^

Προϊόντα για μεταβολισμό

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 20.11.2021
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Ο μεταβολισμός καθορίζει τη γενική κατάσταση της ανθρώπινης υγείας. Εάν είναι φυσιολογικό, τότε το βάρος αντιστοιχεί στην ανάπτυξη και την ηλικία, τα όργανα και τα συστήματα λειτουργούν χωρίς αποτυχία, το υπερβολικό λίπος (ή υπερβολική λιτότητα) δεν ενοχλεί. Πολλοί άνθρωποι πρέπει να ονειρεύονται για ένα τέτοιο ειδύλλιο. Και για να γίνει πραγματικότητα το όνειρο, θα πρέπει πρώτα να θυμηθείτε τα προϊόντα για μεταβολισμό.

Χρήσιμα προϊόντα για τη βελτίωση και την ομαλοποίηση του μεταβολισμού

Ο μεταβολισμός αποτελείται από κάθε είδους φυσιολογικές διεργασίες που χωρίζονται λειτουργικά σε δύο μέρη: την απορρόφηση και την αποσύνθεση των θρεπτικών ουσιών στο σώμα. Εάν τα πρώτα επικρατούν, το άτομο ανακάμπτει, με την ενεργοποίηση των αντίθετων διεργασιών, χάνει βάρος. Και μόνο η ισορροπία σας επιτρέπει να κρατήσετε το σώμα σε φόρμα - και εκείνους που πρέπει να κερδίσουν βάρος, και εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος. Πρόκειται για μια ελαφρώς απλοποιημένη, αλλά κατανοητή εξήγηση του μεταβολισμού.

Χρήσιμα προϊόντα για τη βελτίωση και την ομαλοποίηση του μεταβολισμού είναι αρκετά. Συνδυάζοντας τα, είναι δυνατόν να τρώτε υπέροχα και ποιοτικά, χωρίς να αρνηθείτε να δοκιμάσετε τον εαυτό σας.

Μεταξύ των προϊόντων για τον μεταβολισμό, οι ηγέτες είναι πρωτεΐνες: κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα και προϊόντα θαλάσσης. Από τα λίπη συνιστάται μια ποικιλία λαχανικών και ιχθυελαίων. Από υδατάνθρακες - λαχανικά και φρούτα, ιδίως, εσπεριδοειδή, ανανά, δημητριακά, ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως. Επιταχύνετε το μεταβολισμό των μπαχαρικών, της σοκολάτας, του νερού, του καφέ, του τσαγιού.

  • Τα προϊόντα πρωτεΐνης αναπληρώνουν την ενέργεια, καίνε θερμίδες, μειώνουν την όρεξη.
  • Η κολοκύθα είναι χρήσιμη λόγω της μεγάλης ποσότητας φυσικών σακχάρων, βιταμινών, πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, ινών.
  • Τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες, κορεσμό του σώματος, ρύθμιση της περισταλτικότητας, διέγερση του μεταβολισμού.
  • Το ψάρι περιέχει μεταβολικά διεγερτικά, τα οποία με τη βοήθεια ενζύμων διασπούν λίπη και δεν τους επιτρέπουν να συσσωρεύονται.
  • Τζίντζερ, πιπέρι, άλλα μπαχαρικά επιταχύνουν την πέψη και το μεταβολισμό. Ταυτόχρονα, πρέπει να περιορίσετε την ποσότητα ζάχαρης.
  • Η ζεστή σοκολάτα - μια αποθήκη αντιοξειδωτικών, μειώνει το στρες, εξαλείφει τις πεπτικές διαταραχές.
  • Πλιγούρι βρώμης περιέχει ίνες, μειώνει την ινσουλίνη, δίνει μια αίσθηση κορεσμού.
  • Το πιπέρι τσίλι καταστέλλει την όρεξη, επιταχύνει το μεταβολισμό, καίει λίπη.
  • Ένα μέρος του πράσινου τσαγιού για τις επόμενες ώρες επιταχύνει την καύση των λιπών. Ο καφές δεν υστερεί: διαρκεί 4 ώρες.
  • Νερό - μια μέρα πρέπει να πίνετε περίπου 2 λίτρα ποιοτικού νερού χωρίς φυσικό αέριο, καθώς και τσάι, χυμούς, σούπες και άλλα υγρά πιάτα. Είναι καλύτερα αν είναι παγωμένα.

Εκτός από τη διατροφή, η βελτίωση και η εξομάλυνση διευκολύνεται από τις φυσικές δραστηριότητες, τις διαδικασίες νερού, συμπεριλαμβανομένης της σάουνας, των ντους αντίθεσης, των μασάζ, των περιπάτων, των εξανθήσεων, της αποφυγής του άγχους. Τρώτε συχνά και σταδιακά.

Οι αυστηρές δίαιτες είναι απαράδεκτες, επειδή είναι το άγχος για το σώμα, στο οποίο ανταποκρίνεται με την αυξημένη συσσώρευση λίπους. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι η επιτάχυνση και η εξομάλυνση του μεταβολισμού είναι μια αρκετά μακρά διαδικασία, απαιτώντας υπομονή και συνεπή δράση.

Προϊόντα για την επιτάχυνση του μεταβολισμού

Τα προϊόντα για την επιτάχυνση του μεταβολισμού είναι απαραίτητα για όσους θέλουν να χάσουν βάρος χωρίς να εξαντληθούν, επιβλαβείς για τη διατροφή της σωματικής και ψυχικής υγείας. Τα σωστά προϊόντα για το μεταβολισμό παρέχουν την ευκαιρία να ελέγξετε το βάρος σας, χωρίς να φορτώσετε το σώμα με δυσάρεστες διαδικασίες και περιορισμούς.

Στη λίστα - φρούτα, χρωματιστά λαχανικά, πράσινο τσάι, βρώμη, τζίντζερ, άπαχο κρέας, φασόλια, μπαχαρικά, καφέ και άλλα ποτά. Εν συντομία για τα οφέλη τους.

  • Νωπά φρούτα - κατά προτίμηση με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη: ροδάκινο, πορτοκάλι, γκουάβα, γκρέιπφρουτ. Οι φράουλες και τα καρπούζια, λόγω της αφθονίας των υγρών και των ινών, δίνουν μια αίσθηση κορεσμού, χωρίς αύξηση του σωματικού βάρους.
  • Το κρέας χωρίς λίπη συγκεντρώνει μια ξηρή μυϊκή μάζα. περιέχει πολλές πρωτεΐνες, ελάχιστο υδατάνθρακες και λίπη. Ο θηλασμός προωθείται από πουλερικά - βρασμένα, ψημένα, στιφάδο (αλλά όχι τηγανητά).
  • Oatmeal είναι ένα εξαιρετικό πρωινό, εμπλουτίζεται με φυτικές ίνες και ενέργεια, μειώνει τη χοληστερόλη.
  • Τα φασόλια είναι πλούσια σε ουσίες που καίουν λίπη. Χάρη στις πρωτεΐνες, κορεσίζει το σώμα, δίνει μια αίσθηση κορεσμού.
  • Οι ηγέτες μεταξύ των λαχανικών είναι τα αγγούρια, το σέλινο. Αυτά τα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μικροστοιχεία και υγρά. Χρήσιμα είδη λάχανου, χρωματισμένα λαχανικά.
  • Το τζίντζερ είναι ένας εξαιρετικός μεταβολικός επιταχυντής. Χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για διάφορα πιάτα.
  • Το σπανάκι, τα σπαράγγια είναι χρήσιμα λόγω των διαιτητικών ινών, των βιταμινών και των χαμηλών θερμίδων.
  • Το κάρδαμο, η μουστάρδα, το μαύρο πιπέρι όχι μόνο βελτιώνει τη γεύση και το άρωμα, αλλά και επιταχύνει το μεταβολισμό.
  • Ο μη ζαχαρωμένος καφές χωρίς κρέμα, δύο ή τρεις μερίδες την ημέρα, θα είναι πολύ βολικός, αφού η καφεΐνη παρεμβαίνει στην αφομοίωση συστατικών τροφίμων και βιταμινών.
  • Η έλλειψη νερού προκαλεί επιβράδυνση του μεταβολισμού. Η κανονική δόση είναι μέχρι 3 λίτρα καθαρού νερού την ημέρα.

Επιβλαβή προϊόντα για μεταβολισμό

Χρησιμοποιήστε τα σωστά προϊόντα για μεταβολισμό στο μενού - αυτό είναι το μισό της περίπτωσης, εάν πρόκειται για το πώς να αντισταθείτε στο υπερβολικό βάρος. Το δεύτερο μέρος του έργου είναι να εξαιρέσουμε τα επιβλαβή προϊόντα για μεταβολισμό. Ή τουλάχιστον ελαχιστοποιήστε τον αριθμό τους.

Σε αυτά τα προϊόντα, πρώτα απ 'όλα, είναι πλούσια σε εκλεπτυσμένους και απλούς υδατάνθρακες. Αυτές οι ουσίες είναι πολύ θερμιδικές και τείνουν να αποθηκεύονται στο απόθεμα στους γοφούς, τη μέση, σε άλλες αποθήκες. Στη "μαύρη λίστα" - λευκό ψωμί, ψωμάκια, αρτοσκευάσματα, πιάτα ζυμαρικών, γλυκά, γλυκά, ανθρακούχα ποτά. Μια εναλλακτική λύση σε αυτά τα επιβλαβή προϊόντα για το μεταβολισμό είναι το μέλι, τα αποξηραμένα και τα φρέσκα φρούτα, τα διατροφικά γλυκά.

  • Στα προϊόντα πλούσια σε επιβλαβή προϊόντα λίπους περιλαμβάνονται μαγιονέζα και άλλες σάλτσες λίπους, τηγανητά τρόφιμα, fast food, ημικατεργασμένα προϊόντα, καπνιστά προϊόντα, βούτυρο, μαργαρίνη. Ο εμπλουτισμός του σώματος ακολουθεί τα υγιή λίπη που βρίσκονται στην ελιά και σε άλλα φυτικά έλαια, ξηρούς καρπούς, γαλακτοκομικά προϊόντα, αβοκάντο.

Οι μεταβολικές διεργασίες παρεμποδίζονται από φυτοφάρμακα, τα οποία πέφτουν στο τραπέζι μαζί με φυτικά προϊόντα και φρούτα. Η γεωργική παραγωγή δεν μπορεί να γίνει χωρίς αυτές και άλλες χημικές ουσίες και δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι δεν υπάρχει πλεόνασμα στα φρούτα που αγοράζουμε.

Για να ελαχιστοποιηθεί η προσφορά αυτών των επιβλαβών προϊόντων για μεταβολισμό, τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά με τρεχούμενο νερό και να αποφλοιωθούν. Και, ει δυνατόν, να αποκτήσετε βιολογικά προϊόντα.

Προϊόντα που επιβραδύνουν το μεταβολισμό

Προϊόντα που επιβραδύνουν τον μεταβολισμό, είναι ενδιαφέροντα για όσους πρόκειται να κερδίσουν βάρος. Δεδομένου ενός τέτοιου στόχου, είναι απαραίτητο να είστε έτοιμοι να περιορίσετε τα χρήσιμα προϊόντα για μεταβολισμό και να μην παρασυρθούν από επιβλαβείς. Το τελευταίο, ίσως, θα βοηθήσει στην αύξηση του βάρους, αλλά ταυτόχρονα μπορεί να προκαλέσει ορισμένες ασθένειες της πεπτικής οδού.

Μειώστε την ανταλλαγή των παρακάτω φαγητών και πιάτων:

  • Το λιπαρό χοιρινό είναι πηγή πρωτεϊνών και λιπών.
  • Η ζάχαρη, τα ψωμάκια, το λευκό ψωμί περιέχουν εξευγενισμένους υδατάνθρακες - επιβραδυντές του μεταβολισμού.
  • Πατάτες και ζυμαρικά με σάλτσες υψηλής θερμιδικής αξίας και κέτσαπ.
  • Κέικ με βούτυρο, μέλι, φυστικοβούτυρο.
  • Ξηροί καρποί, σπόροι, σπόροι περιέχουν αραβική, η οποία συμβάλλει στη μείωση των αντιδράσεων της ταχύτητας ανταλλαγής.
  • Τα ψυχρά ποτά, συμπεριλαμβανομένου του νερού, λειτουργούν ως επιβραδυντές - δεδομένου ότι η ενέργεια του σώματος χρησιμοποιείται αρχικά για τη θέρμανση τους.

Οι άνθρωποι που θέλουν να επιβραδύνουν με ασφάλεια το μεταβολισμό πρέπει να τρώνε ντομάτες, πεπόνι, πατάτες, ζωμούς, χοιρινό και κοτόπουλο, μελιτζάνα, βερίκοκα, καρύδια.

Το αλκοόλ επιβραδύνει επίσης τον μεταβολισμό και δεν δρα μόνο κατά τη διάρκεια της δεξίωσης, αλλά και λίγο αργότερα. Επιπλέον, το αλκοόλ είναι αρκετά θερμιδικό. Ωστόσο, λόγω των βλαβερών συνεπειών της συνεχιζόμενης χρήσης του, δεν αξίζει να θεωρηθεί ότι το προϊόν αυτό είναι χρήσιμο.

Η μαγιά μπύρας, ειδικά διαιτητικά συμπληρώματα (Apilak και παρόμοια παρασκευάσματα) με ισορροπημένη σύνθεση συστατικών χρησιμοποιούνται ως επιβραδυντές μετά από συμβουλή σε γιατρό.

Τα σωστά επιλεγμένα προϊόντα για το μεταβολισμό μπορούν να λύσουν τα προβλήματα που προκύπτουν σε άτομα με έλλειψη ή υπερβολικό βάρος. Η διατροφή είναι επίσης σημαντική. Αλλά αυτό δεν είναι πανάκεια, γιατί για την κανονική ζωή, ένα άτομο πρέπει να κινηθεί πολύ, να ξεκουραστεί εγκαίρως, να μην έχει κακές συνήθειες. Και αυτός ο τρόπος ζωής είναι σίγουρα ευεργετικός για ολόκληρο το σώμα.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.