Ανεπάρκεια βιταμινών

Οι βιταμίνες είναι ουσίες που βοηθούν τον οργανισμό να πραγματοποιεί τον μεταβολισμό και, ως εκ τούτου, να απελευθερώνει ενέργεια. Η ανεπάρκεια βιταμινών, ή υποβιταμίνωση, είναι μια κατάσταση κατά την οποία ο οργανισμός δεν έχει αρκετές βιταμίνες. Και αντίστροφα, εάν ο οργανισμός έχει περίσσεια βιταμινών, πρόκειται για υπερβιταμίνωση. Τόσο η πρώτη όσο και η δεύτερη πάθηση έχουν αρνητική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία.

Ποια είναι τα σημάδια της έλλειψης βιταμινών;

Εάν αισθάνεστε:

• υπνηλία, χρόνια κόπωση, ευερεθιστότητα, μειωμένη προσοχή και μνήμη, τότε μπορούμε να υποθέσουμε μια κατάσταση όπως η ανεπάρκεια βιταμινών C, E και PP.
• μειωμένη οπτική οξύτητα - ανεπάρκεια βιταμίνης Α.
• βλάβη στη βλεννογόνο μεμβράνη και το δέρμα των χειλιών (μακροχρόνιες ρωγμές στα χείλη), στοματικός βλεννογόνος (στοματίτιδα), τριχόπτωση, προβλήματα με τα νύχια - ανεπάρκεια βιταμινών Β2, Β6, Β12 και Ε.
• αιμορραγία των ούλων, αργή επούλωση δερματικών τραυμάτων - ανεπάρκεια βιταμίνης C και K.

Ειδικά την άνοιξη, περισσότερο από ποτέ, εμφανίζονται συμπτώματα που σχετίζονται με την έλλειψη βιταμινών (αβιταμίνωση ή υποβιταμίνωση).

Πώς αντιμετωπίζεται η έλλειψη βιταμινών;

Είναι πολύ πιο δύσκολο να αναπληρώσουμε τα αποθέματα βιταμινών την άνοιξη παρά το καλοκαίρι ή ακόμα και το φθινόπωρο. Παρόλο που υπάρχει μια ποικιλία από φρούτα και λιχουδιές στο εξωτερικό στα καταστήματα, η αξία τους για την υγεία είναι αμφισβητήσιμη. Όλα αυτά υποβάλλονται σε προκαταρκτική επεξεργασία για μακροχρόνια αποθήκευση και την άνοιξη η ποσότητα των βιταμινών σε αυτά μειώνεται. Για παράδειγμα: η αποθήκευση λάχανου σε θερμοκρασία δωματίου για 24 ώρες οδηγεί σε απώλεια βιταμίνης C κατά 25%, σε διάστημα 3 ημερών - κατά 70%. Τρώγοντας την ίδια ποσότητα τροφής το χειμώνα και την άνοιξη, λαμβάνουμε ήδη λιγότερες βιταμίνες από ό,τι το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Η διατροφή μας έχει επίσης χάσει ποικιλία. Τα πρωινά, τα μεσημεριανά γεύματα, τα δείπνα μειώνονται σε ένα στενό τυποποιημένο σύνολο αρκετών βασικών προϊόντων και έτοιμων πιάτων. Το μερίδιο των κονσερβοποιημένων προϊόντων που υποβάλλονται σε εντατική τεχνολογική επεξεργασία έχει αυξηθεί, γεγονός που αναπόφευκτα οδηγεί σε σημαντική απώλεια βιταμινών.

Οι βιταμίνες από το φαρμακείο έρχονται να μας βοηθήσουν. Τα πολυβιταμινούχα συμπλέγματα είναι το καλύτερο μέσο για τη διατήρηση της ομορφιάς και της υγείας. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι το σώμα και η ψυχή λαχταρούν ήδη πολύ το φως του ήλιου μετά τον χειμώνα. Εάν είναι δυνατόν, αντικαταστήστε τον ηλεκτρικό φωτισμό με το φως της ημέρας, περάστε περισσότερο χρόνο σε εξωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια της ημέρας ή τουλάχιστον επισκεφθείτε το παράθυρο στο γραφείο πιο συχνά. Ασχοληθείτε με ενεργά αθλήματα, περιορίστε το κάπνισμα, προσπαθήστε να απαλλαγείτε από τις κακές σας συνήθειες. Πριν αγοράσετε βιταμίνες, συμβουλευτείτε τον γενικό γιατρό σας, καθώς συχνά εμφανίζονται άλλες ασθένειες με το πρόσχημα της έλλειψης βιταμινών.

Όταν επιλέγετε συγκροτήματα, δώστε προσοχή στα εξής:

• Το φάρμακο πρέπει να περιέχει 12 βιταμίνες.
• Η ποσότητα κάθε βιταμίνης θα πρέπει να αντιστοιχεί στη συνιστώμενη ημερήσια δόση και να μην την υπερβαίνει:
  • Α: 1,5-2 mg/ημέρα
  • Β1: 2-3 mg/ημέρα
  • Β2: 2,5-3,5 mg/ημέρα
  • PP(VZ): 15-20 mg/ημέρα
  • Β6: 2 mg/ημέρα
  • C: 75-100 mg/ημέρα
  • Ε: 15 mg/ημέρα
• Η συσκευασία πρέπει να αναφέρει την ημερομηνία λήξης · είναι καλύτερο να αγοράσετε σύμπλοκα βιταμινών σε ένα μεγάλο φαρμακείο.

Αυτά τα σύμπλοκα πρέπει να λαμβάνονται κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Εάν έχετε γαστρεντερικές παθήσεις, συνιστάται η λήψη συμπληρωμάτων σε μορφή κάψουλας. Δόση μαθήματος: 2-6 εβδομάδες. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να τηρείτε το πρόγραμμα κατανάλωσης αλκοόλ, δηλαδή την επαρκή πρόσληψη υγρών. Η μακροχρόνια χρήση και ιδιαίτερα η υπέρβαση της δόσης των βιταμινούχων σκευασμάτων μπορεί να προκαλέσει περισσότερη βλάβη παρά καλό. Για παράδειγμα, οι καπνιστές που έχουν «καταχραστεί» τη βήτα-καροτίνη (βιταμίνη Α) για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν καρκίνο του πνεύμονα.

Η υπερβολική δόση φολικού οξέος μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του δέρματος και η υπερβολική δόση βιταμίνης Ε μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση. Τα σημερινά μοντέρνα αντιοξειδωτικά σε μεγάλες ποσότητες είναι πιο πιθανό να βλάψουν το σώμα σας και είναι απίθανο να δώσουν τα αναμενόμενα αποτελέσματα. Οποιοδήποτε σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων μπορεί να αγοραστεί σε φαρμακείο χωρίς ιατρική συνταγή, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να λαμβάνεται χαοτικά, εντατικά και σε πολύ μεγάλες δόσεις. Η αίσθηση της αναλογίας σε αυτό το θέμα δεν θα βλάψει ποτέ κανέναν!