Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Διατροφή Pegano με ψωρίαση

Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου

Δερματολόγος, onkodermatolog
, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 19.10.2021

Όπως γνωρίζετε, η ψωρίαση χαρακτηρίζεται ως αυτοάνοση ασθένεια που δεν μπορεί να θεραπευτεί. Ωστόσο, μειώνοντας την ένταση της εκδήλωσης των συμπτωμάτων - ένα χαρακτηριστικό εξάνθημα στο δέρμα - η διατροφή μπορεί να βοηθήσει σύμφωνα με τις αρχές στις οποίες βασίζεται η διατροφή του Pégano στην ψωρίαση.

trusted-source[1]

Γενικές πληροφορίες δίαιτες Pegano

Για να εξηγήσει την ουσία της διατροφής, η οποία είναι σχεδόν πριν από σαράντα χρόνια, έχει αναπτύξει και εφαρμόζει με επιτυχία την αμερικανική γιατρός John Pagano (John O. Pagano), θα πρέπει να ανάψει για λίγο τις απόψεις του σχετικά με την παθογένεση της νόσου, η οποία εξακολουθεί να θεωρείται μια «δερματολογικά μυστήριο.»

Στο περίφημο βιβλίο του «Θεραπεία Ψωρίαση: Η φυσική εναλλακτική λύση» ( «Η θεραπεία της ψωρίασης: μια φυσική εναλλακτική λύση") Pagano έγραψε ότι η ψωρίαση είναι απλώς μια εξωτερική εκδήλωση του σώματος που προσπαθεί να απαλλαγεί από την εσωτερική τοξίνες, και που έξω του για τη φυσική ανακούφιση των ασθενών έκδοση.

Σύμφωνα με Pagano, αν δει κανείς ψωρίαση από το «μέσα προς τα έξω», τότε η ασθένεια μπορεί να θεωρηθεί ως το αποτέλεσμα μιας υπερφόρτωσης του προστατευτικού μηχανισμού του οργανισμού, η οποία δεν μπορεί να αντιμετωπίσει την απέκκριση των τοξικών προϊόντων αποβλήτων μέσω των εντέρων, του ήπατος και των νεφρών. Η συσσώρευση ουσιών επιβλαβών για τους ιστούς και τα όργανα οδηγεί σε αύξηση της διαπερατότητας του εντέρου και των τοξινών που εισέρχονται στην λεμφαδένα και το αίμα. Και τότε, σύμφωνα με την Pegano, το δέρμα μας προσπαθεί να αφαιρέσει τοξίνες από το σώμα. Δηλαδή, τα περιγράμματα λειτουργούν ως ένα αποθεματικό σύστημα απέκκρισης, αλλά, επειδή γι 'αυτούς αυτό είναι ένα αδύνατο καθήκον, η ψωρίαση γίνεται αντίδραση.

Ο στόχος που πρέπει να επιτευχθεί με δίαιτα Pagano ψωρίαση - εσωτερικό καθαρισμό, την απελευθέρωση από ενδογενή τοξίνες που συσσωρεύονται στο σώμα (συμπεριλαμβανομένων στο έντερο), καθώς και την αποκατάσταση της σωστής ισορροπίας των αλκαλικών και των τροφίμων σχηματίζουν οξέα, που προέρχονται από τα τρόφιμα. Τα λαχανικά και τα φρούτα (προϊόντα αλκαλοποίησης) πρέπει να αντιπροσωπεύουν τα δύο τρίτα της διατροφής, ενώ για το κρέας και τα δημητριακά (προϊόντα που παράγουν οξύ) - το ένα τρίτο.

Ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε μια δίαιτα είναι ο καθαρισμός τριών ημερών, ο οποίος συνίσταται στην κατανάλωση μήλων (τρεις μέρες πρέπει να φάτε μόνο μήλα - χωρίς τον περιορισμό της ποσότητας). Πρέπει επίσης να πίνετε άφθονο νερό: 6-8 ποτήρια την ημέρα. Και τότε είναι απαραίτητο να στραφούν στη χρήση μόνο των επιτρεπόμενων προϊόντων και να αποφευχθεί το τι πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή.

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί;

Τι μπορείτε να φάτε με τη διατροφή του Pegano; Μπορείτε να φάτε μια απεριόριστη ποσότητα αλκαλικών τροφίμων, όπως λαχανικά, σαλάτες με φύλλα και χόρτα, διάφορα φρούτα. Είναι καλύτερα να τα φάτε ωμό ή μετά από μια ελάχιστη μαγειρική θεραπεία.

Επιτρέπεται η χρήση χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αρνίσιο κρέας, κοτόπουλο (μόνο το άσπρο κρέας) και γαλοπούλα, θαλάσσιο ψάρι, τα μανιτάρια, τα όσπρια, τα δημητριακά (με μέτρο), το φαγόπυρο και το καστανό ρύζι, το ψωμί (ολικής αλέσεως, πίτουρο, άζυμο), τα ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι , εσπεριδοειδή.

Μπορείτε και πρέπει να πίνετε φρέσκα (δηλαδή όχι παστεριωμένα ή αποστειρωμένα) χυμούς φρούτων, χυμό καρότου και χυμό σέλινου.

Το φυτικό έλαιο (για σαλάτες dressing) μπορεί να είναι οποιοδήποτε, αλλά καλύτερα από όλα, φυσικά, το ελαιόλαδο. Τα καρύδια, οι σπόροι και τα αμύγδαλα μπορούν να καταναλωθούν δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα για 50-60 γρ.

Περιορισμένη χρήση: γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί, τυρί, βούτυρο, γιαούρτι, κλπ), αυγά (σε μια εβδομάδα ή δύο βραστά αυγά) αγρωστωδών τα δημητριακά, τα ποτά με καφεΐνη.

Με την ευκαιρία, ο κατάλογος των προϊόντων που συμβάλλουν στη μείωση των ψωριασικές πλάκες, που καταρτίζονται από την FDA, εμφανίζεται ο σολομός, το μπρόκολο, τα καρότα, το σκόρδο, γλυκοπατάτα, κουρκούμη, ραδίκια (φύλλα), γογγύλια, και το πετρέλαιο σπόρου λιναριού.

Και στη λίστα του τι δεν μπορεί να καταναλωθεί με τη διατροφή του Pegano, όλα τα είδη κόκκινου κρέατος, υποπροϊόντα, λουκάνικα, ζαμπόν, βραστό χοιρινό, λαρδί και τα παρόμοια μπήκαν στη διατροφή. μαλάκια και μαλακόστρακα · τηγανητά και βαθιά τηγανητά τρόφιμα · πλήρες γάλα; λευκό ρύζι; πατάτες, τομάτες (συμπεριλαμβανομένου του χυμού τομάτας και κέτσαπ), μελιτζάνα, πιπέρι (όλες οι φυτείες λαχανικών). λευκό ψωμί, μπισκότα, μπισκότα, κέικ, κέικ κ.λπ. εσπεριδοειδών και φραουλών · ζάχαρη, καραμέλα, σοκολάτα, μέλι. Και, φυσικά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, fast food, δημητριακά για πρωινό (σνακ) και αλκοολούχα ποτά.


Η πύλη iLive δεν παρέχει ιατρικές συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία.
Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται στην πύλη είναι μόνο για αναφορά και δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται χωρίς τη συμβουλή ειδικού.
Διαβάστε προσεκτικά τους κανόνες και πολιτικές του ιστότοπου. Μπορείτε επίσης να επικοινωνήσετε μαζί μας!

Πνευματικά δικαιώματα © 2011 - 2025 iLive. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.