται στο ρόφημα και άλλα συστατικά σε διάφορους συνδυασμούς: ένα κομμάτι βούτυρο, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, μία ή δύο σταγόνες πρόπολης. Η πρόπολη προστίθεται αφού διαλυθούν τα προηγούμενα συστατικά. Αυτό το ρόφημα καταναλώνεται ζεστό, κατά προτίμηση πριν τον ύπνο.

Γάλα με βούτυρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Μία από τις καλύτερες λαϊκές συνταγές για τον βήχα και τον πονόλαιμο είναι το γάλα με βούτυρο, το οποίο χρησιμοποιείται με επιτυχία και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Παραδοσιακά, στο ποτό προστίθεται επίσης μέλι, και μερικές φορές σόδα ή πρόπολη. Ο συνδυασμός των συστατικών εξαρτάται από την ασθένεια και τη γεύση του ασθενούς.

Η λειτουργία του γάλακτος σε συνταγές που περιέχουν ερεθιστικές ουσίες είναι να μαλακώνει, να μειώνει τον πονόλαιμο και να προστατεύει τα τοιχώματα του στομάχου από φλεγμονές. Το γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βοηθά στον καλύτερο ύπνο, κάτι που είναι επίσης σημαντικό για τη μέλλουσα μητέρα, και το βούτυρο - για να απαλλαγούμε από τον βήχα.

Ένα ποτήρι ζεστό γάλα απαιτεί 50 γρ. βούτυρο. Σε ορισμένες γυναίκες δεν αρέσει ένα τόσο λιπαρό ποτό και μπορεί να προκαλέσει εμετό. Σε αυτήν την περίπτωση, το βούτυρο μπορεί να αντικατασταθεί με βούτυρο κακάο ή άλλο φυτικό προϊόν.

Το κλασικό φάρμακο για τον βήχα με βάση το γάλα περιέχει, εκτός από το βούτυρο και το μέλι, και σόδα, στις ακόλουθες αναλογίες:

• 30 ml γάλα,
• ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι,
• ένα κομμάτι βούτυρο,
• ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού σόδα.

Πίνετε το ζεστό ρόφημα αργά, σιγά σιγά, αρκετές φορές την ημέρα. Σύντομα ο βήχας, ο πόνος και ο πονόλαιμος εξαφανίζονται χωρίς ίχνος.

Γάλα κατσίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το κατσικίσιο γάλα θεωρείται πιο αποδεκτό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης από το αγελαδινό γάλα, επειδή απορροφάται καλύτερα και δεν προκαλεί αλλεργίες. Εάν ο οργανισμός λάβει το 30% των χρήσιμων συστατικών από το πρώτο, τότε από το κατσικίσιο γάλα - και τα 100. Το κατσικίσιο προϊόν έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα:

• είναι υποαλλεργικό.
• περιέχει βιταμίνες Β, C, A, H;
• σταθεροποιεί τα επίπεδα χοληστερόλης.
• διεγείρει το ήπαρ.
• ενεργοποιεί τη λειτουργία του εγκεφάλου και τη μνήμη.

Το κατσικίσιο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να πίνεται φρέσκο, επειδή οι ευεργετικές του ιδιότητες χάνονται όταν θερμαίνεται (ήδη στους 45 βαθμούς). Με συνεχή χρήση, συνιστάται να συνεργαστείτε με έναν αξιόπιστο προμηθευτή, ώστε το προϊόν να είναι όχι μόνο υψηλής ποιότητας, αλλά και νόστιμο, χωρίς δυσάρεστη οσμή. Πιστεύεται ότι η συγκεκριμένη μυρωδιά δεν είναι ελάττωμα, αλλά ατυχία των μικρών βοοειδών και υποδηλώνει την ακαταστασία των ιδιοκτητών του ζώου.

Όπως και με άλλα είδη γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το κατσικίσιο γάλα δεν πρέπει να πίνεται με το ζόρι, αλλά μόνο με ευχαρίστηση.

Γάλα με ιώδιο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το γάλα είναι ένα αναντικατάστατο προϊόν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το μικροστοιχείο ιώδιο είναι επίσης πολύ σημαντικό για τον οργανισμό: η ανεπάρκεια ή η περίσσειά του οδηγεί σε καταστροφικές, μερικές φορές ανεπανόρθωτες συνέπειες.

Δυστυχώς, αυτή η δύναμη του ιωδίου μερικές φορές χρησιμοποιείται όχι προς όφελος, αλλά προς βλάβη του ίδιου του οργανισμού. Αυτό αναφέρεται στη χρήση γάλακτος με ιώδιο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για τον τερματισμό της.

Οι συζητήσεις για αυτό το λεπτό ζήτημα στο Διαδίκτυο δεν εμπνέουν πάντα εμπιστοσύνη, ιδίως η ιδέα ότι το ποτό οδηγεί σε άμεση και ασφαλή εξάλειψη της ανεπιθύμητης εγκυμοσύνης. Είναι απίθανο οι νεαρές γυναίκες που το έχουν βιώσει τόσο εύκολα και ανοιχτά να μοιραστούν την εμπειρία τους με όλους.

Επομένως, όσοι, λόγω απειρίας, αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της καθυστερημένης εμμήνου ρύσεως, μπορούν να συμβουλευτούν ένα πράγμα: μην αυτοθεραπεύεστε και μην κρύβεστε πίσω από ψεύτικη ντροπή. Επιπλέον, η ανεξέλεγκτη πρόσληψη γάλακτος με ιώδιο απειλεί με επιπλοκές που δεν σχετίζονται με την έκτρωση:

• μπορεί να βλάψει το παιδί και θα γεννηθεί με αναπηρία·
• η εγκυμοσύνη θα παγώσει και θα ακολουθήσει έκτρωση.
• θα υπάρξουν διαταραχές στα εσωτερικά όργανα, που θα οδηγήσουν σε στειρότητα.

Δεν είναι ντροπή να εμπιστεύεσαι γονείς και γιατρούς – είναι ντροπή να ακολουθείς έναν ανήθικο τρόπο ζωής. Και αν μπλέξεις σε μπελάδες, δεν πρέπει να χρησιμοποιείς αμφίβολες συνταγές, αλλά, αντίθετα, να αποφασίζεις μαζί με τους ενήλικες πώς να βγεις από αυτές χωρίς να διακινδυνεύσεις την υγεία σου και τη μελλοντική σου μητρότητα.

Χυλός γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Οι χυλοί γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι απαραίτητα πιάτα στη διατροφή όλων των γυναικών. Τα πλεονεκτήματα των διαφόρων δημητριακών που μαγειρεύονται στο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι προφανή:

• περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες – πηγές ενέργειας·
• ικανοποιώ την πείνα μου;
• κορεσμένα με θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες.
• νόστιμο και οικονομικό.
• εύκολα χωνεύεται και απορροφάται.
• διεγείρουν τα έντερα.
• απομακρύνουν τις τοξίνες λόγω της παρουσίας ινών.
• μην προκαλείτε υπερβολικό βάρος.

Για να διαφοροποιήσετε και να εμπλουτίσετε το μενού, είναι απαραίτητο να μαγειρεύετε χυλό από όλα τα διαθέσιμα δημητριακά: κεχρί, σιμιγδάλι, πλιγούρι βρώμης, καλαμπόκι, φαγόπυρο, ρύζι, κριθάρι, μπιζέλι. Οι χυλοί χωρίς γάλα είναι επίσης ένα πλήρες συνοδευτικό πιάτο για κυρίως πιάτα, συστατικά για κατσαρόλες, σαλάτες, σούπες, επιδόρπια. Εκτός από το γάλα, ταιριάζουν καλά με κρέας, λαχανικά, μανιτάρια, τυρί cottage, ξινή κρέμα, μούρα και φρούτα.

Όταν επιλέγετε προϊόντα δημητριακών, είναι σημαντικό να θυμάστε την ποιότητα, επειδή το υγιεινό και νόστιμο χυλό μπορεί να μαγειρευτεί μόνο από καλές πρώτες ύλες.

Τα περισσότερα δημητριακά περιέχουν φυτικές ίνες και δεν χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες όταν μαγειρεύονται. Δεν έχουν ουσιαστικά καμία αντενδείξη και, όταν χρησιμοποιούνται τακτικά, έχουν προληπτική δράση σε ολόκληρο το σώμα μιας εγκύου γυναίκας.

Πριν από το μαγείρεμα του χυλού, οι κόκκοι καθαρίζονται από τυχαίες ακαθαρσίες, πλένονται και μερικές φορές προ-μουλιάζονται (για παράδειγμα, ρύζι). Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι κόκκοι βράζονται και αυξάνονται σημαντικά σε όγκο. Επομένως, θα πρέπει να τηρείτε τις αναλογίες σιτηρών: γάλα και μαγειρέψτε το χυλό σε μια μεγαλύτερη κατσαρόλα. Έτσι, ένα ποτήρι σιμιγδάλι βράζεται σε 4 ποτήρια γάλα, το φαγόπυρο - σε δύο, το κεχρί - σε τρία. Τα πλιγούρια κεχρί πλένονται πρώτα καλά μέχρι να γίνει διαυγές το νερό, στη συνέχεια μουλιάζονται για 15 λεπτά σε νερό και στραγγίζονται, βράζονται σε γάλα.

Χυλός ρυζιού με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Οι διατροφολόγοι συνιστούν η διατροφή μιας εγκύου γυναίκας να αποτελείται κατά τα δύο τρίτα από φυτικά προϊόντα. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το φυσικό γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι επίσης απαραίτητα τρόφιμα στο μενού των μέλλουσων μητέρων.

Το χυλό ρυζιού με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα ενός τέτοιου μενού. Κατά κανόνα, προστίθεται βούτυρο, ζάχαρη ή μέλι, το χυλό πηγαίνει επίσης καλά με ξηρούς καρπούς, φρούτα, μπαχαρικά (βανίλια, κανέλα, κάρδαμο).

Επιπλέον, το ρύζι περιλαμβάνεται στις συνταγές πιάτων που είναι παραδοσιακά για την κουζίνα πολλών εθνών (ας θυμηθούμε τουλάχιστον πιλάφι, λαχανοντολμάδες, κατσαρόλες). Το χυλό ρυζιού είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό πιάτο για λαχανικά, κρέας, ψάρι, μανιτάρια.

Τα πλιγούρια ρυζιού, σε διάφορους συνδυασμούς, περιλαμβάνονται στο μούσλι, το οποίο παρασκευάζεται επίσης με γάλα ή με την προσθήκη γιαουρτιού, κεφίρ, χυμών φρούτων. Αλλά οι γυναίκες θα πρέπει να λάβουν υπόψη ότι οποιοδήποτε μούσλι, συμπεριλαμβανομένου του ρυζιού, είναι πάντα πιο θερμιδικό από το απλό χυλό και μπορεί να συμβάλει στο σχηματισμό αποθεμάτων λίπους.

Πλιγούρι βρώμης με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η βρώμη μπορεί με ασφάλεια να χαρακτηριστεί ως η κορυφαία ανάμεσα στους χυλούς δημητριακών, ιδιαίτερα χρήσιμη με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η βρώμη είναι ένα κλασικό πρωινό σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, ιδίως στην Αγγλία, και αυτό δεν είναι τυχαίο. Άλλωστε, η βρώμη περιέχει αντιοξειδωτικά, μαγνήσιο, μεθειονίνη, φώσφορο και ασβέστιο, εξαιρετικά σημαντικά συστατικά για την υποστήριξη του γυναικείου σώματος και τη δημιουργία ενός αναπτυσσόμενου παιδιού. Αυτό είναι πολύ σημαντικό κατά την περίοδο που το σώμα της μητέρας κυοφορεί το έμβρυο και προετοιμάζεται να δώσει στον κόσμο μια άλλη ζωή.

Πλιγούρι βρώμης με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

• ενισχύει το ανοσοποιητικό και νευρικό σύστημα, αποτρέπει την αναιμία, προστατεύει τον γαστρικό βλεννογόνο από φλεγμονή και πεπτικά έλκη.
• παρέχει κορεσμό και ενεργειακό δυναμικό για όλη την ημέρα.
• εύπεπτο.
• προάγει την έγκαιρη αφόδευση.
• ανεβάζει τη διάθεση και χαρίζει ηρεμία.
• βελτιώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα, διεγείρει τη μνήμη και τις διαδικασίες σκέψης.
• δεν έχει αντενδείξεις.
• δεν απειλεί το υπερβολικό βάρος.

Τα τελευταία χρόνια, η βρώμη ή το ανάμεικτο μούσλι έχουν γίνει εξαιρετικά δημοφιλή. Προστίθενται αποξηραμένα φρούτα, ζαχαρωμένα φρούτα και άλλα συστατικά για να βελτιωθεί η γεύση και να εμπλουτιστεί η σύνθεση. Είναι πιο εύκολα και πιο γρήγορα στην παρασκευή τους, κάτι που είναι ένα πλεονέκτημα, ωστόσο, όπως λένε οι διατροφολόγοι, υπάρχει ακόμα μεγαλύτερο όφελος στο χυλό που παρασκευάζεται από φυσική βρώμη, χωρίς προκαταρκτική επεξεργασία και διάφορα πρόσθετα.

Ξινόγαλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Παρά την ποικιλομορφία των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση, η αρχή της παραγωγής τους είναι η ίδια. Τα προϊόντα λαμβάνονται από πλήρες γάλα με τη βοήθεια γαλακτοβακτηρίων και ενός θερμοκρασιακού καθεστώτος που προάγει την ταχεία αναπαραγωγή τους. Σχηματίζεται ένα προϊόν με εντελώς διαφορετική γεύση και ιδιότητες, το οποίο αποτελεί επίσης πρώτη ύλη για περαιτέρω βιομηχανική επεξεργασία. Όπως είναι γνωστό, το τυρί cottage, τα επεξεργασμένα, τα σκληρά και τα γκουρμέ τυριά παράγονται από ξινόγαλα.

Το ξινόγαλα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς τα βακτήρια που ζυμώνουν το προϊόν διασπούν την πρωτεΐνη σε μικρότερα μέρη. Αυτό προάγει την καλύτερη απορρόφηση των πρωτεϊνικών συστατικών από ό,τι κατά την κατανάλωση φρέσκου γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Έχει αποδειχθεί ότι μία ώρα μετά τη λήψη του προϊόντος, ο οργανισμός είναι σε θέση να απορροφήσει το 90% των θρεπτικών συστατικών, δηλαδή σχεδόν τρεις φορές περισσότερο από ό,τι κατά την κατανάλωση κανονικού γάλακτος.

Αυτή η ιδιότητα των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση τα καθιστά πολύ χρήσιμα για παιδιά, ασθενείς και ηλικιωμένους. Τα πιο δημοφιλή είδη γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση είναι το ξινόγαλα, το κεφίρ, το γιαούρτι, το τυρί cottage. Λαμβάνονται από αγελαδινό γάλα. Στις ανατολικές χώρες, παρασκευάζουν ayran, kumys, matsoni, kurt, suzma, kaymak, katyk χρησιμοποιώντας γάλα κατσίκας, φοράδας, καμήλας, προβάτου και άλλων ζώων.

Ψημένο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το ψημένο γάλα λαμβάνεται με τον ακόλουθο τρόπο: πρώτα, το φυσικό γάλα βράζει και στη συνέχεια θερμαίνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε χαμηλή φωτιά. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας θέρμανσης, αποκτά μια γλυκιά μυρωδιά και μια συγκεκριμένη μπεζ απόχρωση, η οποία έχει ονομαστεί ακόμη και "χρώμα του ψημένου γάλακτος". Σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της αλληλεπίδρασης του σακχάρου του γάλακτος, των ελεύθερων αμινοξέων και των πρωτεϊνών.

Για να καταναλώνετε ψημένο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι καλύτερο να το παρασκευάσετε μόνοι σας, από σπιτικό γάλα. Υπάρχουν διαφορετικές τεχνολογίες για την απόκτηση του προϊόντος.

1. Ρίξτε ζεστό βραστό γάλα σε ένα θερμός, κλείστε και φυλάξτε το σε ζεστό μέρος για αρκετές ώρες.
2. Κρατήστε το βρασμένο γάλα σε μια κατσαρόλα με καπάκι σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά για να μην σχηματιστούν θρόμβοι.
3. Μαγειρέψτε σε ένα multicooker, στη λειτουργία "stewing", για 6 ώρες.

Ποιο είναι το όφελος ενός τέτοιου γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Το προϊόν είναι εμπλουτισμένο με λίπος γάλακτος, σίδηρο, αντιοξειδωτικά, φώσφορο, βιταμίνες. Το γάλα γίνεται πιο πηχτό και επομένως πιο θερμιδικό και λιπαρό. Ένα τέτοιο ρόφημα συνιστάται ιδιαίτερα τόσο για έγκυες γυναίκες όσο και για παιδιά.

Αντενδείξεις: ανεπάρκεια λακτάσης, η οποία οδηγεί σε αλλεργία στη λακτόζη. Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας περιλαμβάνουν φούσκωμα και κοιλιακό άλγος, έμετο, διάρροια ή δυσκοιλιότητα.

Είναι επίσης πιθανή η ατομική δυσανεξία στο προϊόν, που δεν σχετίζεται με την απουσία λακτάσης. Σε τέτοιες περιπτώσεις, το ψημένο γάλα πρέπει να αποφεύγεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Ξηρό γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Δεν υπάρχουν περιορισμοί στο γάλα σε σκόνη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όπως και στο φρέσκο γάλα. Είναι μια διαλυτή σκόνη που λαμβάνεται με συμπύκνωση και στη συνέχεια ξήρανση παστεριωμένου αγελαδινού γάλακτος. Διαλυόμενο σε ζεστό νερό, το συμπύκνωμα σε σκόνη διατηρεί τη γεύση, τη θρεπτική αξία και σχεδόν όλες τις ιδιότητες του φρέσκου γάλακτος.

Ανακύπτει το ερώτημα: αν ναι, γιατί να αφαιρέσουμε πρώτα το υγρό μέρος από το γάλα και στη συνέχεια να αραιώσουμε ξανά το ξηρό υπόλειμμα με συνηθισμένο νερό; Το γεγονός είναι ότι η τεχνολογία για την απόκτηση ξηρού γάλακτος αρχικά εφευρέθηκε και εφαρμόστηκε για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής ενός εξαιρετικού προϊόντος που έχει μόνο ένα μειονέκτημα: γρήγορα ξινίζει και μετατρέπεται σε μια ουσία με εντελώς διαφορετικές ιδιότητες.

Έτσι, το σωστά παρασκευασμένο γάλα σε σκόνη μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει το φρέσκο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, επειδή:

• κορεσμεί το σώμα με ασβέστιο, άλλα μέταλλα και βιταμίνες.
• εύπεπτο.
• παρέχει ενέργεια·
• δεν απαιτεί βράσιμο.
• δεν προκαλεί πεπτικές αντιδράσεις, επομένως συνιστάται για διαβητικούς και άτομα με γαστρεντερικές παθήσεις.

Για να ληφθεί ένα ρόφημα γάλακτος, η σκόνη αναμειγνύεται με νερό στην καθορισμένη αναλογία. Εκτός από την άμεση χρήση, το ξηρό συμπύκνωμα χρησιμοποιείται για την παραγωγή βρεφικών φόρμουλων, καθώς και ως χρήσιμο συστατικό στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής και στην οικιακή ζαχαροπλαστική.

Όταν αγοράζετε ένα προϊόν, πρέπει να δώσετε προσοχή όχι μόνο στη διάρκεια ζωής, αλλά και στη σύνθεση και την ποιότητα. Για να επιλέξετε πραγματικό γάλα σε σκόνη, και όχι το υποκατάστατό του, που παράγεται από ορισμένους επιχειρηματίες αποκλειστικά για προσωπικούς σκοπούς.

Γάλα με σύκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Πρόσφατα, το γάλα με σύκα έχει γίνει ένα δημοφιλές φάρμακο για τον βήχα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το ρόφημα έχει εφιδρωτική και αντιπυρετική δράση, αντιμετωπίζει με επιτυχία τα κρυολογήματα του λάρυγγα, της τραχείας, των βρόγχων. Έχει ήπια επίδραση στα αναπνευστικά όργανα, ανακουφίζοντάς τα σταδιακά από τα φλέγματα και, φυσικά, από τον βήχα και τον πόνο. Τα σύκα με γάλα χρησιμοποιούνται τόσο για προληπτικούς σκοπούς όσο και για τη θεραπεία παρατεταμένων διεργασιών.

• Για να προετοιμάσετε το φάρμακο, πάρτε σκούρα μοβ ή λευκά φρούτα, πλύνετε, βράστε και αφήστε τα στο γάλα για περίπου 20 λεπτά. Για μια ημερήσια μερίδα, χρειάζεστε τέσσερα σύκα και ένα ποτήρι γάλα. Μια έγκυος γυναίκα πρέπει να φάει ένα φρούτο, πλένοντάς το με γάλα. Την επόμενη μέρα, ετοιμάστε μια φρέσκια μερίδα.

Το ρόφημα μπορεί να παρασκευαστεί με άλλο τρόπο: μην το βράσετε, αλλά ρίξτε βραστό γάλα, στη συνέχεια τυλίξτε το και αφήστε το να εγχυθεί. Για αυτή τη συνταγή, τα φρούτα κόβονται σε μικρά κομμάτια. Η πορεία της θεραπείας, με τακτική λήψη, διαρκεί έως και 10 ημέρες. Το γάλα σύκου δεν έχει αντενδείξεις, αλλά δεν είναι ποτέ κακή ιδέα για μια έγκυο γυναίκα να συμβουλευτεί έναν γιατρό εάν μιλάμε για ασθένειες και παραδοσιακές μεθόδους αντιμετώπισής τους.

Ένα αποτελεσματικό φάρμακο για τον βήχα είναι το γάλα καρότου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Λαμβάνεται βράζοντας ψιλοκομμένα καρότα σε ένα ποτήρι γάλα σε χαμηλή φωτιά. Καταναλώνεται με τον ίδιο τρόπο όπως το γάλα με σύκα: κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα καρότα τρώγονται, πλένονται με υγρό.

Συμπυκνωμένο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το συμπυκνωμένο γάλα επιτρέπεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά πρέπει να είναι γνήσιο, υψηλής ποιότητας και όχι ιξώδης μάζα με αμφίβολη σύνθεση. Δυστυχώς, υπάρχουν πολλά τέτοια υποκατάστατα στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Φυσικά, μπορείτε να βρείτε κλασικό συμπυκνωμένο γάλα. Για αυτό, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά την ετικέτα και να δώσετε προσοχή στον κατασκευαστή.

Το γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, συμπεριλαμβανομένου του συμπυκνωμένου γάλακτος, είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο στη διατροφή. Μπορείτε να μαγειρέψετε συμπυκνωμένο γάλα μόνοι σας από κανονικό σπιτικό γάλα και να το απολαύσετε χωρίς φόβο για παραποιήσεις. Αυτό απαιτεί δύο συστατικά: γάλα και ζάχαρη, καθώς και υπομονή, η οποία είναι απαραίτητη όταν μαγειρεύετε προϊόντα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

[ 10 ]

Γάλα με σκόρδο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης χρησιμοποιείται όχι μόνο ως τρόφιμο, αλλά και, σε συνδυασμό με άλλα συστατικά, ως φάρμακο. Το γάλα με σκόρδο είναι επίσης ένα τέτοιο φάρμακο. Το ρόφημα μειώνει την αρτηριακή πίεση, βελτιώνει την ανοσία, εξαλείφει τα παράσιτα, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία, ομαλοποιεί την πέψη και τη δραστηριότητα του θυρεοειδούς οξέος, αποκαθιστά το συκώτι, θεραπεύει τον βήχα, τα κρυολογήματα και τις ιογενείς λοιμώξεις. Τέλος, το γάλα που πίνεται σε μικρές γουλιές αφαιρεί την ιδιαίτερη έντονη μυρωδιά που απομένει μετά το φαγητό με σκόρδο.

• Το γάλα με σκόρδο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τον βήχα. Ο αντανακλαστικός βήχας εμφανίζεται λόγω ερεθισμού των βλεννογόνων των αναπνευστικών οργάνων από παθογόνους μικροοργανισμούς. Το ρόφημα γάλακτος-σκόρδου μαλακώνει τον βήχα, διεγείρει την απομάκρυνση των φλεγμάτων και τον καθαρισμό των βρόγχων. Το φυτονκτόνο συστατικό του σκόρδου έχει επιβλαβή επίδραση στα παθογόνα μικρόβια.

Η συνταγή βοηθάει στην τραχειίτιδα, τη βρογχίτιδα, τη βρογχοπνευμονία, τα κρυολογήματα και τις μολυσματικές ασθένειες. Το σκόρδο, μαζί με τα κρεμμύδια και το γάλα, αποτελεί μέρος ενός θεραπευτικού ελιξιρίου που μπορεί να θεραπεύσει κάθε βήχα, ανεξάρτητα από την αιτία.

Όλες αυτές και άλλες χρήσιμες ιδιότητες μαρτυρούν υπέρ του σκόρδου. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή, καθώς τα ενεργά συστατικά του μπαχαρικού μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τη μήτρα, να προκαλέσουν αλλεργίες και να προκαλέσουν πεπτικές δυσλειτουργίες: καούρα, ρέψιμο, πόνο στο στομάχι.

Για την παρασκευή του ποτού, τρεις σκελίδες σκόρδο ρίχνονται σε βραστό γάλα και βράζονται μέχρι να μαλακώσουν αρκετά ώστε να αλεστούν. Ένα φλιτζάνι γάλα είναι αρκετό για μια ημερήσια δόση. Προστίθεται μέλι στο ρόφημα για γεύση.

Γάλα με κρεμμύδι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το γάλα με κρεμμύδια είναι μια ιδανική επιλογή για τον βήχα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Πρόκειται για μια αποτελεσματική λαϊκή θεραπεία που είναι εύκολο να παρασκευαστεί στο σπίτι από φυσικά συστατικά.

Για την παρασκευή ενός φαρμακευτικού ποτού, ένα ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες κρεμμύδι βράζεται σε μισό λίτρο γάλα για περίπου 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσει. Το ποτό ψύχεται σε ζεστή κατάσταση και φιλτράρεται. Η δόση υπολογίζεται για ολόκληρη τη διάρκεια της θεραπείας, επομένως το υγρό φυλάσσεται σε δροσερό μέρος.

• Το γάλα κρεμμυδιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης λαμβάνεται ζεστό, μία κουταλιά της σούπας κάθε φορά, κάθε ώρα κατά τη διάρκεια της πρώτης ημέρας. Επίσης, το βράδυ, εάν έχετε κρίσεις βήχα ή ασφυξία, μην σταματήσετε.

Συνήθως, τη δεύτερη ημέρα, ο βήχας γίνεται λιγότερο έντονος και αρχίζει η απόχρεμψη. Η προσθήκη λιωμένου βουτύρου σε ένα ρόφημα γάλακτος με μέλι ή ζάχαρη επιταχύνει τη διαδικασία. Ανάλογα με τις συγκεκριμένες περιστάσεις, ο βήχας υποχωρεί σε λίγες μέρες, η τελευταία περίοδος είναι μια εβδομάδα.

Μια άλλη λαϊκή συνταγή συνδυάζει τις αντιβηχικές ιδιότητες των κρεμμυδιών και του σκόρδου. Για να προετοιμάσετε το φάρμακο, χρειάζεστε 2 κρεμμύδια, 3 μεγάλες σκελίδες και ένα λίτρο σπιτικό γάλα. Τα ψιλοκομμένα μπαχαρικά περιχύνονται με ζεστό γάλα και διατηρούνται σε χαμηλή φωτιά σε πήλινο δοχείο για δύο ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, τα κρεμμύδια και το σκόρδο μαλακώνουν εντελώς. Προστίθενται στο υγρό μερικά χιλιοστόλιτρα φρέσκου χυμού μέντας και μια κουταλιά φυσικού μελιού.

Μία εφάπαξ δόση είναι 15 ml, λαμβάνονται 5 ή 6 τέτοιες μερίδες την ημέρα. Βελτίωση εμφανίζεται ήδη από τις πρώτες δόσεις.

Παστεριωμένο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ένα παστεριωμένο προϊόν λαμβάνεται με θέρμανση στους 70 βαθμούς, γεγονός που του επιτρέπει να διατηρείται φρέσκο για αρκετές ημέρες. Αυτή η θερμοκρασία καταστρέφει τους επιβλαβείς μικροοργανισμούς, αλλά δεν μειώνει τις ευεργετικές ιδιότητες του γάλακτος. Επομένως, το παστεριωμένο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι η καλύτερη επιλογή, καθώς το φρέσκο ή φρέσκο γάλα "από την αγελάδα" μπορεί να μολυνθεί. Και τυχόν μικρόβια αποτελούν απειλή για την υγεία της μητέρας και του παιδιού.

Το παστεριωμένο προϊόν πρέπει να διακρίνεται από το αποστειρωμένο και το υπερπαστεριωμένο γάλα, το οποίο λαμβάνεται με επεξεργασία φρέσκων πρώτων υλών σε θερμοκρασία 150 βαθμών.

Τα προϊόντα με τέτοια σήμανση θεωρούνται κατάλληλα για έξι μήνες. Ωστόσο, υπάρχει μικρό όφελος από μια μεγάλη διάρκεια ζωής, καθώς όλες οι βιταμίνες απουσιάζουν ήδη από ένα τέτοιο προϊόν. Επομένως, δεν συνιστάται η κατανάλωση τέτοιου γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Κακάο με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το κακάο περιέχει ψευδάργυρο, σίδηρο, φολικό οξύ, ενδορφίνες, γεγονός που καθιστά το προϊόν πολύ χρήσιμο ακόμη και κατά την περίοδο προετοιμασίας για τη σύλληψη. Είναι ένα εξαιρετικό αντικαταθλιπτικό, που βελτιώνει τη διάθεση σε περίπτωση απώλειας δύναμης και τάσης για κατάθλιψη. Και η επικατεχίνη βρέθηκε επίσης στο κακάο - ένα συστατικό που μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο διαβήτη, εγκεφαλικού επεισοδίου, καρκίνου.

Συνιστάται η κατανάλωση κακάο με γάλα σε περιορισμένες ποσότητες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μερικές φορές, αλλά όχι συχνά, μπορείτε να επιτρέψετε στον εαυτό σας επιδόρπια και αρτοσκευάσματα με κακάο.

• Μια μερίδα αρωματικού ζεστού ποτού ανακουφίζει από την κόπωση και αναζωογονεί, αλλά τέτοια ευχαρίστηση κατά την περίοδο της γέννησης ενός παιδιού δεν μπορεί να είναι καθημερινή.

• Μια μέτρια δόση κακάο ομαλοποιεί τη χαμηλή αρτηριακή πίεση.
• Το κακάο κάνει το δέρμα σας σφριγηλό και ελαστικό.
• Ένα ρόφημα με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης χρησιμεύει για την πρόληψη των ραγάδων στο δέρμα.

Το ποτό κακάο αντενδείκνυται για υψηλή αρτηριακή πίεση, τάση για αλλεργίες, νεφρικές παθήσεις. Είναι καλύτερο να μην το πίνετε εάν υπάρχουν προβλήματα με τα δόντια, τα νύχια, την κατάσταση των μαλλιών. Το γεγονός είναι ότι το κακάο περιπλέκει την απορρόφηση του ασβεστίου και το απομακρύνει από το σώμα, ενώ αυτό το μέταλλο είναι εξαιρετικά απαραίτητο τόσο για τη γυναίκα όσο και για το έμβρυο.

Πρόπολη με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η πρόπολη είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα ουσία. Είναι ρητίνη μέλισσας αναμεμειγμένη με νέκταρ, την οποία χρησιμοποιούν τα έξυπνα έντομα για να απολυμάνουν και να προστατεύσουν το μελισσοκομείο - την κυψέλη - από τους εχθρούς. Και για καλό λόγο, επειδή η πρόπολη περιέχει πολλά χρήσιμα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων αντισηπτικών. Και το βάμμα πρόπολης είναι τόσο πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα που χρησιμοποιείται στη θεραπεία της υπογονιμότητας.

Όσον αφορά τη χρήση προϊόντων μέλισσας, δηλαδή της πρόπολης με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι απόψεις των ειδικών διίστανται. Κυρίως επειδή η επίδραση της πρόπολης στο αναπτυσσόμενο έμβρυο δεν έχει μελετηθεί επαρκώς. Επομένως, πριν από τη χρήση πρόπολης, μια γυναίκα θα πρέπει να συμβουλευτεί έναν γυναικολόγο.

• Η πρόπολη με γάλα παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: 100 γραμμάρια θρυμματισμένης ουσίας πρέπει να χυθούν σε 1 λίτρο ζεστού γάλακτος και να βράσουν για περίπου πέντε λεπτά μέχρι να διαλυθούν. Σουρώστε το ψυχρό μείγμα και πάρτε 100 ml το βράδυ.

Μερικές φορές η πρόπολη μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο, ναυτία, έμετο, αλλεργική αντίδραση, πεπτικές διαταραχές. Σε τέτοιες περιπτώσεις, το φάρμακο θα πρέπει να διακοπεί. Και είναι ακόμη καλύτερο να διενεργηθεί εκ των προτέρων μια δοκιμή για ατομική ευαισθησία.

Για να το δοκιμάσετε, εφαρμόστε την αλοιφή με πρόπολη στο δέρμα και παρακολουθήστε την αντίδραση. Εάν δεν εντοπιστούν ορατές αλλαγές ή κνησμός, μπορείτε να ξεκινήσετε να τη λαμβάνετε εσωτερικά. Η προληπτική χρήση πρόπολης με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν πρέπει να υπερβαίνει τις τρεις φορές την εβδομάδα.

Γάλα σόγιας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Γάλα σόγιας ονομάζεται ο χυμός που λαμβάνεται από σόγια. Ο χυμός μοιάζει με φυσικό γάλα και αποτελεί ένα υγιεινό και ισορροπημένο προϊόν διατροφής. Οι διατροφολόγοι το θεωρούν μια πολύ υγιεινή εναλλακτική λύση σε δίαιτες κορεσμένες με ζωικά λίπη, χοληστερόλη και σακχαρόζη και συνιστούν ανεπιφύλακτα τον εμπλουτισμό του μενού με γάλα σόγιας.

Το γάλα σόγιας είναι πλούσιο σε:

• εύπεπτες πρωτεΐνες,
• ωφέλιμα λιπαρά οξέα,
• μαγνήσιο και σίδηρο.

Το γάλα σόγιας δεν περιέχει:

• υπερβολικό λίπος,
• χοληστερίνη,
• σακχαρόζη,
• λακτόζη.

Η σόγια και το γάλα σόγιας χρησιμοποιούνται ενεργά από τους υποστηρικτές μιας χορτοφαγικής διατροφής. Το γάλα σόγιας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αναπληρώνει τις αυξημένες ανάγκες του γυναικείου σώματος σε πρωτεΐνες, ιδιαίτερα απαραίτητες κατά την τελευταία περίοδο της κύησης. Το ποτό ικανοποιεί επίσης την ανάγκη για σίδηρο και μαγνήσιο, και ο σίδηρος θα απορροφηθεί καλύτερα σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C.

Το γάλα σόγιας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια εξαιρετική προσθήκη στην κύρια διατροφή, χωρίς να επιβαρύνεται με επιπλέον θερμίδες. Η κάπως εξωτική γεύση του προϊόντος θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση των γευστικών αισθήσεων, στην ομαλοποίηση της όρεξης της εγκύου. Αλλά δεν πρέπει να καταχραστείτε το ποτό, καθώς η σόγια περιέχει πολλές ορμονικές ενώσεις που επηρεάζουν αρνητικά την εγκυμοσύνη.

Σπιτικό γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το σπιτικό γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια ανεκτίμητη πηγή εύπεπτων πρωτεϊνών και λιπών, βιταμινών και μικροστοιχείων.

• Η πρωτεΐνη εμπλέκεται στο σχηματισμό των εμβρυϊκών μυών και στον μεταβολισμό.
• Το ασβέστιο και ο φώσφορος σχηματίζουν τον οστικό ιστό του εμβρύου και αναπληρώνουν την παροχή μικροστοιχείων στο σώμα της γυναίκας.
• Η ζάχαρη του γάλακτος (λακτόζη) προάγει την απορρόφηση του ασβεστίου και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Η ισορροπημένη σύνθεση βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος.

Το σπιτικό γάλα συνήθως σημαίνει αγελαδινό γάλα, αλλά το κατσικίσιο γάλα είναι ακόμη πιο χρήσιμο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Είναι πιο θρεπτικό, πιο εύπεπτο, έχει θετική επίδραση στην εγκεφαλική δραστηριότητα και προάγει τον σχηματισμό υγιούς χοληστερόλης.

Δεν συνιστάται η κατανάλωση σπιτικού γάλακτος σε όσους έχουν ανεπάρκεια λακτάσης ή αλλεργίες στο προϊόν. Οι αντενδείξεις περιλαμβάνουν επίσης την εντερίτιδα και την ελκώδη κολίτιδα.

Αξίζει να υπενθυμίσουμε ότι το σπιτικό γάλα πρέπει να αγοράζεται από αξιόπιστους αγρότες ή ιδιώτες ιδιοκτήτες που διατηρούν υγιή ζώα σε κατάλληλες συνθήκες υγιεινής. Και ακόμη και ένα ποιοτικό προϊόν δεν πρέπει να καταναλώνεται ωμό, αλλά πρέπει να υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία.

Γάλα καρύδας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Τόσο ο λευκός πολτός όσο και το γάλα καρύδας είναι πολύ χρήσιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Στις τροπικές περιοχές, όπου αυτά τα φρούτα φυτρώνουν σε αφθονία, οι γιατροί συμβουλεύουν τις γυναίκες να πίνουν ένα ποτήρι φρέσκο γάλα κάθε μέρα. Και αυτό είναι κατανοητό. Άλλωστε, για τις τοπικές γυναίκες αυτό το φρούτο είναι τόσο οικείο όσο, για παράδειγμα, ένα μήλο για τις Ευρωπαίες. Το γάλα περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, είναι νόστιμο και αγνό από βακτηριακής άποψης, αφού βρίσκεται μέσα στο φρούτο σε στείρες συνθήκες.

Ποια είναι τα οφέλη του γάλακτος καρύδας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Δεν έχουν γίνει ειδικές μελέτες σχετικά με αυτό, αλλά από την πράξη είναι γνωστό ότι το ποτό, το 95% του οποίου αποτελείται από νερό, έχει ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Άλλωστε, ο χυμός από τους καρπούς της καρύδας, όπως και το φυσικό γάλα, είναι πλούσιος σε μέταλλα, πρωτεΐνες, βιταμίνες και φυτικές ίνες.

• Το ρόφημα αναπληρώνει τα αποθέματα υγρών και αλατιού, αποτρέποντας την αφυδάτωση και την εξάντληση του σώματος. Ο χυμός καρύδας είναι παρόμοιος με το πλάσμα του αίματος στην ισορροπία ηλεκτρολυτών.
• Έχει λίγες θερμίδες και δεν περιέχει «κακή» χοληστερόλη.
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, προστατεύει από βακτηριακές, ιογενείς και μυκητιασικές λοιμώξεις.
• Ανακουφίζει από την καούρα, τη δυσκοιλιότητα, τα σκουλήκια, καθαρίζει τα έντερα.
• Λειτουργεί ως πηγή ενέργειας, βελτιώνει την όραση.
• Δρα ως διουρητικό: αυξάνει τη συχνότητα ούρησης, εξαλείφει το πρήξιμο και απομακρύνει τις τοξίνες.

Η καρύδα έχει ευεργετική επίδραση στο αναπαραγωγικό σύστημα, επομένως συνιστάται η χρήση της κατά τον προγραμματισμό ενός παιδιού, καθώς και μετά τη γέννηση, κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

Αυτό που ονομάζεται γάλα καρύδας είναι ένα μείγμα στερεού πολτού και υγρού χυμού που περιέχεται στον πυρήνα του ξηρού καρπού. Μπορεί να ομογενοποιηθεί χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Ο χυμός δεν μπορεί να αποθηκευτεί και πρέπει να καταναλωθεί εντός μιας ημέρας.

Το προϊόν δεν αποτελεί αλλεργιογόνο και η ατομική δυσανεξία στην καρύδα είναι πολύ σπάνια. Αλλά για την περιοχή μας εξακολουθεί να είναι ένα εξωτικό φρούτο και μια έγκυος γυναίκα δεν πρέπει να το ξεχνάει. Επομένως, εάν υπάρχει η επιθυμία και η ευκαιρία να πίνετε τέτοιο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης κάθε μέρα, πρέπει πρώτα να συμφωνήσετε για αυτήν την απόφαση με τον γιατρό σας.

Ραδίκια με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το ραδίκι με γάλα θεωρείται μια πραγματική εναλλακτική λύση στον καφέ με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Όπως είναι γνωστό, η καφεΐνη αυξάνει την αρτηριακή πίεση, διεγείρει το νευρικό σύστημα, στενεύει τα αιμοφόρα αγγεία και όλα αυτά έχουν αρνητική επίδραση όχι μόνο στη μητέρα, αλλά και στο αγέννητο παιδί.

Οι λάτρεις του καφέ που δυσκολεύονται να εγκαταλείψουν εντελώς το νόστιμο ρόφημα μπορούν να το αντικαταστήσουν προσωρινά με κιχώριο και γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η ρίζα αυτού του φυτού, που παρασκευάζεται παρόμοια με τον καφέ ή τον στιγμιαίο καφέ, έχει πολύ παρόμοιο χρώμα και γεύση με το δημοφιλές αρωματικό ρόφημα. Ταυτόχρονα, το ρόφημα κιχωρίου δεν περιέχει ουσίες που είναι ανεπιθύμητες για τον οργανισμό μιας εγκύου γυναίκας. Η γεύση και τα οφέλη της ρίζας βελτιώνονται από το γάλα, καθώς και από τη ζάχαρη ή το μέλι. Είναι ενδιαφέρον ότι το γάλα σε αυτόν τον συνδυασμό απορροφάται καλύτερα, κάτι που είναι πολύ χρήσιμο για όσους δεν αντέχουν το καθαρό γάλα.

• Το ραδίκι βελτιώνει την καρδιακή λειτουργία και την κυκλοφορία του αίματος.
• Περιέχει σίδηρο, προάγει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και αυξάνει τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης.
• Ομαλοποιεί την πέψη, την όρεξη, τον μεταβολισμό, τη λειτουργία του ήπατος και του παγκρέατος.
• Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
• Καταπραΰνει τα νεύρα, καταπολεμά την αϋπνία και την κατάθλιψη.

Ωστόσο, το ραδίκι δεν πρέπει να πίνεται ανεξέλεγκτα. Μεγάλες ποσότητες του ποτού μπορούν να οδηγήσουν σε αφυδάτωση, αλλεργίες στη βιταμίνη C, στην οποία είναι πλούσια η ρίζα, και να προκαλέσουν απειλή αποβολής λόγω αυξημένου βήχα κατά τη διάρκεια βρογχίτιδας ή άσθματος. Το ραδίκι πρέπει να πίνεται με προσοχή σε περίπτωση αιμορροΐδων και κιρσών, γαστρίτιδας και πεπτικών ελκών.

Υπάρχει ένα μικρό κόλπο για τους λάτρεις του καφέ που δεν τους αρέσει το ραδίκι και δεν το θεωρούν παρόμοιο με τον καφέ. Μια πρέζα φυσικό καφέ που προστίθεται στο αλεσμένο ραδίκι θα κάνει το ρόφημα πιο αρωματικό και δεν θα βλάψει τον οργανισμό του παιδιού.

Φασκόμηλο με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το φασκόμηλο με γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα αποτελεσματικό λαϊκό φάρμακο για τον βήχα. Χρησιμοποιούνται οι φαρμακευτικές ιδιότητες του φυτού, γνωστές από την εποχή του Ιπποκράτη. Οι γιατροί εκείνης της εποχής αποκαλούσαν ακόμη και το φασκόμηλο «ιερό βότανο» επειδή χρησιμοποιούνταν για τη στειρότητα, τις πληγές και διάφορες δερματικές παθήσεις, καθώς και για τον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και δηλητήρια.

Το φασκόμηλο καταπολεμά με επιτυχία τον βήχα χάρη στα ακόλουθα συστατικά:

• αιθέρια έλαια;
• αντιοξειδωτικά;
• υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα.
• φυσικό αντιβιοτικό σαλβίν.

Το φασκόμηλο ανακουφίζει από τη φλεγμονή, καταστρέφει την παθογόνο μικροχλωρίδα, υγροποιεί και απομακρύνει τα φλέγματα. Λόγω αυτού του αποτελέσματος, ο ξηρός βήχας μετατρέπεται σε υγρό και στη συνέχεια, αφού αφαιρεθεί η βλέννα, σταματά εντελώς.

Για να προετοιμάσετε το φάρμακο, πάρτε μια κουταλιά της σούπας ξηρό χόρτο, ένα ποτήρι νερό και γάλα. Οι πρώτες ύλες παρασκευάζονται με βραστό νερό και εγχύονται για 25 λεπτά και, αφού φιλτραριστούν, αναμειγνύονται με βραστό γάλα. Το έγχυμα φασκόμηλου στο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης λαμβάνεται με μέλι, σε μικρές μερίδες καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Αλλά η αυτοθεραπεία σε αυτή την περίπτωση είναι ακατάλληλη, καθώς το ποτό μπορεί να είναι επικίνδυνο για τις έγκυες γυναίκες: μπορεί να προκαλέσει συσπάσεις της μήτρας. Επομένως, μια έγκυος γυναίκα μπορεί να λάβει θεραπεία με φασκόμηλο μόνο με την άδεια ενός γιατρού.

• Μια άλλη συνταγή συνιστά τον συνδυασμό φασκόμηλου και γάλακτος με αυτόν τον τρόπο: πρώτα αναπνεύστε κάτω από μια κουβέρτα πάνω από το παρασκευασμένο αποξηραμένο φασκόμηλο, στη συνέχεια πιείτε μια μερίδα ζεστού γάλακτος και πηγαίνετε για ύπνο.

Η λήψη φαρμάκων με φασκόμηλο επιτρέπεται για διάστημα που δεν υπερβαίνει την μία εβδομάδα. Εάν ο βήχας δεν υποχωρήσει κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, θα πρέπει να ζητήσετε από τον γιατρό να επιλέξει άλλο φάρμακο.

Οφέλη του γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Τα οφέλη του γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης οφείλονται στην πλούσια σύνθεσή του. Ασβέστιο, φώσφορος, άλλα μέταλλα, καθώς και πρωτεΐνες, λίπη και βιταμίνες - όλες αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Για παράδειγμα, δύο ποτήρια γάλα παρέχουν στο γυναικείο σώμα τη μισή ημερήσια δόση ασβεστίου, η κύρια λειτουργία του οποίου είναι να διασφαλίζει την ανάπτυξη και τη δραστηριότητα του μυοσκελετικού συστήματος.

Το κάλιο και το μαγνήσιο έχουν ηρεμιστική δράση, επομένως το γάλα με μέλι πριν τον ύπνο χρησιμοποιείται από καιρό για την αϋπνία.

Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη του σώματος.

Το γάλα προβάτου, κατσίκας και καμήλας περιέχει πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που προάγουν την απορρόφηση του ασβεστίου και προστατεύουν το νευρικό σύστημα από την υπερβολική εργασία.

Το ρόφημα υψηλής θερμιδικής αξίας είναι ιδανικό για σνακ, καθώς ικανοποιεί γρήγορα την πείνα. Ταυτόχρονα, το φυσικό προϊόν δεν περιέχει επιβλαβή συστατικά, όπως ανθρακούχα ποτά και χυμούς σε κουτάκια. Δύο φλιτζάνια γάλα την ημέρα είναι αρκετά για μια γυναίκα που περιμένει παιδί.

Οι επιβλαβείς επιπτώσεις του γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η βλάβη του γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να σχετίζεται με ατομική δυσανεξία στο προϊόν, η οποία εκδηλώνεται ως αλλεργία, συχνά συγγενής, στην πρωτεΐνη γάλακτος (λακτόζη).

Ένας άλλος λόγος είναι ότι τα βακτήρια ευδοκιμούν στο γάλα, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν εντερικές λοιμώξεις. Και αν η τροφή περιέχει χημικές ουσίες ή το ζώο έχει υποβληθεί σε θεραπεία με αντιβιοτικά, τότε τα προϊόντα σήψης και άλλες ξένες ουσίες μπορούν επίσης να εισέλθουν στο γάλα.

Το γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν έχει καμία χρησιμότητα εάν μια γυναίκα έχει ανεπάρκεια λακτάσης, καθώς και φλεγμονώδεις παθήσεις του εντέρου - κολίτιδα, εντερίτιδα. Με τέτοιες αντενδείξεις, αντί για αγελαδινό γάλα, θα πρέπει να καταναλώνετε ξινόγαλα, κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα, τυρί cottage.

Σε αυτό το θέμα, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να βασίζεστε στις συνήθειες και τα γούστα σας. Αν η μέλλουσα μητέρα αρέσει στο ποτό και απολαμβάνει το γάλα, τότε γιατί όχι; Διαφορετικά, είναι εύκολο να βρείτε μια εξίσου υγιεινή αντικατάσταση, για παράδειγμα, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Αλλεργία στο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Παρά τα άνευ όρων οφέλη του, το γάλα μπορεί επίσης να είναι επιβλαβές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτό συμβαίνει με την ανεπάρκεια λακτάσης και εκδηλώνεται με διάρροια και μετεωρισμό. Οι γυναίκες μπορεί επίσης να έχουν αλλεργία στο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Και στις δύο περιπτώσεις, το προϊόν πρέπει να αντικατασταθεί με εναλλακτικές πρωτεϊνικές τροφές, κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα.

Το κύριο σύμπτωμα της αλλεργίας στο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι τα δερματικά εξανθήματα και η δερματίτιδα. Εξαφανίζονται σύντομα μετά τη διακοπή της λήψης του προϊόντος.

• Παρά το γεγονός ότι η αλλεργία στο γάλα δεν αποτελεί κίνδυνο για την υγεία ή τη ζωή του παιδιού, μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητες συνέπειες. Για παράδειγμα, στην ανάπτυξη αυξημένης ευαισθησίας στο παιδί στο αλλεργιογόνο προϊόν. Και ορισμένες αλλεργικές ασθένειες, δυστυχώς, μπορούν επίσης να κληρονομηθούν, από τη μητέρα στο μωρό.

Υπάρχουν επίσης περιπτώσεις όπου μια αλλεργική ασθένεια εξαφανίζεται με την έναρξη της εγκυμοσύνης. Αλλά πιο συχνά συμβαίνει το αντίστροφο: το σώμα γίνεται πιο ευαίσθητο και αντιδρά με αλλεργίες σε διάφορα προϊόντα, οικιακή σκόνη, οικιακά χημικά και αρώματα, γύρη λουλουδιών, ορισμένα φάρμακα κ.λπ. Η ασθένεια εκδηλώνεται με δακρύρροια, φτέρνισμα, καταρροή, κνίδωση και, σε ιδιαίτερα δύσκολες περιπτώσεις, με οίδημα του Quincke και αναφυλακτικό σοκ. Μια τέτοια κατάσταση απαιτεί επείγουσα ιατρική παρέμβαση.

[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

Διάρροια από το γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η διάρροια από το γάλα, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δεν είναι τόσο σπάνιο φαινόμενο, ειδικά στα αρχικά στάδια. Αυτό οφείλεται σε φυσικές ορμονικές αλλαγές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, καθώς και σε μια ατομική αντίδραση στο γαλακτοκομικό προϊόν, ιδίως στη δυσπεψία.

Η διάρροια προκαλεί αφυδάτωση, η οποία είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη, επομένως ένα από τα κύρια σημεία της διατροφής για τη διάρροια είναι η επαρκής κατανάλωση υγρών. Η αναπλήρωση της ισορροπίας νερού-αλατιού θα αποτρέψει ανεπιθύμητες διαταραχές και στους δύο οργανισμούς. Η διατροφή περιλαμβάνει επίσης μονοήμερη θεραπευτική νηστεία και διατροφικούς περιορισμούς.

Η συχνή επιθυμία για αφόδευση είναι μια μάλλον δυσάρεστη κατάσταση, και όχι μόνο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αλλά, παραδόξως, ορισμένοι πιστεύουν ότι είναι ωφέλιμη μόνο για το μωρό: ένα καλά καθαρισμένο έντερο περιέχει σημαντικά λιγότερες τοξίνες που είναι επικίνδυνες για έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό.

Γιατί εμφανίζεται διάρροια από το γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Υπάρχουν διάφοροι λόγοι:

• δυσανεξία στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος
• συγγενής απουσία λακτόζης στο σώμα.
• ασθένειες των νεφρών, του στομάχου, των εντέρων.

Συνήθως, η διάρροια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα προσωρινό φαινόμενο και δεν απαιτεί ειδική θεραπεία. Αλλά εάν η διαταραχή του εντέρου εμφανίζεται πολύ συχνά ή δεν υποχωρεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε η γυναίκα πρέπει να αναζητήσει εξειδικευμένη ιατρική βοήθεια.

[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]