Δεν γνωρίζουν όλοι ότι σε ορισμένες περιπτώσεις δεν πρέπει να καταναλώνονται για να μην βλάψουν την υγεία. Για παράδειγμα, δεν συνιστάται η κατανάλωση σπόρων εάν έχετε γαστρίτιδα. Γιατί; Ας προσπαθήσουμε να απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση.
Εκτός από τα βασικά τρόφιμα, υπάρχουν πολλά άλλα που δεν συνδέονται μόνο με την ανάγκη για ικανοποίηση, αλλά απλώς μας ενθουσιάζουν με τις γεύσεις τους, με τη βοήθεια των οποίων απλά πιάτα φέρονται σε εκλεκτές γεύσεις.
Οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα θεωρούνταν πάντα πολύ χρήσιμα και υγιεινά προϊόντα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για την υποστήριξη της ανοσίας.
Τα φιστίκια, που όλοι αποκαλούν αράπικα φιστίκια, δεν έχουν καμία σχέση με την οικογένεια των ξηρών καρπών από βοτανικής άποψης. Είναι πλήρες μέλος της οικογένειας των ψυχανθών (Fabales) - της τρίτης μεγαλύτερης οικογένειας ειδών χλωρίδας στον πλανήτη μας.
