^

Αποτελεσματικές δίαιτες μετά από 40 χρόνια

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 02.04.2022
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Είναι απαραίτητο να κρατάς μια φιγούρα στην ενήλικη ζωή; Για την υγεία - ναι, αλλά η φιγούρα αναπόφευκτα θολώνει, και όχι μόνο από το φαγητό. «Όχι από κοτολέτες, αλλά από χρόνια», οι γυναίκες βελτιώνονται και η εύρεση της τέλειας δίαιτας μετά τα 40 δεν είναι τόσο εύκολη. Πώς να παραμείνετε αδύνατοι και δραστήριοι, ποιες δίαιτες είναι σύμμαχοι μιας όμορφης σιλουέτας, ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε μαζί.

Πώς να χάσετε βάρος μετά τα 40;

Ορισμένοι συγγραφείς συμβουλεύουν τις γυναίκες που αρχίζουν να παίρνουν βάρος με την ηλικία, «απλώς να τρώνε σωστά». Το γεγονός είναι ότι η διατροφή δεν είναι πανάκεια. Οποιαδήποτε αποτελεσματική δίαιτα στη νεολαία μετά τα 40 συνήθως δεν λειτουργεί. Ακόμη και εκείνοι που τρώνε συνεχώς σωστά δεν μπορούν να αποφύγουν την αύξηση του σωματικού βάρους που σχετίζεται με την ηλικία για έναν κοινό λόγο - μια επιβράδυνση του μεταβολισμού. Αν προσθέσουμε σε αυτό τη μείωση της φυσικής δραστηριότητας και την απροθυμία να ασχοληθεί κανείς με τον εαυτό του, τότε το αποτέλεσμα δεν είναι μόνο εμφανές, αλλά και στη μέση. Πώς να μείνετε σε φόρμα μετά τα 40; Είναι αδύνατο;

Με βάση τα παραπάνω, όσοι επιλέγουν υγιεινή διατροφή και μέτρια άσκηση μπορούν να χάσουν βάρος. Η αποτελεσματική διατροφή είναι κλασματική, με μικρές μερίδες σωστά μαγειρεμένου φαγητού.

  • Με τον όρο άγχος, εννοούμε τακτικές βόλτες, σωματικές ασκήσεις, ελαφριές προπονήσεις στο γυμναστήριο. Ήδη σε μια εβδομάδα μιας τέτοιας ζωής, η απώλεια βάρους γίνεται αισθητή.

Οι δίαιτες του Dukan , είναι πεταλούδες , ατομικές βασισμένες στην εναλλαγή πρωτεϊνικών και υδατανθράκων τροφών. Με οποιοδήποτε από αυτά τα συστήματα διατροφής που έχουν σχεδιαστεί για απώλεια βάρους, το αλκοόλ, τα γλυκά και τα προϊόντα αλευριού απαγορεύονται. Για τις μεγαλύτερες γυναίκες, ένα επιπλέον μπόνους είναι ένα αναζωογονητικό αποτέλεσμα. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η κατανάλωση άφθονο νερό χωρίς αέριο και η απουσία κακών συνηθειών.

Ενδείξεις

Ο σύγχρονος κόσμος είναι πολύ πολωμένος. Ενώ ένα μέρος της ανθρωπότητας υποφέρει από υποσιτισμό και δίψα, οι άνθρωποι σε άλλες ηπείρους χάνονται στην επιλογή στα σούπερ μάρκετ, τα ράφια των οποίων είναι γεμάτα με προϊόντα υπερπαραγωγής.

  • Ένας έξυπνος άνθρωπος παρατήρησε σωστά, κοιτάζοντας τα ερείπια τροφίμων και βιομηχανικών προϊόντων: υπάρχουν τόσα πολλά πράγματα στον κόσμο που δεν χρειάζομαι!

Αλλά αυτό είναι ποίηση, αλλά η αλήθεια της ζωής είναι ότι η ανθρωπότητα υποφέρει μαζικά από το υπερβολικό βάρος. Και όχι μόνο λόγω ασθενειών, αλλά και λόγω τροφικής ακράτειας. Για άτομα αυτής της κατηγορίας, προσφέρονται δίαιτες για τη μείωση του βάρους. μετά από 40 χρόνια, έχουν αναπτυχθεί ειδικές μέθοδοι για να χάσετε βάρος χωρίς να βλάψετε την υγεία.

Οι ενδείξεις για το ραντεβού σχετίζονται κυρίως με την παχυσαρκία. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το γυναικείο κοινό, μεταξύ των οποίων το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους είναι πιο κοινό: καταγράφεται σε 30 στους εκατό εκπροσώπους του όμορφου μισού της ανθρωπότητας. Και με την ηλικία, αυτός ο αριθμός αυξάνεται μόνο.

Δίαιτα μετά τα 40 για απώλεια βάρους

Τα χαρακτηριστικά της διατροφής γενικά και οι δίαιτες μετά από 40 χρόνια για απώλεια βάρους ειδικότερα συνδέονται με τα χαρακτηριστικά του σώματος. Αυτή την περίοδο, μια γυναίκα είναι πολύ δραστήρια στην προσωπική και κοινωνική της ζωή, μερικές φορές βρίσκεται στο απόγειο της καριέρας της, αλλά οι αναπόφευκτες διαδικασίες ξεκινούν στο σώμα. Η αναπαραγωγική λειτουργία εξασθενεί, ο ρυθμός του μεταβολισμού μειώνεται, εμφανίζονται αλλαγές στη σιλουέτα και τη διάθεση. Σε αυτούς τους παράγοντες προστίθενται, κατά κανόνα, ορισμένες παθολογίες που έχουν αποκτηθεί μέχρι αυτή τη στιγμή, οι οποίες δεν μπορούν παρά να επηρεάσουν την εμφάνιση και την ευημερία.

Οι γυναίκες πρέπει να είναι προετοιμασμένες για το γεγονός ότι, με την ίδια ποσότητα και ποιότητα διατροφής, αρχίζουν να βελτιώνονται. Αυτό δεν είναι αιτία πανικού, αλλά ένας παράγοντας που σας αναγκάζει να αλλάξετε κάτι στη ζωή σας και στον τρόπο που τρώτε. Μια δίαιτα μετά από 40 χρόνια θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη ότι αυτή τη στιγμή είναι απαραίτητο:

  • αναπλήρωση της ισορροπίας του νερού για την πρόληψη της αφυδάτωσης.
  • μειώστε τις θερμίδες και τα συστατικά των υδατανθράκων, έτσι ώστε η περίσσεια να μην αποθηκεύεται σε απόθεμα.
  • κορεσμός του σώματος με πρωτεΐνες και μέταλλα, ειδικά ασβέστιο.
  • μη δημιουργείτε αγχωτικές καταστάσεις που προκαλούν δυσφορία και περιττή καταπόνηση.

Οι έντονοι διατροφικοί περιορισμοί και η νηστεία θα πρέπει να απορριφθούν αμέσως - ως αναποτελεσματικές και ακόμη και επικίνδυνες για την υγεία. Μια απότομη απώλεια βάρους, ακόμα κι αν συμβεί, θα προκαλέσει χαλάρωση του δέρματος (η οποία, δυστυχώς, ξεθωριάζει) σε προβληματικές περιοχές, κάτι που δεν θα προσθέσει αισιοδοξία και κίνητρο για περαιτέρω απώλεια βάρους.

  • Και η τελευταία σύσταση: πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε διατροφική ενέργεια, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον οικογενειακό σας γιατρό.

Εάν, παρά όλες τις προσπάθειες, δεν παρατηρηθεί απώλεια βάρους, αυτό δεν είναι επίσης τραγωδία. Είναι ενθαρρυντικό ότι η μεταβατική περίοδος δεν είναι αιώνια: μετά την ολοκλήρωση των ορμονικών διακυμάνσεων, ο έλεγχος του βάρους θα είναι πολύ πιο εύκολος.

Για γυναίκες

Οι αρχές της ορθολογικής διατροφής είναι κοινές, αλλά για διαφορετικές κατηγορίες ανθρώπων υπάρχουν διαφορές που σχετίζονται με την υγεία, την ηλικία, το βάρος, τη γενετική. Τι πρέπει να κυριαρχεί στο μενού για τις γυναίκες ώστε να δείχνουν όμορφες και να νιώθουν ευδιάθετες;

  • Το μέτρο στη διατροφή και η απόρριψη των κακών συνηθειών είναι απαραίτητα σε οποιαδήποτε ηλικία, εάν μια γυναίκα ενδιαφέρεται για μια ελκυστική εμφάνιση και αρμονία.

Δεν είναι απαραίτητο να αναζητήσετε κάποιες εξωτικές δίαιτες μετά τα 40, αρκεί να ακολουθήσετε έναν ενεργό τρόπο ζωής και να «τρώτε για να ζείτε» και όχι το αντίστροφο. Μερικές διατροφικές συμβουλές:

  1. Μην παρασύρεστε με το αλάτι και ό,τι υπάρχει πολύ: καπνιστά, τουρσί, αλμυρά φαγητά.
  2. Το ίδιο ισχύει για τη ζάχαρη και τα αρτοσκευάσματα, τις κρέμες βουτύρου, τα λιπαρά επιδόρπια.
  3. Να θυμάστε ότι το σώμα χρειάζεται πολύ νερό, το οποίο είναι μέρος όλων των οργάνων. Είναι καθαρό νερό, όχι χρωματιστά ποτά, τεχνητοί χυμοί ή υποκατάστατα καφέ.
  4. Οι λάτρεις του καφέ που δυσκολεύονται να περάσουν χωρίς μια πρωινή δόση ενός αναζωογονητικού ποτού μπορεί να έχουν αυτή την αδυναμία. Ο καφές πρέπει να είναι φυσικός, όχι πολύ δυνατός.
  5. Εξαλείψτε τα τεχνητά πρόσθετα, τις βιομηχανικές σάλτσες, όλη τη γκάμα άχρηστων προϊόντων σε θερμίδες.
  6. Θυμηθείτε τα οφέλη των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση, ειδικά των σπιτικών.
  7. Τρώτε κλασματικά, 5-6 φορές την ημέρα, μην τρώτε υπερβολικά ακόμη και τις γιορτές.
  8. Μην εξαντλείτε τον οργανισμό με δίαιτες πείνας.
  9. Κινηθείτε καθημερινά, περπατήστε, κάντε πρωινές ασκήσεις.
  10. Μην δηλητηριάζετε τον οργανισμό με νικοτίνη και αλκοόλ, που συμβάλλουν στη γήρανση. Μερικοί διατροφολόγοι δεν πειράζουν ένα ποτήρι ξηρό κρασί, αλλά μόνο περιστασιακά και καλής ποιότητας.

Διατροφή για την εμμηνόπαυση μετά από 40 χρόνια

Με την έναρξη της εμμηνόπαυσης, είναι πιο δύσκολο να διατηρήσετε μια σιλουέτα χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Οι γυναίκες καταφεύγουν σε διάφορες μεθόδους, μεταξύ των οποίων διάφορες δίαιτες μετά από 40 χρόνια. Ταυτόχρονα, το κύριο πράγμα είναι να μην ασχολείστε με ερασιτεχνικές δραστηριότητες και να καταπολεμήσετε το υπερβολικό βάρος υπό ιατρική επίβλεψη.

Η δίαιτα για την εμμηνόπαυση μετά από 40 χρόνια απαιτεί ατομική προσέγγιση. Μέχρι αυτή τη στιγμή, κάθε γυναίκα "αποκτά" πληγές, οι οποίες μπορεί να αποτελέσουν εμπόδιο στο δρόμο προς μια δίαιτα ή αυξημένα φορτία απαραίτητα για την απώλεια βάρους. Πριν εφαρμόσετε αυτήν ή εκείνη την τεχνική, συμβουλευτείτε αρκετούς ειδικούς.

  • Ένας οικογενειακός γιατρός που παρακολουθεί την υγεία σας και γνωρίζει όλα τα προβλήματα θα συνταγογραφήσει τις απαραίτητες εξετάσεις και εξετάσεις.

Ο ψυχολόγος θα σας βοηθήσει να μάθετε τον λόγο της υπερκατανάλωσης τροφής, εάν υπάρχει, να υποστηρίξετε την ιδέα ή να πείσετε για την αχρηστία του. Και αν το πρόβλημα υπάρχει πραγματικά, θα αυξήσει την αυτοεκτίμηση και την εμπιστοσύνη στην επιτυχία.

  • Ένας διατροφολόγος θα σας βοηθήσει να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή διατροφής, να την οργανώσετε στο σπίτι και να καταρτίσετε ένα σχέδιο δράσης.

Ένα προσωπικό πρόγραμμα θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη τις ιδιαιτερότητες του μεταβολισμού, την παρουσία χρόνιων παθολογιών, το βάρος, τον χαρακτήρα μιας γυναίκας, ακόμη και την ιδιοσυγκρασία της. Δεν πρέπει να συντονιστείτε σε ένα γρήγορο και άνευ όρων αποτέλεσμα, ώστε να μην ακολουθήσει η απογοήτευση. Οι ικανοί ειδικοί μιλούν όχι μόνο για τη διατροφή, αλλά συνιστούν επίσης να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας, να κάνετε γυμναστική ή τουλάχιστον να κινηθείτε περισσότερο. Και επίσης ανακουφίστε το άγχος με την αγαπημένη σας εργασία, κεντήματα ή άλλα είδη δημιουργικότητας.

Για τους άνδρες

Ο τρόπος διατροφής για τους άνδρες μετά τα σαράντα πρέπει να είναι μέρος του στυλ του - ένας υγιεινός τρόπος ζωής. Διαφορετικά, η κρίσιμη ηλικία είναι γεμάτη με παροξύνσεις υφιστάμενων και εμφάνιση νέων ασθενειών. Όσο λυπηρό κι αν ακούγεται, έτσι ξεκινάνε τα γηρατειά, και δεν υπάρχει φυγή από αυτά. Μπορείτε μόνο να επιβραδύνετε τις εκδηλώσεις του και μια δίαιτα μετά από 40 χρόνια είναι ένα αναπόφευκτο στοιχείο σε αυτό το πρόγραμμα.

  • Το αλκοόλ, το κάπνισμα, η υπερφαγία είναι οι κύριοι εχθροί της ανδρικής υγείας.

Καταργήστε αυτά τα είδη και περιορίστε το πρόχειρο φαγητό - τις αμετάβλητες συνθήκες κάθε συστήματος διατροφής που προορίζεται για άνδρες ηλικίας. Η δίαιτα δεν πρέπει να είναι υψηλότερη σε θερμίδες από 1800 kcal, με 4 γεύματα την ημέρα. Φάτε σφιχτά θα πρέπει να είναι το μεσημεριανό γεύμα, τις υπόλοιπες φορές - ελαφριά.

  • Πρέπει να συνηθίσεις τις μέρες της νηστείας. Ένας σπάνιος καλεσμένος στο τραπέζι πρέπει να είναι κρέας, πάντα ά τηγανητό, αντικαθίσταται από ψάρι, τυρί, συμπεριλαμβανομένου του σπιτικού.

Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητο συστατικό της διατροφής. Το ψωμί, τα ζυμαρικά, ο χυλός είναι το φαγητό μας, δηλαδή οι άντρες άνω των 40. Όμως το καλαμπόκι, οι πατάτες, οι πιπεριές, το γάλα δεν έχουν θέση στο καθημερινό μενού των σαραντάχρονων.

Ο συγγραφέας μιας από τις δίαιτες, ο Joseph Pilates, είναι οπαδός του υποχρεωτικού ύπνου κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σημειώνει την ευεργετική επίδραση της ημερήσιας ανάπαυσης στους άνδρες: σαν ένας απογευματινός ύπνος να παρατείνει τη ζωή για πολλά χρόνια. Αλλά ο παρατεταμένος πρωινός ύπνος είναι ανεπιθύμητος, ακόμη και επιβλαβής. Η μέθοδος αυτού του συγγραφέα περιλαμβάνει επίσης συστηματική κολύμβηση, τζόκινγκ, αερόμπικ ή άλλη, ατομικής επιλογής, που βοηθά στην εκγύμναση της καρδιάς και των αρθρώσεων.

Γενικές πληροφορίες δίαιτες μετά τα 40

Στην εμμηνόπαυση αρχίζουν οι ορμονικές αλλαγές, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται και καταναλώνεται λιγότερη ενέργεια. Όλα αυτά καθορίζουν τις ιδιαιτερότητες της διατροφής, για συντομία που ονομάζεται "δίαιτα μετά από 40 χρόνια". Δηλαδή, δεν χρειάζεται να είναι σύστημα «το όνομα κάποιου» ή με ένα μεταφορικό όμορφο όνομα. Η ουσία της δίαιτας είναι σημαντική - να καλύψει τις ανάγκες ενός ώριμου οργανισμού.

Ένας ώριμος οργανισμός περισσότερο από άλλους δεν αντέχει παράγοντες άγχους όπως τον εξουθενωτικό υποσιτισμό. Αντιδρά στην πείνα αρχίζοντας να αυξάνει τις προμήθειες με διπλή ένταση. Ως αποτέλεσμα, παίρνουμε το αντίθετο από αυτό που περιμέναμε: αντί να χάσουμε βάρος - να βάλουμε τη μάζα στο απόθεμα.

Τι να προσέξετε όταν ετοιμάζετε μια δίαιτα;

  • Να εξασφαλίσει ότι το σώμα έχει αρκετό ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, ενεργειακά συστατικά, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, ωμέγα οξέα, νερό.
  • Ελαχιστοποιήστε το αλάτι, τον καφέ, τα μάφινς.
  • Εγκαταλείψτε τελείως τα κέτσαπ, τις μαγιονέζες, το γρήγορο φαγητό, τις ανθυγιεινές τροφές και συνήθειες και, αν είναι δυνατόν, τον καφέ.

Οι μερίδες πρέπει να είναι μέτριες. Τα μεγάλα δείπνα είναι ιδιαίτερα απαράδεκτα. Η πείνα είναι επίσης απαράδεκτη, ανεξάρτητα από το πόσο δελεαστικές μπορεί να φαίνονται οι δίαιτες απώλειας βάρους.

Στο μεσημεριανό, αντί για ζυμαρικά και ζυμαρικά, στο τραπέζι πρέπει να υπάρχουν συνοδευτικά με δημητριακά, άπαχο κρέας, ψάρι με σαλάτα λαχανικών. Θυμηθείτε τα φρέσκα χόρτα ως πηγή βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Ξεχάστε τα πλούσια επιδόρπια και τα σάντουιτς, τα τηγανητά και το γρήγορο φαγητό.

Εάν η δουλειά δεν σας επιτρέπει να φάτε το δείπνο πριν από τις 18:00 - δεν έχει σημασία. Δεν είναι τόσο σημαντικό πότε θα δειπνήσετε, σημασία έχει τι ακριβώς. Το δείπνο είναι ελαφρύ, με λίγες θερμίδες, υγιεινό. Τα ψάρια ή το κρέας που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη σωστή τεχνολογία είναι εξαιρετικοί προμηθευτές φωσφόρου και σιδήρου, τυρί cottage ή κεφίρ - ασβέστιο και χρήσιμα οξέα. Βρασμένα λαχανικά, μούρα ή φρούτα θα συμπληρώσουν το τέλειο βραδινό μενού.

Αντιγηραντική δίαιτα

Σκοπός των αντιγηραντικών δίαιτων δεν είναι μόνο να κάνουν την εμφάνιση πιο ελκυστική, αλλά και να διατηρήσουν και να ενισχύσουν την υγεία. Σε αυτό το πλαίσιο, η διατροφή είναι εξαιρετικά σημαντική.

Οι σύγχρονες ιδέες βασίζονται στο γεγονός ότι όλα τα προϊόντα πρέπει να χωρίζονται σε τρεις ομάδες (ουδέτερα, χρήσιμα και επιβλαβή για αναζωογόνηση) και μια δίαιτα μετά από 40 χρόνια πρέπει να περιλαμβάνει τροφή που αντιστοιχεί σε αυτές τις ιδέες. Υπάρχει μια ειδική δίαιτα 1500 πόντων, όπου στα προϊόντα εκχωρούνται πόντους "συν" ή "πλην" (ουδέτερο - χωρίς πρόσημο).

  • Φάτε για να παραμείνετε νέοι - είναι δυνατόν;

Πού να αναζητήσετε το περιβόητο αναζωογονητικό μήλο, το οποίο βοηθά στην εκπλήρωση των ονείρων των υπέροχων ομορφιών της αιώνιας νιότης; Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, η διαδικασία γήρανσης διακόπτεται από προϊόντα που έχουν:

  • χαμηλός δείκτης υδατανθράκων: λαχανικά, βότανα, φρούτα.
  • αντιοξειδωτικά: ντομάτες, αβοκάντο, ψάρι σολομού, σπανάκι, πιπεριές, κολοκύθα.
  • πρωτεΐνες και ακόρεστα οξέα - ψάρια, κοτόπουλο, ξηροί καρποί.
  • φυτικές ίνες - πλιγούρι βρώμης, λαχανικά.

Οι δίαιτες κατά της γήρανσης χαρακτηρίζονται από την απουσία κόκκινου κρέατος, προϊόντων από αλεύρι, πατάτες, ζαχαρούχα φρούτα, γρήγορο φαγητό, αλκοολούχα και πολύχρωμα γλυκά ποτά. Πρέπει να πίνετε καθαρό νερό, uzvar, πράσινο και τσάι από βότανα.

Εκτός από μια λεπτή σιλουέτα, μια πιο αδύνατη γυναίκα παρατηρεί βελτίωση στην κατάσταση του δέρματος και των μυών, άνεση στα πεπτικά όργανα και αύξηση της αποτελεσματικότητας. Ένα τέτοιο σύστημα μπορεί να εφαρμοστεί ακίνδυνα καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής, νιώθοντας τα οφέλη τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά.

Δίαιτα μετά τα 40 για γυναίκες το χειμώνα

Χαρακτηριστικά της χειμερινής διατροφής είναι ότι το σώμα πρέπει να αντέχει τις κακές καιρικές συνθήκες, τις εποχιακές ασθένειες και την έλλειψη ηλιακού φωτός. Για να γίνει αυτό, στη διατροφή μετά από 40 χρόνια για τις γυναίκες το χειμώνα, θα πρέπει να υπάρχουν συστατικά που παρέχουν ανοσία, βέλτιστη μεταφορά θερμότητας και χαρούμενη διάθεση. Διαφορετικά, μέχρι την άνοιξη, θα σχηματιστούν ανεπιθύμητες εναποθέσεις στο σώμα, το δέρμα θα στεγνώσει και η ευεξία θα γίνει άχρηστη.

Μια χειμερινή δίαιτα μετά από 40 χρόνια θα πρέπει να περιλαμβάνει λίπη - φυτικά και ζωικά, συμπεριλαμβανομένου ενός κομματιού λαρδί. Προσφέρουν θερμίδες και ενέργεια.

Οι πρωτεΐνες, επίσης διαφορετικής προέλευσης, διατηρούν τον μυϊκό τόνο και την αντίσταση του σώματος στο κρυολόγημα.

Οι βιταμίνες είναι απαραίτητο στοιχείο της διατροφής. τα παίρνουμε από φρέσκα και κατεψυγμένα φρούτα, μούρα, αποξηραμένα φρούτα. Το καλύτερο φρούτο είναι τα εσπεριδοειδή, που συγκρατούν πολλή αντικρυώδη βιταμίνη C. Α και Ε προστατεύουν το δέρμα, D, λόγω έλλειψης ήλιου, αυτή την περίοδο παίρνουμε αποκλειστικά από συκώτι μπακαλιάρου, αυγά, λιπαρά ψάρια.

Την κρύα εποχή απαιτείται μέτρια ζεστό φαγητό που ζεσταίνει το σώμα. Οι χορτοφαγικές σούπες, οι ζωμοί, οι κομπόστες, τα κύρια πιάτα, τα ζεστά (όχι ζεστά!) ροφήματα είναι εξαιρετική επιλογή. Εμφανίζονται μπαχαρικά, αλλά όχι καυτά, αλλά πικάντικα.

Συνιστάται να τρώτε περισσότερες από τρεις φορές την ημέρα, χρησιμοποιώντας σνακ. Οι μερίδες πρέπει να είναι μέτριες, λαμβάνοντας υπόψη τον παράγοντα ηλικίας - μείωση του επιπέδου του μεταβολισμού. Σε αυτή τη λειτουργία, τα τρόφιμα κορεστούν και έχουν θετική επίδραση στο σώμα, αλλά δεν αυξάνουν το σωματικό βάρος.

Αναλυτικό μενού για κάθε μέρα

Χάρη στη σωστή διατροφή μετά από 40 χρόνια, μια γυναίκα χάνει βάρος στα βέλτιστα επίπεδα, βελτιώνει την εμφάνιση και την κατάσταση του δέρματος και μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία. Το μενού περιλαμβάνει τρόφιμα που αναγνωρίζονται από τους διατροφολόγους ως υγιεινά και ελαχιστοποιούν την ποσότητα άχρηστων ή ανθυγιεινών τροφίμων. Είναι καλύτερο να γράψετε ένα λεπτομερές μενού για κάθε μέρα σε χαρτί, ώστε να είναι βολικό να προετοιμάσετε τα απαραίτητα πιάτα.

  • Για την προμήθεια λιπαρών χρησιμοποιήστε ξηρούς καρπούς, σπόρους, χαλβά, φυτικά έλαια, ιδιαίτερα ελαιόλαδο.
  • Τα πρωτεϊνικά συστατικά λαμβάνονται από ψάρια, άπαχο κρέας, όσπρια, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • Μην ξεχνάτε τα φυτοοιστρογόνα, τα οποία είναι απαραίτητα για τη ρύθμιση των ορμονικών διεργασιών και τον περιορισμό της αύξησης βάρους. Είναι πλούσια σε λάχανο, σταφύλια, χυμό ντομάτας.
  • Οι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι για την ενέργεια. Συνοδεύονται με δημητριακά, μέλι, ψωμί ολικής αλέσεως, σταφίδες.
  • Φρέσκα λαχανικά, φρούτα, χυμοί κορεσμένοι με βιταμίνες και μέταλλα.
  • Το νερό, οι κόμποι, τα φυσικά τσάγια παρέχουν ισορροπία υγρών, αφαιρούν τα επιβλαβή συστατικά και δίνουν τόνο στο δέρμα.

Παραδείγματα μενού (6 γεύματα):

  • I επιλογή
  1. Τυρί κότατζ χωρίς ζάχαρη, χόρτα, χυμός καρότου.
  2. Τέσσερα δαμάσκηνα.
  3. Μπορς χωρίς κρέμα γάλακτος, κεφίρ, ντομάτα και σαλάτα μπρόκολου.
  4. Γιαούρτι, ξηροί καρποί.
  5. Ρύζι, ψάρι, σαλάτα λαχανικών με τυρί και λινέλαιο, τσάι χαμομηλιού.
  6. Γιαούρτι.
  • Επιλογή II
  1. Πουρές πατάτας, στιφάδο λάχανο, πηγμένο γάλα.
  2. Εσπεριδοειδή για γεύση.
  3. Σούπα κοτόπουλου, καροτοσαλάτα με ελαιόλαδο, μούσλι με γάλα.
  4. Πουρές φρούτων (μήλο + μπανάνα).
  5. Ρύζι με βρασμένο λάχανο σε ξινή κρέμα, κεφίρ.
  6. Έγχυμα μέντας με μέλι.
  • Μενού για άνδρες (5 γεύματα την ημέρα)
  1. Πλιγούρι βρώμης, 2 αυγά, χυμός φρούτων.
  2. Γιαούρτι, σαλάτα λαχανικών.
  3. Πατάτα με φασόλια, ψάρι, smoothie λαχανικών.
  4. Μια φέτα μαύρη σοκολάτα, τσάι με μέλι.
  5. Οποιοδήποτε λάχανο με μοσχαρίσιο κρέας, ψωμί, κομπόστα ή ουζβάρ.

Συνταγές πιάτων

Δεν μπορείτε να αφήσετε τη ζωή σας να πάρει τον δρόμο της σε καμία ηλικία. Αυτό ισχύει και για την ποιότητα και την ποσότητα των τροφίμων. Η διατροφή είναι το πιο σημαντικό στοιχείο του τρόπου ζωής, μαζί με τη σωματική και επαγγελματική δραστηριότητα. Για να μην σας φαίνεται επώδυνη και αφόρητη η δίαιτα μετά τα 40, επιλέξτε υγιεινές νέες ή κάντε προσαρμογές στις αγαπημένες σας συνταγές.

Παραδείγματα πιάτων που είναι κατάλληλα στη διατροφή των ατόμων ηλικίας.

  • κατσαρόλα λαχανικών

Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες χωρίς πέτσα, τα κολοκυθάκια, το μπρόκολο και τη μελιτζάνα, στρώνουμε σε στρώσεις σε λαδόκολλα, προσθέτουμε το σκόρδο και τον βασιλικό, τη δάφνη, αλάτι, περιχύνουμε με το λάδι. Ψήνουμε για 1 ώρα στο φούρνο (180 βαθμούς).

  • Σέλινο πουρέ με ζωμό λαχανικών

Τρίψτε τη σελινόριζα, το κρεμμύδι, 100 γρ ξηρούς καρπούς. Τηγανίζουμε τα λαχανικά, προσθέτουμε ξηρούς καρπούς, ρίχνουμε ζωμό λαχανικών. Μαγειρέψτε τα όλα μαζί για 20 λεπτά και στη συνέχεια χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε τριμμένο τυρί στη ζεστή σούπα. Σερβίρουμε με κρουτόν.

Όταν μαγειρεύετε, λάβετε υπόψη τις γαστρονομικές λεπτομέρειες:

  • Χρησιμοποιήστε άπαχα κρέατα, ψάρια, τυριά.
  • Αντί για κρέμα γάλακτος και λιπαρό ξινόγαλα, πάρτε γιαούρτια με χαμηλά λιπαρά, τυρί κότατζ, κεφίρ.
  • Γλυκάνετε τα ροφήματα με μέλι, όχι ζάχαρη, προσθέστε πικάντικα μπαχαρικά αντί για αλάτι.
  • Μην χρησιμοποιείτε οξαλικό οξύ, ραβέντι, σπανάκι, πλούσια σε οξαλικό οξύ. Παρεμποδίζει την απορρόφηση του ασβεστίου που είναι απαραίτητο για τον οργανισμό.
  • Από ποτά προτιμήστε φρέσκες κομπόστες, χυμούς, καθαρό νερό.

Οφέλη

Λένε ότι τα γούστα αλλάζουν με την ηλικία. Σίγουρα έτσι είναι, αλλά όχι σε όλα. Όσον αφορά τη διατροφή, οι άνθρωποι δεν σκέφτονται πολύ την ανάγκη για κάποια ειδική δίαιτα μετά από 40 χρόνια ή αργότερα. Οι περισσότεροι άνδρες και γυναίκες συνεχίζουν να τρώνε το αγαπημένο τους φαγητό, πίνουν λίγο νερό και πολύ καφέ, δεν αρνούνται το ισχυρό αλκοόλ. Αν προσθέσουμε σε αυτό τη χαμηλή κινητικότητα, τότε δεν πρέπει να μας εκπλήσσει το γεγονός ότι τα κιλά εναποτίθενται στη μέση εντονότερα από ό,τι σε άλλους ανθρώπους.

  • Το όφελος μιας δίαιτας για άτομα ηλικίας είναι ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες και η σύνθεση των πιάτων αντιστοιχεί στο επίπεδο του μεταβολισμού και του ενεργειακού κόστους.

Ο αγώνας για την αρμονία είναι ο αγώνας για την υγεία. Απαιτεί προσπάθεια για να αλλάξεις τον τρόπο ζωής γενικά, και όχι απλώς να εγκαταλείψεις ορισμένα προϊόντα. Η ορθολογική διατροφή, η μέτρια άσκηση, η θετική στάση μπορούν να κάνουν ένα άτομο να φαίνεται νεότερο - όχι μόνο μετά τα 40, αλλά και σε ηλικία συνταξιοδότησης. Ένα τέτοιο αποτέλεσμα σίγουρα αξίζει τον κόπο για να κάνετε αυτές τις αλλαγές.

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί;

Οποιοδήποτε διατροφικό σύστημα απαντά πρώτα από όλα στην ερώτηση "Τι μπορώ να φάω;" Στη σωστή διατροφή των ώριμων ανθρώπων, κυριαρχούν τα λαχανικά της ποικιλίας, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά, τα δημητριακά, τα φρούτα και το διαιτητικό κρέας. Το κύριο ποτό είναι το ποιοτικό νερό.

  • Η δίαιτα μετά από 40 χρόνια προβλέπει πλήρες πρωινό. Δεν μπορούν να αγνοηθούν, γιατί είναι το πρωί που το σώμα χρειάζεται να φορτιστεί με ενεργειακά και πρωτεϊνικά συστατικά.

Πρέπει να τρώτε με ευχαρίστηση, συμπεριλαμβανομένου πλιγούρι βρώμης ή τυρί cottage, για να επαναφορτίσετε τις μπαταρίες σας και θετικά για όλη την ημέρα. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν, συμπεριλαμβανομένης της σεροτονίνης, και θα βοηθήσει στην πρόληψη, ή τουλάχιστον στην άμβλυνση, των εναλλαγών της διάθεσης που είναι χαρακτηριστικές της εμμηνόπαυσης.

Η μεσημεριανή δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει άφθονα αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Δίνεται έμφαση στην κατηγορία προϊόντων φρούτων και λαχανικών, συνοδευτικά χωρίς θερμίδες, άπαχα κρέατα και ψάρια. Γλυκά επιδόρπια, παγωτά, κέικ είναι δυνατά μόνο περιστασιακά, σε μεγάλες γιορτές, μετά από τις οποίες θα είναι χρήσιμο να ασκείτε τις ημέρες νηστείας.

  • Ένα καλό δείπνο είναι ένα ελαφρύ δείπνο. Τυρί κότατζ, ψάρι, κεφίρ με ψωμί ολικής αλέσεως - αυτό ακριβώς που χρειάζεστε. Και όχι αργότερα από δύο ώρες πριν τον ύπνο.

Για ένα σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας, χρησιμοποιήστε ένα μήλο, καναπέ με τυρί. Μην ξεχνάτε να πίνετε πολύ. Έτσι, ο γαστρεντερικός σωλήνας θα λειτουργήσει και η έντονη πείνα δεν θα εμφανιστεί το βράδυ.

Για να αντισταθμιστεί η ανεπάρκεια ορμονών, είναι ικανές τροφές πλούσιες σε φυτοοιστρογόνα. Το λινάρι, η σόγια είναι τα πιο προσιτά από αυτά.

Η δεύτερη ερώτηση στην οποία πρέπει να απαντήσει η δίαιτα είναι «Τι δεν μπορεί να φάει;» Για να το μάθετε, πρέπει πρώτα να σταθείτε στα προβλήματα που περιμένουν μια γυναίκα στην ηλικία των 40-45 ετών.

  • Σε αυτή την ηλικία, οι λειτουργίες των ωοθηκών, του θυρεοειδούς αδένα μειώνονται και ο μεταβολισμός επιβραδύνεται. Αυτό αντανακλάται στην κατάσταση του δέρματος, του νευρικού συστήματος, της ευημερίας.

Το δέρμα χάνει την ώθηση, τα μαλλιά γίνονται θαμπά, το πρόσωπο πρήζεται, τα νύχια απολεπίζονται. Μια γυναίκα γίνεται πιο νευρική, μη ισορροπημένη, επιρρεπής σε κατάθλιψη και καταστροφές. Η δίαιτα μετά τα 40 χρόνια επιδιώκει να εξομαλύνει αυτές τις ανισορροπίες και δυσαρμονίες, αποκλείοντας πρωτίστως οτιδήποτε συμβάλλει σε αρνητικές εκδηλώσεις.

Για να αποφύγετε τους κινδύνους που σχετίζονται με τη διατροφή, θα πρέπει να αρνηθείτε τέτοια τρόφιμα:

  • Αλμυρό - για να αποφευχθεί η κατακράτηση υγρών και το πρήξιμο.
  • Ζάχαρη, γλυκά, είδη ζαχαροπλαστικής, λευκό ψωμί - για να μην διαταραχθεί ο μεταβολισμός των υδατανθράκων.
  • Πλούσιες σούπες, καπνιστά κρέατα, πατέ, λουκάνικα – για να μην ανεβάσουν τη χοληστερίνη.
  • Τσιγάρα, καφές, ανθρακούχα ποτά - για την πρόληψη της οστεοπόρωσης.
  • Όλα τα είδη γρήγορου φαγητού - για την πρόληψη της πρόωρης γήρατος
  • Ψητό κρέας, μπάρμπεκιου - για να μην προκαλέσει εντερική ογκολογία.

Διάφορες σάλτσες, τεχνητά συστατικά σε ποτά και γλυκά, το αλκοόλ είναι βλαβερά σε κάθε ηλικία και ιδιαίτερα στην ενήλικη ζωή. Θα πρέπει να αντικατασταθούν με φυσική τροφή, με μέτρια περιεκτικότητα σε θερμίδες και να εμπλουτιστούν με χρήσιμα συστατικά.

Αντενδείξεις

Το πρόγραμμα διατροφής για άτομα 40+ δεν έχει σημαντικές αντενδείξεις. Εκτός αν μιλάμε για αυστηρές δίαιτες μετά από 40 χρόνια, ή για μακροχρόνιες μονο-δίαιτες που συνδέονται με σοβαρούς περιορισμούς και ασιτία. Τέτοιοι τρόποι επηρεάζουν αρνητικά το δέρμα, τα πεπτικά όργανα και την ψυχική κατάσταση.

Πιθανους κινδυνους

Εάν μια δίαιτα μετά από 40 χρόνια νοείται ως μια ισορροπημένη διατροφή που λαμβάνει υπόψη τα χαρακτηριστικά αυτής της ηλικίας, τότε δεν χρειάζεται να μιλήσουμε για τους κινδύνους. Αντίθετα, η υγιεινή διατροφή είναι το κλειδί για την καλή υγεία. Οι κίνδυνοι που σχετίζονται με τη διατροφή προκύπτουν από την ακατάλληλη διατροφή ή τη χρήση εξωτικών συστημάτων που δεν κάνουν τίποτα άλλο παρά μόνο κακό.

  • Οποιαδήποτε δίαιτα εξπρές που στοχεύει στη γρήγορη απώλεια βάρους μπορεί να επιφέρει δυσάρεστες εκπλήξεις.

Μετά την απώλεια βάρους, το δέρμα υποφέρει πρώτα και σε σημεία μέγιστης απώλειας βάρους αρχίζει να κρεμάει. Οι πρόσθετες ρυτίδες, δυστυχώς, δεν είναι πρόσθετα μπόνους, επομένως είναι καλύτερο για ένα ώριμο άτομο να μην συμμετέχει σε τέτοια πειράματα.

Επιπλοκές μετά τη διαδικασία

Μια δίαιτα που περιλαμβάνει μεγάλη ποσότητα πηκτινών, βιταμινών, μετάλλων, αντιοξειδωτικών, δεν έχει πιθανές επιπλοκές. Αυτή η δίαιτα είναι καλή τόσο για άνδρες όσο και για γυναίκες. Για αργή απώλεια βάρους, η βέλτιστη περίοδος δίαιτας μετά από 40 χρόνια είναι μία έως δύο εβδομάδες.

Κριτικές

Εν ολίγοις, οι κριτικές για τη δίαιτα 40+ είναι θετικές. Οι διατροφολόγοι σημειώνουν τη χρησιμότητα και την ποικιλία των προϊόντων, οι γυναίκες γράφουν ότι μια τέτοια δίαιτα είναι εύκολα ανεκτή και δεν δημιουργεί δυσφορία. Καλέστε τους αριθμούς μείον 5 κιλά - για ένα μήνα ή δύο εβδομάδες.

Αν διαβάσετε τις λεπτομέρειες, πολλοί άνθρωποι, αντί για πραγματικές κριτικές για τη διατροφή μετά από 40 χρόνια, διαφημίζουν διάφορα φάρμακα με υποτιθέμενα θαυματουργά αποτελέσματα απώλειας βάρους. Δεν υπάρχει πρόβλεψη για το πώς θα επηρεάσει το σώμα στο μέλλον. Όπως είπαμε, οι ώριμοι άνθρωποι θα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί με τέτοια φάρμακα.

Αποτελέσματα

Μια σωστά οργανωμένη δίαιτα μετά από 40 χρόνια βοηθά στη μείωση του βάρους κατά 5 κιλά μέσα σε 12 ημέρες, χωρίς να επιδεινώσει την κατάσταση του δέρματος. Αντίθετα, με τη σωστή λειτουργία, θα πρέπει να γίνει πιο λείο και ελαστικό.

  • Μπορείτε να επαναλάβετε τη δίαιτα μετά από μερικούς μήνες.

Για σταθερό βάρος στο μέλλον, δεν πρέπει να παραμελεί κανείς τις συμβουλές διατροφολόγων και γιατρών, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της ηλικίας και ενός συγκεκριμένου οργανισμού. Πρόσθετα αποτελέσματα - καλή διάθεση, ευθυμία, αποτελεσματικότητα, ισχυρή ανοσία.

Η καλύτερη δίαιτα μετά τα 40

Κανείς δεν κατάφερε να σταματήσει το πέρασμα του χρόνου και τις συνοδευτικές αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία. Αυτό είναι πέρα από τις δυνάμεις οποιασδήποτε δίαιτας μετά από 40 χρόνια. Είναι απίθανο κάποιος να θέτει σοβαρά τέτοια καθήκοντα, ακόμη και όταν αναπτύσσει δίαιτες για τους ισχυρούς του κόσμου, που είναι έτοιμοι να πληρώσουν χρήματα στους επιστήμονες. Η καλύτερη δίαιτα μετά τα 40 είναι αυτή που σου ταιριάζει προσωπικά, που δεν καταπονεί τον οργανισμό, αλλά και δεν κάνει το φαγητό βασικό σκοπό ύπαρξης του ατόμου.

Για να επιτύχετε απώλεια βάρους και να διατηρήσετε την υγεία σας στην ενήλικη ζωή, ακολουθήστε τις αρμόδιες συστάσεις των ειδικών:

  • τρώτε συχνά, χωρίς κατάχρηση μερίδων και σνακ.
  • επιλέξτε προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, φιλικά προς το περιβάλλον και φυσικά.
  • πίνετε αρκετό υγρό.
  • ξεχάστε για λίγο τα λιπαρά γλυκά.
  • εγκαταλείψτε το αλκοόλ και άλλες κακές συνήθειες.
  • ζήσουν μια σωματικά δραστήρια ζωή.

Οι περισσότερες δίαιτες περιλαμβάνουν πολλαπλά γεύματα: εκτός από τα κύρια γεύματα, υπάρχουν και σνακ στο σχήμα. Είναι πολύ σημαντικά γιατί καταστέλλουν το αίσθημα της πείνας, βοηθούν στην ήρεμη αναμονή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Ωστόσο, το σνακ πρέπει επίσης να είναι σωστό. Σίγουρα δεν πρόκειται για σοκολατάκια, ούτε για κράκερ, ούτε για πίτες κουλούρι.

  • Τα υγιεινά σνακ είναι αποξηραμένα φρούτα, κεφίρ, ξηροί καρποί, φρούτα ή μούρα.

Η καλύτερη δίαιτα θα πρέπει να περιλαμβάνει ουσίες που προλαμβάνουν ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία: οστεοπόρωση, υπέρταση, διαβήτη, αγγειακές παθήσεις. Δεν συνιστάται η υπερκατανάλωση τροφής, η ενασχόληση με γρήγορο φαγητό, καφέ, αλάτι και ζάχαρη.

Οι ορμονικές αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία είναι αναπόφευκτες, όπως και η σχετική αύξηση βάρους. Μην κάνετε τραγωδία από αυτό. Θυμηθείτε ότι το κόκαλο επίσης δεν στολίζει κανέναν. Η αλήθεια, στην περίπτωσή μας η ομορφιά, βρίσκεται στη μέση. Κάνοντας απλές προσαρμογές στο συνηθισμένο μενού, σύμφωνα με τις συστάσεις της δίαιτας μετά από 40 χρόνια, είναι πολύ πιθανό να επιτευχθεί ένας αρμονικός συνδυασμός βάρους, υγείας και ευεξίας.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.