Λαχανικά και φρούτα κατά τη διάρκεια της δίαιτας Maggi

Η δημοφιλής δίαιτα Maggi, η εμφάνιση της οποίας συνδέεται με την ίδια τη Μάργκαρετ Θάτσερ, βασίζεται στην κατανάλωση απλών και χορταστικών φαγητών: αυγά ή τυρί κότατζ, λαχανικά και φρούτα, κρέας. Και, αν όλα είναι λίγο πολύ ξεκάθαρα με τα αυγά και το κρέας, τότε τα λαχανικά και τα φρούτα κατά τη διάρκεια της δίαιτας Maggi εγείρουν πολλά ερωτηματικά. Εφόσον αυτή η δίαιτα ταξινομείται ως δίαιτα με πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, ποια λαχανικά και φρούτα πρέπει να προτιμώνται; Και ποια από αυτά δεν πρέπει να μπει καθόλου στο μενού για να ανταποκριθεί το αποτέλεσμα στις προσδοκίες;

Η δίαιτα Maggi, εκτός από λαχανικά και φρούτα, περιλαμβάνει την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αυγών, καθώς και λιγότερου κρέατος. Κρίνοντας από τις κριτικές, τέτοιες αλλαγές στη διατροφή οδηγούν πραγματικά σε εκπληκτικά αποτελέσματα, γιατί σε 4 εβδομάδες δίαιτας μπορείτε να «ελαφρύνετε» το βάρος σας κατά 20 κιλά. Είναι αλήθεια ότι αυτός ο τρόπος διατροφής είναι μάλλον περιορισμένος και μονότονος, επομένως συνιστάται να κάνετε τη δίαιτα Maggi όχι περισσότερο από μία φορά το χρόνο.

Ποια λαχανικά μπορεί να είναι στη δίαιτα Maggi;

Εάν το μενού δίαιτας Maggi προβλέπει τη χρήση λαχανικών, τότε η καλύτερη λύση θα ήταν να σταματήσετε στα κολοκυθάκια, τα αγγούρια, τις μελιτζάνες, τα σπαράγγια, τα καρότα, το λευκό και το κουνουπίδι, τα παντζάρια, το μπρόκολο. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε οποιοδήποτε λαχανικό, αλλά σε ακραίες περιπτώσεις επιτρέπεται και η ανάμειξή τους.

Εάν το ερώτημα είναι, σε ποια μορφή είναι καλύτερο να τρώτε βραστά λαχανικά, μπορείτε εύκολα να βρείτε συνταγές μαγειρικής στο Διαδίκτυο. Για παράδειγμα, μπορείτε απλά να μαγειρέψετε σούπα, στιφάδο λαχανικών, ζεστή σαλάτα ή κατσαρόλα λαχανικών. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε τα συστατικά: αυτά τα πιάτα δεν πρέπει να περιλαμβάνουν λαχανικά και φρούτα ή άλλα τρόφιμα που απαγορεύονται από τη δίαιτα Maggi - για παράδειγμα, λίπη, ζωμό κρέατος ή ψαριού, σάλτσες κ.λπ.

Πώς να μαγειρέψετε λαχανικά;

Τα λαχανικά για τη δίαιτα Maggi βράζονται σε συνηθισμένο πόσιμο νερό: απαγορεύεται η χρήση κρέατος, ψαριού, ζωμών μανιταριών. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κρεμμύδι ή σκόρδο, μυρωδάτο πιπέρι. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να προσθέτετε λάδια, λίπη, έτοιμα χημικά καρυκεύματα.

Τα λαχανικά βράζονται σε κατάσταση "al dente" - μιλάμε για τέτοιο βαθμό ετοιμότητας όταν τα προϊόντα δεν είναι πλέον ωμά, αλλά δεν είναι παραβρασμένα, γιατί έχουν μια ευχάριστη ελαστικότητα. Τέτοια λαχανικά περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, έχουν τη δική τους φυσική γεύση και δεν μετατρέπονται σε μια άγευστη ουδέτερη μάζα.

Αφού βράσει το νερό σε μια κατσαρόλα, τα λαχανικά χαμηλώνουν σε αυτό χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα. Βράζετε μέχρι να ψηθεί ατελώς, οπότε διατηρείται ακόμα η χαρακτηριστική ευχάριστη τραγανή λαχανική. Στη συνέχεια, το τηγάνι αποσύρεται από τη φωτιά, τα λαχανικά αφαιρούνται προσεκτικά με μια τρυπητή κουτάλα και μεταφέρονται σε άλλο τηγάνι με κρύο νερό (μπορείτε να προσθέσετε παγάκια). Έτσι, κρυώστε για περίπου πέντε λεπτά.

Σημαντικό: μην βράζετε λαχανικά διαφορετικών μεγεθών ταυτόχρονα, διαφορετικά θα ψηθούν διαφορετικά.

Ωρα για γεύμα

Η δίαιτα Maggi είναι αρκετά αυστηρή, καθώς προβλέπει τη σχολαστική τήρηση της συνταγογραφούμενης δίαιτας. Δηλαδή, εάν το μενού λέει να τρώτε τρεις φορές την ημέρα, τότε θα πρέπει να πληρείται αυτή η προϋπόθεση: επηρεάζει άμεσα το αναμενόμενο αποτέλεσμα.

Τα λαχανικά και τα φρούτα στη δίαιτα Maggi δεν μπορούν να εναλλάσσονται (για παράδειγμα, εάν ενδείκνυται να φάτε γκρέιπφρουτ το πρωί, τότε δεν χρειάζεται να το αντικαταστήσετε με μια «βραδινή» ντομάτα). Επίσης, δεν πρέπει να ψάχνετε για ανάλογα: αν θέλετε να φάτε ένα μήλο, τότε δεν πρέπει να το αντικαταστήσετε με ένα αχλάδι.

Επιπλέον, η ώρα του φαγητού με τη δίαιτα Maggi θα πρέπει να είναι συνεπής: εάν παίρνετε πρωινό στις 8:00, τότε αυτή η ώρα θα πρέπει να ακολουθείται τις υπόλοιπες ημέρες της δίαιτας. Δεν μπορείτε να σπάσετε το καθεστώς: η δίαιτα Maggi δεν προβλέπει "προσαρμογή" στις ημέρες της εβδομάδας και καθημερινές αλλαγές.

σαλάτες λαχανικών

Εάν είναι ασυνήθιστο για εσάς να τρώτε λαχανικά χωριστά το ένα από το άλλο ή πριν από τη δίαιτα πρακτικά δεν τρώγατε λαχανικά και βότανα, τότε με τη δίαιτα Maggi είναι καλύτερα να αρχίσετε να τρώτε σαλάτες λαχανικών: θα είναι ευκολότερο για το σώμα να προσαρμοστεί ένα νέο είδος φαγητού. Οι σαλάτες μπορούν να παρασκευαστούν από αγγούρια και καρότα, καθώς και από νεαρά ωμά κολοκυθάκια, μπρόκολο, λάχανο Πεκίνου και παντζάρια. Το κύριο πράγμα είναι να μην προσθέσετε λάδι στα λαχανικά.

Δοκιμάστε το παρακάτω νόστιμο πιάτο λαχανικών, το οποίο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους υποστηρικτές της δίαιτας Maggi:

• Πάρτε δύο δωδεκάδες μικρά ντοματίνια, μια κόκκινη γλυκιά πιπεριά, ένα μικρό κρεμμύδι για σαλάτα, ένα ρόδι, μερικά χόρτα.
• Το πιπέρι ψήνεται στο φούρνο μέχρι να σκουρύνει το δέρμα, το οποίο στη συνέχεια αφαιρείται και το υπόλοιπο κόβεται σε τετράγωνα.
• το κρεμμύδι κόβεται σε μισούς δακτυλίους και οι ντομάτες κόβονται στη μέση.
• ψιλοκόβουμε τα χόρτα, ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
• προσθέστε αλάτι, χυμό λεμονιού, λίγο αρωματικό πιπέρι για γεύση.
• σαλάτα επιμείνετε 10-15 λεπτά (τα λαχανικά πρέπει να αφήσουν το χυμό) και ξεκινήστε το γεύμα.

Δημοφιλείς είναι και οι λεγόμενες μονοσαλάτες, με ελάχιστο αριθμό υλικών. Τέτοια πιάτα προετοιμάζονται γρήγορα, είναι χαμηλά σε θερμίδες και μπορεί να αποτελούνται από τα ακόλουθα συστατικά:

• αγγούρια, χόρτα?
• ντομάτες, κρεμμύδια?
• καρότα, σκόρδο?
• μπρόκολο, σκόρδο?
• daikon, κρεμμύδι?
• παντζάρια, σκόρδο.

Ποια φρούτα μπορείτε να φάτε στη δίαιτα Maggi;

Τα επιτρεπόμενα φρούτα στη δίαιτα Maggi καταναλώνονται κυρίως ωμά. Ωστόσο, μπορούν επίσης να ψηθούν, να βράσουν ακόμη και να μαγειρευτούν. Δεν αποκλείεται η χρήση κατεψυγμένων φρούτων, αλλά δεν πρέπει να προστίθεται ζάχαρη σε αυτά.

Τα εσπεριδοειδή πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή, τα οποία περιλαμβάνουν μανταρίνια, πορτοκάλια, λεμόνια, γκρέιπφρουτ, πόμελο. Εκτός από αυτά, το μενού σας επιτρέπει να φάτε ακτινίδιο, μήλο, λωτό, καθώς και κεράσια, γλυκά κεράσια, δαμάσκηνα κ.λπ.

Δεν μπορείτε να φάτε κονσερβοποιημένα φρούτα με τη δίαιτα Maggi, καθώς και αποξηραμένα φρούτα. Φροντίστε να μην προστίθενται στα προϊόντα μέλι, μαρμελάδα, ζάχαρη.

Οι φρουτοσαλάτες επιτρέπονται, αλλά οι διατροφολόγοι συνιστούν την ανάμειξη όσο το δυνατόν λιγότερων συστατικών σε ένα πιάτο. Για παράδειγμα, συνδυασμοί όπως μήλο/αχλάδι, δαμάσκηνο/φράουλα, μήλο/πορτοκάλι, ακτινίδιο/αχλάδι είναι οι βέλτιστοι. Δεν χρειάζεται να γεμίσετε μια τέτοια σαλάτα με τίποτα: είναι καλύτερο να αφήσετε το πιάτο για 10-15 λεπτά, έτσι ώστε τα φρούτα να απελευθερώσουν το χυμό.

Το χειμώνα, όταν η επιλογή των φρούτων στα ράφια είναι κάπως περιορισμένη, θα πρέπει να προτιμώνται τα μήλα, τα εσπεριδοειδή, τα ρόδια και οι λωτούς.

Ο λωτός στη δίαιτα Maggi δεν απαγορεύεται, όπως πιστεύουν πολλοί. Ωστόσο, ούτε αυτά τα φρούτα πρέπει να υπερκαταναλώνετε. Αρκεί να τρώτε έναν ή δύο καρπούς λωτού την εβδομάδα, αφού αφαιρέσετε τη φλούδα από αυτόν. Εάν σκοπεύετε να προσθέσετε λωτό σε μια σαλάτα, τότε ο πολτός του πρέπει να συνδυαστεί με άλλα ξινά φρούτα - για παράδειγμα, ξινόμηλα ή ακτινίδιο.

Απαγορευμένα φρούτα στη δίαιτα Maggi

Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν: για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα απώλειας βάρους, τα σταφύλια, τα αβοκάντο και οι ώριμες μπανάνες θα πρέπει να διαγραφούν από το μενού. Επιτρέπεται ½-1 πράσινη μπανάνα την ημέρα.

Απαγορεύονται επίσης όλα τα αποξηραμένα φρούτα - κυρίως λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες. Τα δαμάσκηνα, τα αποξηραμένα βερίκοκα και άλλες παρόμοιες λιχουδιές τρώγονται καλύτερα στην αρχική τους μορφή - με τη μορφή δαμάσκηνων, βερίκοκων κ.λπ.

Κατά την επιλογή φρούτων για τη δίαιτα Maggi, πρέπει να ληφθεί υπόψη και ο βαθμός αδυναμίας τους. Για παράδειγμα, μπορείτε να φάτε πολλά πράσινα μήλα και να μην βλάψετε τη σιλουέτα σας. Αλλά τα γλυκά φρούτα - για παράδειγμα, τα ροδάκινα, οι λωτούς - δεν πρέπει να καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες.

Αποδεικνύεται ότι η επιλογή φρούτων και λαχανικών στη δίαιτα Maggi πρέπει να προσεγγιστεί με σύνεση, σταθμίζοντας όλες τις πιθανές επιλογές. Θα πρέπει να προτιμάτε τα όξινα φρούτα και τα πολύ γλυκά και αμυλούχα φρούτα να τα αφήνετε στην άκρη.

Απαγορευμένα τρόφιμα στη δίαιτα Maggi

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου της δίαιτας Maggi, τα ακόλουθα τρόφιμα πρέπει να απορρίπτονται:

• ώριμες μπανάνες, σταφύλια?
• αποξηραμένα φρούτα;
• λαχανικά και βούτυρο, λίπος σε οποιαδήποτε μορφή.
• ζωμός κρέατος, ψαριού και μανιταριών.
• κάθε προϊόν που περιέχει ζάχαρη·
• οποιεσδήποτε σάλτσες, συμπεριλαμβανομένης της κέτσαπ και της μαγιονέζας.
• κάθε είδους αλκοόλ.

Με τη δίαιτα Maggi, το αλάτι δεν απαγορεύεται (φυσικά, σε λογικές ποσότητες), αλλά πραγματικά πρέπει να εγκαταλείψετε τη ζάχαρη και τα υποκατάστατά της.

Με τη δίαιτα Maggi δεν επιτρέπεται καν το κάπνισμα, κάτι που για κάποιους είναι η αιτία της γρήγορης απόρριψης αυτού του τρόπου διατροφής.

Τα λαχανικά και τα φρούτα κατά τη διάρκεια της δίαιτας Maggi μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα (στον ατμό, στο φούρνο, στο φούρνο μικροκυμάτων), αλλά δεν μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά, λάδια, γλυκαντικά σε αυτά. Μόνο η αυστηρή τήρηση όλων των λεπτοτήτων και αποχρώσεων θα βοηθήσει στην επίτευξη του επιθυμητού αποτελέσματος.

Η δίαιτα Maggi είναι ένας τρόπος διαιτητικής διατροφής που προκαλεί πολλά ερωτήματα στους χρήστες. Αποφασίσαμε να απαντήσουμε τουλάχιστον σε μερικά από αυτά όσο το δυνατόν περισσότερο:

• Με τι να ντύσω τις σαλάτες; Η χρήση ελαίων στη δίαιτα Maggi απαγορεύεται, ωστόσο, επιτρέπονται άλλες αρωματικές σάλτσες σαλάτας - για παράδειγμα, χυμός λεμονιού, φυσικό ξύδι μήλου ή κρασιού, κεφίρ χαμηλών λιπαρών ή φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα. Είναι ιδανικό να μην καρυκεύονται καθόλου σαλάτες: τα ψιλοκομμένα λαχανικά ή φρούτα ανακατεύονται και αφήνονται μόνα τους για 10-15 λεπτά ώστε να βγάλουν ζουμί. Αυτός ο χυμός είναι αρκετός για να κάνει το πιάτο πιο νόστιμο, χωρίς τη χρήση πρόσθετων ντρέσινγκ.
• Είναι δυνατόν να προσθέσετε σάλτσα σόγιας στα πιάτα - για παράδειγμα, σε σαλάτες; Φυσικά, αυτό δεν είναι επιθυμητό. Ωστόσο, ορισμένοι διατροφολόγοι επιτρέπουν την προσθήκη σάλτσας σόγιας σε μικρή ποσότητα εάν δεν περιέχει ζάχαρη.
• Με τη δίαιτα Maggi η ζάχαρη απαγορεύεται. Μπορείτε να φάτε μέλι αντ 'αυτού; Το μέλι είναι ένα φυσικό γλυκαντικό, και είναι πολύ χρήσιμο και εύπεπτο. Ωστόσο, δεν υπολείπεται θερμιδικά από τη ζάχαρη, περιέχει τέτοια ποσότητα υδατανθράκων που σε καμία περίπτωση δεν συνδυάζεται με απώλεια βάρους με τη βοήθεια της δίαιτας Maggi. Αν θέλετε να πετύχετε τον στόχο σας, τότε θα πρέπει να αρνηθείτε να χρησιμοποιήσετε γλυκά με μέλι.
• Μπορώ να φάω κονσερβοποιημένα λαχανικά και φρούτα ή σπιτικά λαχανικά τουρσί; Με τη δίαιτα Maggi, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται λάχανο τουρσί, ξινολάχανο, καθώς και οποιαδήποτε οικιακή συντήρηση. Τα λαχανικά και τα φρούτα σε κονσέρβα και τουρσί περιέχουν ανεπιθύμητα συστατικά όπως ζάχαρη, μεγάλη ποσότητα αλατιού, επιτραπέζιο ξύδι, επομένως πρέπει να απορρίπτονται με τη δίαιτα Maggi.
• Επιτρέπονται τα τυριά στη δίαιτα Maggi, για παράδειγμα, αν είναι τυρί ανάλατο και με χαμηλά λιπαρά; Οι διατροφολόγοι δεν αποκλείουν τη χρήση ποικιλιών τυριού με χαμηλά λιπαρά, αλλά ο βαθμός περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά δεν πρέπει να υπερβαίνει το 20%. Η δυσκολία έγκειται στο γεγονός ότι τέτοιο τυρί δεν είναι τόσο εύκολο να βρεθεί στην πώληση, επομένως είναι πολύ πιο εύκολο να το αντικαταστήσετε με ξηρό τυρί cottage χωρίς λιπαρά. δείτε  την παραλλαγή του τυριού κότατζ της δίαιτας Maggi .
• Μπάρμπεκιου, τηγανητό κρέας, κοτόπουλο στη δίαιτα Maggi μπορούν να συνδυαστούν με λαχανικά; Τα λαχανικά είναι ένα από τα κύρια προϊόντα στη δίαιτα Maggi, αλλά όσον αφορά το κρέας, εδώ θα πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί. Λιπαρά κομμάτια κρέατος, τηγάνισμα σε λάδι - όλα αυτά απαγορεύονται κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Μην νομίζετε ότι τα λαχανικά εξουδετερώνουν όλο το αρνητικό συστατικό του λιπαρού μπάρμπεκιου ή του τηγανητού κρέατος. Αν θέλετε πραγματικά να χαλαρώσετε στη φύση, τότε ένα σουβλάκι από στήθος κοτόπουλου καρυκευμένο με λίγο αλάτι και πιπέρι, χωρίς τη χρήση λιπαρών, θα είναι μια εξαιρετική λύση. Εάν το κρέας κοτόπουλου είναι μάλλον χορτασμένο, τότε μπορείτε να δώσετε προσοχή σε ένα τέτοιο προϊόν όπως το συκώτι κοτόπουλου: είναι ψημένο ή ψητό. Επιπλέον, σε πολλούς ανθρώπους που χάνουν βάρος στη δίαιτα Maggi αρέσει να μαγειρεύουν φιλέτο κοτόπουλου στα ιταλικά - αυτό είναι ένα αποκλειστικά διαιτητικό πιάτο που θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των περιττών κιλών. Για να ετοιμάσετε το πιάτο, πρέπει να πάρετε περίπου 400 γραμμάρια φιλέτο, 100 γραμμάρια τυρί με χαμηλά λιπαρά (λιγότερο από 20%), μια μέτρια ντομάτα, μερικά φύλλα βασιλικού, αρωματικό πιπέρι, λίγο αλάτι. Το φιλέτο πλένεται, χτυπιέται, στεγνώνει με μια χαρτοπετσέτα, προστίθεται αλάτι και πιπέρι και στη συνέχεια στέλνεται στο φούρνο στους 200 ° για περίπου 20 λεπτά. Βγάζουμε το μαγειρεμένο φιλέτο, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού, σκεπάζουμε με ψιλοκομμένες φέτες ντομάτας, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί χαμηλών λιπαρών. Στείλτε ξανά στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί. Αυτό το πιάτο είναι εύκολο στην προετοιμασία και πληροί όλες τις απαιτήσεις της δίαιτας Maggi.
• Με τα λαχανικά και τα φρούτα στη δίαιτα Maggi, όλα φαίνεται να είναι ξεκάθαρα, αλλά τι γίνεται αν θέλετε πραγματικά καφέ, καφέ με γάλα, για παράδειγμα; Το γάλα είναι απαγορευμένο προϊόν, αλλά ο καφές και το τσάι χωρίς προσθήκη ζάχαρης δεν απαγορεύονται. Είναι βέλτιστο το πρωί, για παράδειγμα, να πίνετε τσάι με λεμόνι - αυτό είναι χρήσιμο και έχει θετική επίδραση στη γενική ευημερία, στην πορεία των πεπτικών διεργασιών. Το κύριο πράγμα είναι να διατηρήσετε την ισορροπία του νερού και να πίνετε επιπλέον 2-3 λίτρα νερό την ημέρα.
• Με τη δίαιτα Maggi, το αλκοόλ απαγορεύεται και η χρήση φρούτων και μούρων επιτρέπεται. Σε αυτή την περίπτωση, είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε σπιτικό κρασί από μούρα ή φρούτα, σπιτικό; Η δίαιτα Maggi, αν ακολουθηθεί σωστά, δημιουργεί ορισμένες συνθήκες στον οργανισμό που συμβάλλουν στην απώλεια λιπώδους μάζας. Οποιοδήποτε κρασί, συμπεριλαμβανομένου ενός φυσικού σπιτικού προϊόντος, περιέχει αιθανόλη, η οποία μπορεί να επηρεάσει τις απαραίτητες μεταβολικές διεργασίες και να διαταράξει την πορεία τους. Η ζάχαρη που υπάρχει σε τέτοια ποτά αφήνει επίσης αρνητικό αποτύπωμα. Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω, είναι προτιμότερο να αρνηθείτε εντελώς το κρασί, καθώς και οποιοδήποτε άλλο αλκοόλ, με τη δίαιτα Maggi.
• Εάν σε μια μέρα ψαριού με τη δίαιτα Maggi πρέπει να τρώτε ψάρια και βραστά λαχανικά, τότε είναι κατάλληλο το ψάρι μαγειρεμένο με λαχανικά, για παράδειγμα γύρη; Πράγματι, η δίαιτα Maggi ήδη από την τρίτη εβδομάδα προβλέπει τις λεγόμενες ημέρες ψαριού, κατά τις οποίες επιτρέπεται να τρώμε βραστά ή βραστά ψάρια και λαχανικά, βραστά ή σε μορφή σαλάτας. Για να απλοποιηθεί η διαδικασία μαγειρέματος, πολλοί προτιμούν να μαγειρεύουν ψάρι με λαχανικά και να το τρώνε ως κύριο γεύμα. Οι διατροφολόγοι δεν αποκλείουν μια τέτοια αλλαγή στο μενού, ωστόσο, συνιστούν μικρές διαιρέσεις: για παράδειγμα, τρώτε ψάρι για ένα ξεχωριστό γεύμα και λαχανικά μαγειρεμένα με αυτό για ένα άλλο γεύμα.
• Σε μια μέρα ψαριού με δίαιτα Maggi, πώς να αντικαταστήσετε τα ψάρια; Μερικές φορές, για διάφορους λόγους, ένα άτομο δεν μπορεί να φάει ψάρι, οπότε αναγκάζεται να ψάξει για αντικαταστάτη του. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, τα ψάρια αντικαθίστανται τέλεια από άλλα θαλασσινά - για παράδειγμα, γαρίδες, κρέας καβουριών, καλαμάρια. Αυτά τα προϊόντα είναι καλύτερα να βράζονται με αρωματικές πιπεριές και μυρωδικά.
• Τι μπορείτε να αντικαταστήσετε τα βραστά λαχανικά; Τα βραστά λαχανικά μπορούν να αντικατασταθούν μόνο με σούπες ή ωμά λαχανικά· οποιαδήποτε άλλα ανάλογα δεν λαμβάνονται υπόψη στη δίαιτα Maggi.
• Επιτρέπεται η κολοκύθα στη δίαιτα Maggi ή πρέπει να αποφεύγεται; Η ωμή, ψημένη και βρασμένη κολοκύθα είναι ένα πολύ διαιτητικό προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε σαλάτες, στιφάδο ή απλά να ψήσετε στο φούρνο ή στη σχάρα. Η κολοκύθα είναι χαμηλή σε θερμίδες, υγιεινή και, επιπλέον, έχει καθαρτικές και διουρητικές ιδιότητες, κάτι που είναι σημαντικό για την απώλεια βάρους.
• Είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε το κεφίρ ως σνακ - για παράδειγμα, με φρούτα; Τα σνακ με τη δίαιτα Maggi δεν είναι ευπρόσδεκτα, καθώς οι ειδικοί συμβουλεύουν να τηρείτε τρία γεύματα την ημέρα. Όσο για το κεφίρ, η έκδοσή του χωρίς λιπαρά είναι κατάλληλη ως συμπλήρωμα διατροφής τις ημέρες του τυριού cottage. Η ημερήσια δόση κεφίρ δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200 ml.
• Ποια επιδόρπια φρούτων μπορούν να παρασκευαστούν στη δίαιτα Maggi; Ετοιμάστε Tiramisu - ή μάλλον, μια διαιτητική εκδοχή του αγαπημένου σας γλυκού. Αυτή τη συνταγή δεν θα τη βρείτε σε κανένα βιβλίο μαγειρικής, αφού επινοήθηκε από όσους αδυνατίζουν και τηρούν αυτή τη δίαιτα. Για να προετοιμάσετε το Tiramisu, θα χρειαστείτε οποιαδήποτε μούρα, είτε ένα μήλο κομμένο σε μικρούς κύβους, είτε ένα αχλάδι, και ακόμα καλύτερα, ένα κεράσι. Σε ένα φαρδύ ποτήρι, εναλλάξ στρώσεις από μούρα ή φρούτα, κανέλα, τυρί κότατζ. Κάθε στρώση είναι εμποτισμένη με δυνατό καφέ χωρίς ζάχαρη. Τοποθετούμε σε κρύο μέρος για περίπου μισή ή μία ώρα ώστε να μουλιάσει το γλυκό. Μπορεί να καταναλωθεί με ή χωρίς φύλλα μέντας.
• Μπορούν να προστεθούν σπόροι ή ξηροί καρποί σε φρουτοσαλάτες; Οχι δεν μπορείς. Οι σπόροι και οι ξηροί καρποί περιέχουν πολλά λιπαρά, επομένως δεν είναι κατάλληλοι για αυτή τη δίαιτα.

Και η τελευταία συμβουλή: τα λαχανικά και τα φρούτα κατά τη διάρκεια της δίαιτας Maggi πρέπει να καταναλώνονται χωρίς αποτυχία, καθώς και το συνηθισμένο πόσιμο νερό. Αυτή η δίαιτα δεν είναι πολύ ισορροπημένη, με μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης με φόντο μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων και λιπών. Όμως τα λαχανικά, τα φρούτα και το νερό σάς επιτρέπουν να διατηρείτε όλες τις ζωτικές διεργασίες στο σώμα χωρίς να διακυβεύεται η υγεία και επίσης εγγυώνται τη σταδιακή ομαλοποίηση του σωματικού βάρους.